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精釀項目停擺珠江啤酒高端路推進艱難

http://www.wensv.cn/pijiuzs/ 2020/4/5 3:58:35

　　隨著近年來啤酒市場逐漸迎來精釀熱潮，眾多國產(chǎn)企業(yè)也紛紛布局精釀產(chǎn)業(yè)，其中不乏青島啤酒、珠江啤酒等品牌。然而，在近日珠江啤酒發(fā)布的2019年年報中，記者發(fā)現(xiàn)在營收凈利、營收增長的背后，隱藏著精釀啤酒生產(chǎn)線及體驗門店建設(shè)項目全年的投入為零的窘境。對此，有業(yè)內(nèi)人士指出，在投建精釀啤酒生產(chǎn)線及體驗門店建設(shè)項目上，珠江啤酒將面臨商業(yè)租金以及策劃團隊方面的難點。

　　2019年零投入

　　盡管2019年全年盈利以及凈利呈現(xiàn)上升趨勢，但記者發(fā)現(xiàn)，珠江啤酒于此前提出的建設(shè)將釀啤酒項目進度卻較為緩慢。

　　根據(jù)品牌公開財報數(shù)據(jù)顯示，在珠江啤酒2017年3月通過非公開發(fā)行募集的42.95億元金額中，該公司精釀啤酒生產(chǎn)線及體驗門店建設(shè)項目在去年投資金額為0，累計12.8萬元。值得注意的是，該項目目前進度僅為0.06%，位列6個項目倒數(shù)。另外，此前該項目原定計劃于2018年9月9日進入可使用狀態(tài)，而在2019年財報中，記者發(fā)現(xiàn)投入使用時間已被延期至2020年底。

　　另外，珠江啤酒方面在公告中也曾表示，公司進一步優(yōu)化精釀門店管理運營模式，在白云機場T2航站樓開設(shè)雪堡精釀體驗館的基礎(chǔ)上，總結(jié)運營管理推廣經(jīng)驗，在多個優(yōu)選領(lǐng)域摸索新零售精釀體驗店新模式、社區(qū)店合作模式、店中店合作模式等新型門店合作模式。

　　項目長期停擺

　　事實上，該項目不僅僅是在2019年出現(xiàn)停擺現(xiàn)象，自2017年珠江啤酒通過非公開增發(fā)股票方式募集約43.12億元，用于包括精釀啤酒生產(chǎn)線及體驗門店建設(shè)項目在內(nèi)容的留個項目后，2018年上半年開始該項目便停滯不前。

　　追溯看見，2018年上半年財報數(shù)據(jù)顯示，定增時計劃斥2.25億巨資打造的精釀啤酒生產(chǎn)線及體驗門店建設(shè)項目，仍原地踏步，并且累計至2019年年初也僅投入了12.8萬，0.06%的投資進度位于6個項目倒數(shù)。因此，從一定程度上而言，自2018年上半年至2019年年底，該項目便再無進展。

　　針對目前該項目進展為0的現(xiàn)象，記者致電珠江啤酒證券部獲知，目前該項目僅在廣州地區(qū)開設(shè)了一家精釀啤酒店，由于精釀啤酒店需要一段時間試運行，因此在其他地區(qū)均沒有大規(guī)模布局。

　　為此，記者在對回復內(nèi)容中提到的珠江啤酒精釀餐吧進行查詢的過程中發(fā)現(xiàn)，該精釀餐吧主要將精釀啤酒作為佐餐酒，而餐品主要以西餐為主。除此，記者在與該店店員電話溝通時獲知，除12款精釀啤酒外，餐廳還出售雞尾酒。另外，在琶醍啤酒文化產(chǎn)業(yè)園中，部分餐廳除銷售珠江啤酒外，也出售其他品牌的進口精釀啤酒。

　　因此，從一定程度上而言，自2017年募集資金之后，珠江啤酒對該項目的進展可謂是微乎其微，并且時至2018年下半年便再無進展。

　　高端化艱難

　　盡管以目前來看，進軍精釀啤酒領(lǐng)域具有一定困難，但珠江啤酒未來產(chǎn)品高端化將成為主要發(fā)展方向。

　　珠江啤酒證券部在接受記者采訪時指出，2020年珠江啤酒將主要做好中高端啤酒升級，文化產(chǎn)業(yè)方面將加快開發(fā)。通過中高端產(chǎn)品提升盈利，但是銷售總量仍存在浮動，這也符合行業(yè)常態(tài)。

　　另據(jù)2019年業(yè)績報告顯示，2019年全年珠江啤酒實現(xiàn)營業(yè)收入42.44億元，同比增長5.06%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約為4.97億元，同比增長35.77%；2019年完成啤酒銷量125.79 萬噸，同比增長1.48%。其中，珠江啤酒中高端啤酒占比達90%，噸酒毛利同比增長19.15%，比銷量增長率高17.68個百分點。

　　然而，記者通過線上查詢珠江啤酒的高端產(chǎn)品銷量發(fā)現(xiàn)，擺在企業(yè)面前的高端化之路仍前路漫漫。記者登陸了珠江啤酒天貓官方旗艦店查詢到，作為企業(yè)的高端產(chǎn)品，珠江啤酒雪堡白啤酒500ml整箱裝以及珠江啤酒雪堡黃啤酒500ml整箱裝月銷售均為32筆。

　　對此，啤酒營銷專家方剛指出，珠江啤酒下一步要面臨的一個問題即保持存量的穩(wěn)定性，并且在業(yè)績方面也要趨于穩(wěn)定，因此未來可以說要以穩(wěn)健或穩(wěn)定作為企業(yè)主旋律。另外，珠江啤酒未來也將面臨巨頭的擠壓以及高端化等一系列問題。

　　除此，記者還了解到除發(fā)力中高端產(chǎn)品外，珠江啤酒近日在投資者關(guān)系活動中表示，公司會按計劃在5月推出新產(chǎn)品。（來源：北京商報）