好酒的核心,是匠人們對每一步工序的追求。
天有時、地有氣、材有美、工有巧,美酒的釀造是門技術活,一點一滴都蘊藏著釀酒人的辛勤與汗水。
擇一事,專一生,精一技。執著、堅守、精進,不斷追求與完美,是貫穿釀酒人一生的人生信條。
日前,江蘇省政府下發《關于表彰江蘇大工匠、江蘇工匠獲得者的決定》的文件,江蘇省淮陰商業學校孫傳虎、江蘇今世緣酒業股份有限公司吳建峰、淮安區博里鎮文化站潘宇等3人獲評“江蘇工匠”。
作為白酒大師,今世緣酒業副董事長、副總經理吳建峰博士,從事釀酒技術研究工作已三十余年,圍繞我國傳統固態發酵與過程裝備在現代化發酵模式下的重大關鍵、基礎性和共性問題進行攻關,取得重要成果。
國緣,作為整個江蘇板塊乃至市場的一款價值型白酒品牌,正是吳建峰博士在人與自然的互動中造就的一款“重要成果”。
一粒糧食變成一滴醇香的美酒,不僅僅是一種轉化過程,更是釀酒工匠們的心血付出,是用生命去和“生命”對話的歷程。酒越陳,越香醇;人越勤,越進步,這是釀酒人亙古不變的準則。那么,走過每天的磨礪,忍過心頭的浮躁,帶著對匠心的敬畏,專注于釀酒,這便是匠心之道。而國緣,便是以吳建峰博士為首的釀酒匠人的匠心體現,更代表著幾代釀酒人在歲月中始終堅守和奮力前行的匠心之路。
一瓶國緣,背后凝結更多的,是精神與堅守,有著歲月積淀后的芳香,飲之,則是一份關乎靈魂深處的情懷激蕩。2020年的春天,注定不平凡,讓我們品一口國緣,享受大師級帶來的舒適的同時, 更感受國緣帶來的匠心的傳承,情感的延續。
01、這樣的國緣,很獨特、很率真 “我醉欲眠卿且去,明朝有意抱琴來”
酒是有生命的,任何一瓶美酒的誕生都遵循著“法”的理念,順應著“人法地、地法天、天法道、道法自然”的生態規律。“規律”即“度”,而度則可以延伸為一瓶美酒之上的氣質和高度。
好的白酒,一定是符合生態規律下的自然之酒。她不僅可以給人帶來舒適的飲酒體驗,而且其擁有的優雅香氣,柔和口感,更給人帶來更美好的心靈體驗。國緣酒以“高端中度”的品質特色滿足讓心靈更愉悅的高級飲酒需求。
好水出好酒,而好酒又擁有自身的品性,正如不是每一滴水都能釀成美酒一樣,也不是每一杯酒都能擁有這份獨特和率真!
02、這樣的國緣,很硬核、很真實 “尊中有美酒,胡不飲且歌”
賓客置前,寒暄熟語,酒至三分,情義漸濃。國緣對于品質的堅守,是它為人稱贊和喜愛的硬核理由。
前有國緣對開、四開榮獲國家綠色食品認證,后有國緣V9清雅醬香獲得國家專家組鑒定。無論從產品顏值還是內在氣質上,都刷新了人們對高端白酒的品牌認知。國緣家族代表著高端品牌、白酒級的釀造能力以及人類生產制造技藝的高超水平,打通了消費者通往高端、品質好酒的后一公里。
正當杯中美酒如此,你我在品味之時又何嘗不發自內心的感慨。酒是越品越香濃,那感情自然也就因此而來!
03、這樣的國緣,很情懷、很有緣 “對酒當歌,人生幾何”
酒,是一種境界;酒,是一種情懷;酒,更是一種人緣。人在酒中,難得一見性中真。酒是剛柔并濟的調和物,知曉人如同知曉酒,參透酒體本身之后的內核卻是真實的情感。
有才氣的文人寫出有溫度的文章,有情懷的企業則會產出有人緣的產品。 所以國緣秉承“成大事,必有緣”的品牌文化,更是今世緣酒業“釀美酒 結善緣”企業使命熏陶下的精品產物。
當你暢享于這口齒醇香之時,杯中的情,酒中的義又是否能夠說得清道得明。人生幾何,都不如對酒當歌...
這個春天,注定要成為很多人一輩子記憶。
眾緣和合,眾志成城,我們共同為健康加油、為緣分助力,期待全勝時刻,共品國緣!(來源:酒業財經)