8月26~27日,“2020華糖云交會熱產品精準對接會”在西安古都文化大酒店正式召開。北京卓鵬品牌營銷咨詢公司董事長田卓鵬受邀發表主題演講,提出新時期新酒商的七大轉型之策:
一是,全域化營銷體系建設將成為新大商發展的基礎設施。對于酒水大商來說,必須開展全域營銷,拓寬渠道的邊界,發育專業團隊,構建全域化、平臺化、現代化組織。
二是,”危機”市場需求加速酒商“智慧全數字化”轉型。茅臺、五糧液、洋河等酒業巨頭紛紛投入巨資擁抱數字化,建立數字化的“產-供-銷”全數字化、智慧酒企轉型。而廣大酒商要想跟上數字化步伐,要通過數字化全線重構“人-財-貨-場-網”,也就是優先在渠道開展數字化,賦能新團購、新分銷、新零售,打造智能化終端管理、業務管理體系。
三是,終端新形態是新大商進行新零售連鎖化整合良機。未來,隨著產業資本、金融資本的介入,連鎖發展將呈現連鎖巨頭全國擴張、品牌連鎖收編夫妻店、區域性連鎖區域為王的三個趨勢。
四是,“體驗館+俱樂部+新零售”模式將成為新酒商高端酒模式升級的主要方向。
五是,平臺化、生態化將成為頭部新酒商轉型主要方向。通過股權激勵、合伙人機制、阿米巴模式等搭建內部平臺,調動管理層積極性,或是利用資本優勢、產業鏈優勢整合碎片化的渠道資源,構建聯盟式外部平臺,形成“共創、共享、共贏”的生態體系。
六是,酒企機制和體制改革讓頭部酒商走向前臺。在酒業國企混改和多元資本融合的背景下,酒業大商將可以通過資本、資源入股酒企,實現酒業上下游的一體化布局。
七是,改革開放2.0將助力新大商“走出去”國際化戰略。我國的酒商需要意識到我國消費者更加國際化的趨勢,主動調整產品結構,適應年輕消費族群更加多樣化、國際化的選擇需求。同時,考慮如何參與、融入外國市場,主動走出去,從我國的酒商發展成為世界酒商。(文章來源:酒融薈)