一直以來,國內都是白酒市場比較紅火,而紅酒市場則相對慘淡。但隨著人們生活條件水平的提升,紅酒也越來越多地出現在酒桌上。近些年,張裕、長城等相繼成為大眾所熟知的紅酒品牌,其中張裕更是紅酒產業的龍頭企業,它在紅酒界的地位相當于白酒里的茅臺,產品更是在海外獲獎無數。
張裕集團前身為煙臺張裕釀酒公司,它的歷史可追溯到1892年,經過一百多年的發展,已經發展成為乃至亞洲大的葡萄酒生產經營企業。主要產品為葡萄酒、白蘭地、香檳酒、保健酒四大系列數百個品種。
張裕由一位名為張弼士的實業家斥300萬兩白銀創辦,它同時也是第 一個工業化生產葡萄酒的廠家。建廠初期,國內并沒有優質釀酒葡萄資源,只能從西方引進,歷盡艱辛,張裕先后三次引進了百余種釀酒葡萄品種。
張弼士在選擇葡萄種植地點時十分考究,經過一番考察,確定了靠近大海的煙臺,煙臺的氣候和土壤都十分適合優質葡萄的生產。經過多年的培育和試驗,建成了的葡萄基地。但張裕在銷售上不太理想。在那個年代,國人消費能力低下,并且沒有喝紅酒的習慣,張裕曾一度瀕臨倒閉,直到國內人均收入逐漸提升,它的經營才有所好轉。
隨著國內的葡萄酒市場逐漸開放,行業競爭愈加激烈,業內競爭者紛紛加大市場投入,以搶奪市場份額。一些來自法國、澳大利亞、美國的葡萄酒廠商,在新、舊葡萄酒產品上具有相當大的優勢,與國產葡萄酒產品相比較,其品質要高出許多。
為扭轉頹勢,張裕則及時調轉方向,開始聚焦高品質和中高端產品,將解百納和醉詩仙作為兩大戰略大單品。此外,它也開始了化布局,先后收購了澳大利亞歌濃酒莊、法國干邑富朗多、蜜合花,西班牙愛歐公爵等,確立了葡萄酒、白蘭地和進口酒三駕并驅的發展戰略。
目前,張裕在有十幾座酒莊和二十幾間工廠,產品遠銷各地,其中百納干紅累計銷量突破5億瓶,。今年4月,張裕發布的年報顯示,公司去年全年實現營收50.31億元,實現銷量9.59萬噸,同比下滑14.83%。
近些年,受進口葡萄酒的影響,國產葡萄酒仍處于低迷期,產品供大于求,競爭十分激烈,許多葡萄酒企業都陷入了經營困境。面對這一情況,張裕也開始了轉型之路,大力拓展電商平臺,進行數字化運營。
有人士指出,葡萄酒行業“短期不樂觀”,特別是今年的國內葡萄酒市場,更加艱難,形勢也將更加嚴峻。對張裕而言,此前長期以傳統渠道為主,如今面臨數字化轉型機遇,未來能否再創輝煌,還需要時間來驗證。(文章來源:火星人雜談)