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興業報國，以高質量發展鑄造新醬酒品牌……
http://www.wensv.cn/news/wenhua.html 2020/5/29 10:40:51
我國現階段經濟發展的基本特征是由高速增長轉向高質量發展。酣客酒業董事長王為認為，通過創新專注、轉型升級、務實奮斗，把產品變成品質，把制造變成創造，把商品變成品牌……就是高質量發展。
在行業內，雖然不乏一些傳統名酒企是追求高質量發展的倡導者。酣客酒業作為民營酒企，其崛起和發展亦堅持高質量發展，做到了與國家政策和時代大勢同頻共振。這期為大家揭秘酣客的民族根，即酣客低調背后的第七層原因和哲學——興業報國，以高質量發展鑄造新醬酒品牌。
1
興業報國
與國家和時代同頻共振
王為說：當今是好的時代，世界正面臨前所未有的大變局，做企業的人應承認世界的不確定性，認清形勢，更要有大局觀，要以實現民族的偉大復興為己任，振興中華民族經濟，弘揚中華民族偉大文化。
國家提出的“一帶一路”倡議共分為三個階段，即基建投入、產業交融、品牌輸出。在這樣的政策背景下，酣客迎來了自己的發展機遇，選擇扎根實業、扎根文化。
作為成立于新時代的新醬酒品牌，酣客的民族根緊貼國家主旋律。“酣客不是高科技、不是互聯網、亦不是戰新板及科創板。但酣客有自己的專屬標簽，即品牌、實業、傳統產業、民營、新經濟及新零售。”王為如是說道。
那么如何興業報國，為國家、民族、產業、文化做貢獻呢？
酣客的做法是致力于成為“做來自民間的國家隊，要成為新主流”。不僅要為地方興業多繳稅，更要為國做品牌，進行白酒文化輸出，為醬酒做文化、復興白酒文明，幫助中年人復興，打造新精英主義。
王為說：“酣客做產業在宏觀上就是要弘揚、放大醬酒產業的國家性、民族性和品牌機遇；在微觀上扶持生態伙伴、同業同類，為產業做稀缺性貢獻，豐富醬酒品質內涵和未來性。”
為此，酣客扎根仁懷，整合本地企業，推動產業升級，打造出首一個醬酒生態產業集群。
王為介紹，酣客成立以來，研發與基礎建設投資超過3億元，累計創造就業崗位5000多個，員工收入相比同行業高出80%，申報專利百余項。酣客開創了粉絲白酒模式，開創了厚柔醬香品類，開創了社群經濟、倫理經濟以及中年經濟，酣客研究院的學生已達千余人。
酣客做品牌，以化視野培養海外粉絲，抓住品牌輸出的機會。據悉，酣客酒業于2019年成功登陸歐洲市場，是仁懷醬酒產區第二家批量登陸歐洲市場的醬香酒品牌，成為屈指可數的在歐洲市場俘獲粉絲的醬香酒品牌之一，仁懷產區的醬酒品牌在歐洲擁有粉絲，對于醬酒的化意義重大。
酣客做文化，堅持差異化思維，發揮認知優勢，深挖國民醬酒認知，以此進行彎道超車。
其中在文化方面的專項投資超過5000萬，積累了150萬字文獻資料、300節FFC線上課程，并且送1200位酣親（酣客粉絲）出國游學。
具體而言，酣客通過獨創的“封測”讓酒友深入了解白酒不同產區、不同香型、不同產品之間的區別，掌握鑒別白酒品質優劣的方法，進而走上“健康喝酒，喝健康酒”之路，并終實現推動純糧釀造酒的復興和提升白酒文化影響力的偉大目標。
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堅持文化與創新
產業高質量發展
王為表示，酣客的高自信是來源于堅持高質量發展，堅持弘揚中華傳統文化的紅利。
新時代特色社會主義在實體經濟中實踐的核心是堅守實體經濟制造業，堅守傳統文化，堅守高質量發展。王為說：“中華傳統文化可以化傳播，是因為它符合人性；高質量發展是新時代的產業文化，這兩個文化一舊一新，都是經濟的新力量和新動能。”
作為在歐洲市場都擁有忠粉的酒企，酣客酒業表示不遺余力地堅持向全世界傳播中華傳統文化，向全世界傳播高質量發展的產業文化。這與酣客的價值觀不謀而合：不僅讓全世界愛上醬酒，也讓全世界享受品質，愛上文化。
王為認為的醬酒是世界上高貴的酒，甚至沒有之一，因為它僅一的生產要素是糧食和時間，好醬酒體現的是一個企業的良心和功夫。
醬酒制造工藝的復雜性和產地的特殊性就注定了自身的稀缺性。王為表示：“醬酒應該是容易走出去的消費品，但事實卻恰恰相反。在這個推開門即為化的時代，醬酒存在著“品質+設計+品牌”有效組合的短板，針對此，酣客一直注重死磕品質、注重頂層設計、產品設計、打造香溢四方的品牌名片，以生產更多讓消費者尖叫的產品來決勝未來。”
在王為看來，酒文化綿延千年，但是目前白酒的消費卻很不“文明”，主要表現為：酒桌文化令人生厭甚至低俗。王為說：“白酒要變得讓人喜愛，必須要健康、優雅、高貴、尊重人性，用品質打動消費者，否則會被年輕人、精英階層拋棄，也就意味著被未來拋棄。”
這是白酒的危機，但這恰恰是酣客的機會。
為此，在王為帶領下，酣客致力于推進產業文明，讓白酒重新要變得可愛、高級、優雅。在消費層面大程度覆蓋年輕人、中年人等不同年齡段和社會階層。
“通俗來講要讓以女性為代表的家屬群體不反對白酒，讓年輕人接納、喜愛白酒，讓精英階層融入醬酒產業，這就是酣客在產業振興中要做的事情。”王為說。
基于此，酣客推出了的四個堅持——醬酒、品質、陶瓷、中年。即酣客堅持以糧為本、以曲為骨、以時為師，死磕品質，聚焦中年人的情感與未來。
醬酒必須有品質，真材實料是品質的基本要求，更深層次的品質是包括人文關懷、超前設計、動人的器皿、完美的結構、漂亮的器型等在內的完整呈現，這是“品質+設計+品牌”的有效組合。王為表示，這是醬酒崛起簡單、成本低的方法。
王為解釋道：“酣客堅持醬酒品質，堅持對陶瓷的專注，堅持對中年的專致，這對應著愛國、敬業、誠信、文明，因為我堅信醬酒是容易走出去的消費品。酣客的干法就是玩命的干品質，酒質、容器、包裝等每個環節的品質都要死磕。其中特別專注陶瓷跟醬酒的結合，因為陶瓷作為容器，確實是醬酒是好、傳統、具情結的呈現。”
王為表示，酣客民族根是為地方興業，多貢獻稅收、多創造就業崗位；為國家做好品牌，以醬酒向世界做文化輸出，以“為醬酒作文化，挖掘傳統文化，創新白酒文化”的呈現方式，幫助的中年人復興。
因此酣客更像一個原則性很強的酒業組織，因為強調人才梯隊的培養、強調價值觀，在經濟指標之外要具有更強的社會責任感。
“我們所有的企業家，只要不畏年齡，腳下有根，亦有仰望星空的熱情，就能改變世界，開創未來。” 王為說。（來源：酒業家）
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