2025年7月1~3日,“中國食品工業協會首席酒體設計師頒證大會暨第十屆白酒評委第二次年會”在江西省南昌市順利召開。山東沂蒙老區酒業總工程師唐麗云憑借扎實的專業技能、精湛的技藝和深厚的行業積累,榮獲“首席酒體設計師”稱號。
中國食品工業協會主辦的全國酒體設計大賽是國內酒類行業Z具權威性和影響力的技能競賽之一。“首席酒體設計師”作為酒體設計領域的高級榮譽,被譽為白酒產業鏈的“靈魂工程師”。
山東沂蒙老區酒業自1958年建廠以來,始終高度重視人才培養和技術創新,2017年公司投資1.2億元,建立了設備先進、平臺完善,綜合實力行業內首屈一指的技術研發中心。擁有國 家級評委、省級評委、高中級職稱工程師、博士、碩士等各類專業技術人員近百人。先后與“中國食品發酵工業研究院”、“江南大學”、“齊魯工業大學”等科研機構和高校建立了長期戰略合作,為企業科技創新提供了強有力的技術支撐。此次唐麗云獲得“首席酒體設計師”稱號,正是山東沂蒙老區酒業科研實力和人才培養體系取得顯著成效的體現。
展望未來,山東沂蒙老區酒業有限公司將繼續秉持工匠精神,不斷追求卓越,進一步加大人才培養力度,加強技術研發投入,持續提升產品品質和創新能力,為消費者提供更加優質的產品,為推動行業高質量的發展貢獻更多力量。(來源:沂蒙老區貴人道)