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杜康當選庚子年“黃帝拜祖大典”供奉用酒

http://www.wensv.cn/baijiuzs/ 2020/3/26 8:33:50

　　三月三，拜軒轅。肇始春秋，綿廷至今。

　　自1992年開始舉辦炎黃文化旅游節(jié)以來，3月26日，河南新鄭首次全新推出網(wǎng)上拜祖平臺，以“現(xiàn)場無嘉賓、無觀眾、無演員表演”，“大典規(guī)格不降、影響力不降”為基本，通過央視《中文頻道》、鳳凰衛(wèi)視、河南衛(wèi)視、鄭州電視臺等在北京演播室和現(xiàn)場演播室連線直播的方式，支持海內(nèi)外中華兒女網(wǎng)上拜祖，以“同根同祖同源，和平和睦和諧”為主題，凝聚華人力量，奪取抗擊疫情的勝利！

　　洛陽杜康控股的核心產(chǎn)品——酒祖杜康被選為大典供奉用酒，與華人一起追思黃帝功德，為這場戰(zhàn)“疫”中涌現(xiàn)出的天使和勇士祈福，祈禱山河無恙，國泰民安。

　　酒祖敬始祖，跨越古與今

　　黃帝，中華“人文初祖”；杜康，“酒界鼻祖”。據(jù)史料記載，杜康是黃帝時代的人，他從“空桑穢飯”的自然現(xiàn)象中得到啟發(fā)，造出了開天辟地的一杯秫酒，成為舉世公認的“酒祖”。杜康將釀造好的秫酒并獻給軒轅黃帝，被黃帝任命為“宰人”。

　　五千年來，杜康酒見證了酒文化的發(fā)展歷程。從魏武帝曹操“何以解憂，唯有杜康”的豪邁氣概；到竹林七賢酒醉劉伶“一醉三年”的歷史美談，從詩仙太白、詩圣杜甫等文人墨客對杜康酒的贊美，到“復興杜康，為國爭光”的殷切期望。杜康酒不僅成為白酒的代名詞，也印證了華夏五千年燦爛文明。

　　五千年前，酒祖杜康獻酒黃帝，五千年后，新一代杜康人結合傳統(tǒng)造酒技藝與現(xiàn)代科學技術，將精心釀造的代表杜康酒高品質(zhì)的酒祖杜康供奉人文始祖，上演了一出古與今的完美對話，而杜康積極參與黃帝故里拜祖大典，是對中華民族歷史悠久的根源文化的傳承，更體現(xiàn)出杜康強烈的社會責任感。

　　傳承與信仰，貫通東和西

　　自古有“二月二龍?zhí)ь^；三月三生軒轅”的說法，黃帝的誕辰是農(nóng)歷三月初三，對先祖先賢的祭奠和追思，是海內(nèi)外炎黃子孫保持血脈相連、心心相印、共同維護祖國統(tǒng)一的重要凝聚力之一精神源泉。

　　在這個特殊的時節(jié)，黃帝故里拜祖大典更加成為連接貫通全世界范圍內(nèi)中華兒女共同拜祖尋根、祈福華夏的橋梁。

　　而作為重大活動儀式上的必選品——酒，尤其是拜祖大典供奉用酒的選擇都相當嚴格，組委會會慎重地從歷史文化、品牌文化、產(chǎn)品文化、產(chǎn)品質(zhì)量等方面進行層層選拔，側重符合社會主義核心價值觀、符合中原文化特色，體現(xiàn)對中華文化尊重的選項。

　　酒祖杜康以其至臻品質(zhì)被選為黃帝故里拜祖大典供奉用酒，緣起于五千年前“人文初祖”黃帝讓杜康用糧造酒的命令，從而把先前并不曾出現(xiàn)在人們生活中的“酒”初次引入并傳給后人；如今，黃帝故里的拜祖大典由“酒祖”傳承下來的美酒誠拜先賢。“酒界鼻祖”杜康與“人文初祖”黃帝之間，似是注定的緣分，卻是千年攢下的淵源。

　　杜康不僅是白酒發(fā)展史之開端，也是炎黃子孫創(chuàng)造燦爛文明的見證。孫中山先生曾說“中華開國五千年”，即從黃帝一統(tǒng)華夏、開國建都算起，而同樣從此開始的酒文化也穿過歷史長河，用一杯酒，融合了中華民族五千年的厚重歷史和文化血脈，貫通了全世界所有華夏兒女的“尋根”情思和家國情懷。

　　早在2012年，酒祖杜康就在層層選拔中代表豫酒摘得供奉用酒桂冠，從此開啟了豫酒品牌作為黃帝故里拜祖大典供奉用酒的時代。

　　今天，酒祖杜康依然秉持五千年前的匠心工藝和民族信仰，以傳承千年的文化和精心釀造的品質(zhì)，作為庚子年黃帝故里拜祖大典供奉用酒，與華人一起，“云上拜祖”，共祈平安。（來源：智度名酒評論）