http://www.wensv.cn/ 2023-01-27 閱讀數:348
剛剛過去的2022年,對金沙酒業而言,是極為不平凡的一年,也是極具歷史意義的一年。成功引進戰投,牽手華潤啤酒,讓金沙酒業的發展進入了新征程。
在過去的五年間,金沙酒業更是經歷了一段波瀾壯闊的發展階段,戰勝了前所未有的困難和挑戰,實現了高速度發展、高質量發展、高結構發展,以超60億元的銷售業績和全國化的市場布局在上一輪酒業和醬酒的競爭中脫穎而出,站穩腳步,躋身頭部賽道。
值得注意的是,從2018年到2022年的這五年,也正是張道紅掌舵金沙的五年。張道紅在金沙酒業的發展歷程中留下了深深的印記,正是張道紅的掌舵,帶動了金沙酒業的蝶變,也正是“金沙現象”,讓行業認識到了張道紅的能力與魄力。
2018年1月初,戊戌狗年春節的前夕,是張道紅上任金沙酒業董事長伊始;如今,2023年的1月,在癸卯兔年春節即將到來之際,酒業家也深度復盤過去五年間金沙酒業的發展,探尋金沙酒業的發展秘訣,以及張道紅與金沙酒業在這五年中的“化學反應”。
剛剛過去的2022年,金沙酒業收獲頗多,不僅成功引進了戰投,更是從市場、品質、文化、品牌等多方面夯實了發展的基礎,進一步補強了前幾年高速發展的根基。
張道紅表示,2022年是金沙酒業消費培育、品牌升維的大年,金沙酒業的知名度、美譽度不斷提升,企業品牌張力、影響力日益彰顯。
從發展速度來看,2022年的金沙酒業慢了下來,但從發展質量來看,2022年的金沙酒業提升明顯。
2022年也是金沙酒業異常繁忙的一年,各種品牌活動貫穿全年,其核心點便是圍繞“穩”。穩字當頭、穩步發展、穩中求進,并在市場動銷、市場管理、文化賦能、品質管控、產區崛起等方面發力。
首先是在擴產擴能方面。2022年,金沙酒業新增投產5000噸,產能站上2.4萬噸大關,同時3萬噸技改擴能及配套設施項目也在加速推進。據張道紅介紹,2022年,金沙酒業的基酒產量完成率達119%,其中優質酒完成率更是達到了365%,為“品質雙優”奠定了堅實基礎。
其次是市場方面動銷和管理方面,2022年更加是金沙酒業的消費培育大年。酒業家了解到,全年以來,圍繞“穩市場、提信心、促動銷”,金沙酒業早在4月便率先打響“市場動銷戰”,推出“七大基礎項目”,核心圍繞品鑒和動銷,圍繞消費者培育,幫助經銷商去庫存,而這一項目也一直持續到年底,且力度不斷加大,從市場和消費端穩住了金沙酒業發展的大盤。
另一方面,是出臺并打好“市場管理秩序”組合拳,不管是成立市場督察部,還是在市場駐點,以及查處低價、竄貨等手段和力度,都是金沙酒業志在強化市場管控,確保市場平穩、健康、有序的體現。
放在2022年的大環境來看,從宏觀經濟環境,到醬酒產業步入調整期,金沙酒業的市場實現了平穩發展,這也是金沙酒業市場管理和建設所取得成果的體現。
提產能、保品質、穩市場之外,金沙酒業還在不斷精細化管理,提升行政管理和服務水平,調整充實人才團隊的建設、強化品牌的塑造與影響力的打造。
酒業家從金沙酒業了解到,在過去的2022年,金沙酒業梳理相關制度,推進企業管理和體系管理,大大提升了企業的運行效率,實現進一步的精細化管理,向現代化企業管理轉變。在人才和團隊方面,大力培養研發隊伍,提升學歷結構,優化年齡結構,形成了一支更年輕、更有活力的人才隊伍。
在品牌和文化方面,2022年更加可以說是金沙酒業的品牌和文化大年。從年初開始,金沙酒業便發起了品牌攻勢,以美好文化為核心,開創美好生活奮斗者、時代摘要、回味中國節三大IP,包括冰雪大咖說、我和摘要的故事、金沙大咖說、美好畢業季等優質內容的輸出,大大增強了品牌曝光度。2022年,金沙酒業的雙品牌價值達到1697.67億元,位居中國白酒第11名。
此外,在2022年年中,金沙酒業還重磅發布了“美好文化戰略”,成立金沙產區醬酒研究院,用美好文化賦能美好生活,開啟文化建設大踏步的征程。
“2022年,是金沙酒業成功引進戰投、開啟發展新起點、新征程的一年。”日前,金沙酒業2022年度總結大會上,張道紅對金沙酒業的2022年作了這樣的定調。
顯然,2022年將是金沙酒業發展歷史的重要節點,而2023年開始金沙酒業將開啟發展的新征程。而以2022年為時間節點,也給金沙酒業過去五年的發展畫上了一個句號,從2018年開始,金沙酒業所經歷的這五年,是奮斗的寫照,也是涅槃蝶變的寫照。
于金沙酒業而言,2017年年底至2018年年初無疑是一個轉折點。在這個階段,金沙酒業實現了管理層的變更,更是在管理層變更之后,提出了金沙酒業全新的發展戰略和路徑。另一方面,在這個階段,醬酒也從“熱的跡象”轉向了“熱”的勢頭進而向火熱開始轉變。所以說,正是金沙酒業及時的戰略調整,使得金沙酒業抓住了醬酒熱的歷史機遇,實現了品牌突圍,才成就了今日的金沙酒業。
從業績上來看,過去五年金沙酒業所取得成就是驚人的。2022年1月,酒業家曾發布深度文章《四年翻40倍!10大維度復盤“金沙蝶變”》認為,金沙酒業這幾年的增長書寫了行業全新的增長速度,創造了業內罕見的“金沙現象”,從經營艱難的“民酒”品牌蛻變成為白酒排名前列、享有較高知名度的“醬酒頭部”和“新名酒”品牌。
數據顯示,2017年,金沙酒業的銷售約為1.5億元,而從2018年開始,金沙酒業便開啟了倍速增長模式,從2018年到2021年,金沙酒業的銷售分別達到了5.76億、15.26億、27.3億和60.66億,創下歷史新高,也成功闖入“新名酒、新頭部”陣營序列。于此同時,金沙酒業的雙品牌價值從2017年的不足百億飆升到2022年的1697.67億,凈增長達到了1600億。
除此之外,據金沙酒業方面透露的數據顯示,在這五年間,金沙酒業累計貢獻利潤近30億元,從2017年0.54億到2021年的15億,累計上繳稅金近35億元。在不斷增長的經營業績下,金沙酒業的市值從不足10億元飆升到220多億元。
從產儲方面來看,經過過去五年的發展,金沙酒業更是夯實了頭部醬酒企業的發展根基。2017年,金沙酒業的產能不足5000噸,到2022年,金沙酒業的產能已經突破2.4萬噸,并啟動了3萬噸技改擴能項目,向著5萬噸產能規模快速邁進,也具備接下來醬酒頭部品牌競爭的產能實力。
從團隊建設方面來看,過去這五年,金沙酒業的團隊也實現了蛻變。通過健全機制和以及人才的任用和培養,金沙酒業引進了一大批業務經營,成為“金沙現象”。數據顯示,在過去5年中,金沙酒業引進各類人才近2400人,使得企業總人數從839人提升到3228人,在這其中,生產系統補充了近1800人,職能系統補充了超250人,銷售系統補充超過350人。
而值得注意的是,一方面是企業總人數的提升,另一方面是人才結構的大幅提升。目前,金沙酒業專科以上學歷的人員超過了1100人,本科及碩士以上學歷近600人,為金沙酒業的現代化建設和發展提供了人才。
從市場拓展方面來說,經過五年的發展,金沙酒業持續優化產品結構,深化市場結構,強化經銷商結構,深耕全國市場,打造了行業矚目的金沙速度,實現了從暢銷貴州到暢銷全國的飛躍。數據顯示,截至目前,金沙酒業的經銷商數量從2017年的不足百個,擴充到2022年的近千家,銷售市場已經覆蓋到全國的31個省、自治區及直轄市,且不斷下沉到地級市和縣級。
從品牌形象和地位方面來看,2018年之前的金沙酒業,在行業仍處在“寒冬調整期”的背景下,可以用“門可羅雀”來形容。而這一切都在過去五年間發生了翻天覆地的變化。如今的金沙酒業,雙品牌價值達到1697.67億元,躋身白酒的“新頭部”品牌,成功打造了摘要酒大單品,占位高端,塑造高端品牌形象。此外,據金沙酒業方面透露,五年類累計投入超20億元廣宣費用用于品牌推廣和打造,在全國范圍內極大地提升了金沙酒業的知名度、影響力和美譽度。
“2018-2022這五年,是極不尋常、極不平凡的五年,金沙酒業經受住了大考驗、大轉折,戰勝了前所未有的困難和挑戰,實現了高速度、高質量和高結構的發展。”對于過去五年的發展,張道紅給出了這樣的定位。
而這些都是金沙酒業過去五年發展的一個縮影。從行業到社會,從生產、經營到公益,從品牌到文化,過去五年中,金沙酒業的身影無處不在,也正是這些努力使得金沙酒業取得了如今的成就。
而更為重要的是,談到過去五年一個無法繞開重大因素便是疫情。疫情是一場大考,考驗企業的戰略定力、戰術執行力、發展根基,更加考驗掌舵人的眼光和意志。五年大發展期間就包括了三年疫情,更加凸顯出金沙酒業成績和地位的來之不易,也更加凸顯金沙酒業發展的貨真價實。
也正是在疫情期間,金沙酒業逆勢而上,通過一系列超前戰略的制定和執行,終實現了“彎道超車”。2020年,無疑是金沙酒業發展的一個分水嶺,這一年,金沙酒業制定“紅海行動”,發布百億戰略,推出大商戰略、實現品牌定位轉型升級,終完成了從區域性醬酒品牌向全國性白酒品牌的轉變。
如果說,在2018-2020年,金沙酒業是實現了由小到大的轉變,而2020年開始,金沙酒業則實現了由大到強的蛻變。
“三十而立,四十不惑。”古人用十年來劃分人生的不同階段。剛剛過去的2022年,恰是張道紅加入金沙酒業的第十個年頭,故鄉是湖北的張道紅,1974年生人,生肖屬虎,也將自己人生的39歲到48歲這十年歲月留在了金沙酒業,用自己的滿腔熱血澆灌著金沙酒業這顆幼苗長成參天大樹。
張道紅和酒有著注定的緣分。2013年,張道紅從湖北宜化集團化工化肥行業調任金沙酒業,主管金沙酒業的生產工作。彼時39歲的張道紅,已接近古人所說“不惑”之年,卻毅然接受了他人生中大的一次“轉行”。在金沙酒業的前五年,張道紅一直主管生產工作,直到2017年12月,接任金沙酒業董事長,隨后在次年又任金沙酒業黨委書記。
也正是自2018年開始,金沙酒業開啟了發展的新階段,自2018年至2022年這五年,可以說是金沙酒業的“張道紅時代”。
張道紅的管理才能、治企才能在金沙酒業展現得淋漓盡致。從執掌金沙酒業的第1時間開始,張道紅便下到,與生產工人在一起、與市場營銷人員在一起、與經銷商在一起,只為了一件事,那便是復興金沙酒業,把金沙酒業做好、做大、做強。
古人云“讀萬卷書,行萬里路”。而在張道紅身上,則是將萬卷書與萬里路相結合,形成了極具前瞻性的戰略洞察,成就了高瞻遠矚的戰略思想,從而成為金沙酒業實現高速度、高質量、高結構發展的重要指導思想。
回頭來看,僅在經營層面而論,過去的五年中,張道紅的“施政路線”也顯得極為明確:
2018年,注重內部調整,調結構、梳理產品,做強品牌力。
2019年,開啟全國化布局,啟動大單品的打造戰略,謀局全國市場和高端市場。
2020年,尋求文化支撐加快加深全國化布局,從“大招商”轉向“招大商”。
2021年,勇挑產區重任,加速邁向全國性品牌的頭部陣營。
2022年,圍繞動銷做市場和品牌,對標百億,把市場重做一遍。
正所謂“苦心人,天不負”。
或許,金沙酒業的成功,有著特定的現實條件,如宜化集團過去幾年間的大力支持,如醬酒熱的時代大勢。但歸根結底,外因固然重要,內因才是關鍵。正是張道紅對于金沙酒業從上到下改造和改革,在每一件事情上都下足了功夫,金沙酒業才成為那個能夠抓住時代機遇的品牌,乘勢而上,實現了品牌突圍。
經過系統的梳理,我們可以發現,在過去五年間,張道紅作為金沙酒業的“舵手”,對金沙的領導和主要體現在戰略層面金沙要走向哪里?戰術層面金沙要如何走?
更為重要的是,張道紅率領的領導團隊身體力行,以及對經濟與行業深刻認知下的對于行業走勢的判斷,繼而幫助金沙酒業先行業一步,作出戰略調整,始終走在正確的發展道路上。
首先是戰略方面來看,2018年年初,張道紅便提出了“五力合一,四提一優”的發展戰略,其關鍵的核心便在于梳理發展脈絡,提升內核競爭力;隨后在2019年,在金沙酒業取得初步發展的基礎上,張道紅又提出了“一大核心,兩大品牌,三大單品,四大改革,五大文化,六大自信”這24字方針,從多個方面規劃了金沙酒業的發展戰略;2020年,金沙酒業發布“百億戰略”,并圍繞百億目標開始搭建百億配置,標志著金沙酒業的發展進入到沖百億的新時代。
其次從戰術層面看,張道紅為金沙規劃了“打什么仗?怎么打”的戰術路徑。在發展戰略的指引下,2018年以來,金沙酒業先后提出了全新的品牌定位,并大刀闊斧進行機制改革、產品結構、制定“雙721”市場目標,推出千商工程、一商一策、優商戰略,成立金沙智庫、產區研究院,發布美好戰略文化等聚焦性戰術,涵蓋了金沙酒業的品牌建設、市場建設、團隊建設等發展的各個方面。
再次是在行動上的身體力行,張道紅也堪稱是近年來行業的“勞模”。不管是五一假期“返鄉”期間進行市場調研,還是在一年中17次下沉到市場進行調研,張道紅始終堅持從市場獲取的動態,及時了解市場情況、經銷商需求和痛點。一個值得注意的細節是,金沙在開拓全國大商的開始階段,為了打造樣板,張道紅親自率隊到山東拜訪某家超商,在當天中午的飯局上,張道紅整整喝了九個分酒器,用真誠打動了該家超商,雙方實現了大合作,從這家開始,金沙酒業也正式進入中國超商的視線,接連不斷的大商加盟,成為金沙酒業的戰略合作伙伴。
去年10月底,酒業家發布深度解讀文章《張道紅的調研“年記”:17次市場調研背后》中,詳細梳理了張道紅在過去一年多時間中的“腳步”,從2021下半年開始,張道紅在醬酒遇冷的第1時間,親自率隊調研市場,南下北上,及時了解市場情況,第1時間解決市場問題,與經銷商一道共克時艱。
此外,作為以為企業家,張道紅高瞻遠矚的目光和對宏觀經濟形勢的把握、分析與預判,也是金沙酒業發展過程上一筆不可多得的財富。
2021年開始,隨著金沙酒業在醬酒領域頭部化進程的加速,張道紅也是頻頻作出行業發展的觀察與預測,如“醬酒熱下的五點冷思考”,“醬酒遇冷下的熱思考”等,這些預判的提出,不僅使得金沙酒業及時調整發展策略,應對內外部環境,同時也為行業的發展提供了智力支持,彰顯了金沙酒業的行業擔當。
2022年10月,當華潤啤酒宣布以123億元收購金沙酒業55.19%股權之時,就是對金沙酒業過去五年發展成果好的肯定,也源于過去五年間,在張道紅的帶領下,金沙酒業實現了品牌的中高端化塑造、市場的全國化落地,產能的大幅度提升,品質的不斷強化。
時光飛快流轉,十年韶華亦如白駒過隙,2023年是張道紅到金沙酒業的第11個年頭,而張道紅的使命還在繼續。
2023年伊始,華潤啤酒與金沙酒業的聯姻正式完成,華潤啤酒以55.19%的股權成為金沙酒業的控股股東,侯孝海也成為金沙酒業的新董事長,張道紅擔任副董事長兼總裁。
雖然頭銜在變,但作為金沙酒業的管理者,張道紅依舊是金沙酒業接下來發展新征程的“擎旗手”之一,他將結合自己在金沙酒業十年的經驗,以49歲為起點,重新出發,賦能金沙開啟有一個全新的征程。
2023年伊始,金沙酒業與華潤啤酒的聯姻正式完成,金沙酒業董事會也完成了重組,一個全新的金沙已經啟航。2023年,也是金沙至關重要的一年,站在新階段再啟新征程,開啟一個新的五年。
與五年前的啟航不同,再次重新出發的金沙,站在了更高的起點,在華潤啤酒的賦能與加持下,金沙酒業向著更高更遠的目標前進。
站在新階段的起點,來梳理再度出發金沙酒業,具備了怎樣的先發優勢,這些優勢將如何作用于金沙的新時代。
首先是全國化的市場布局格局已經形成。截止到目前,金沙酒業的銷售網絡已經覆蓋到全國的31個省、自治區和直轄市,其中山東、河南、廣東三大醬酒高地市場均是金沙酒業的重點市場,且實現了市場下沉至地級市和縣級,全國地級市的覆蓋率超過90%。在全國化市場格局的帶動下,2022年,金沙酒業的省外銷售占比達到了91%,銷售回款過億的省級市場達到了6個。
其次是龐大且結構優質的經銷商團隊。從2017年的不足百家經銷商,到如今的近千家經銷商,尤其是2019年開啟全國化以來,金沙酒業實現了“大招商”,同時伴隨著優商戰略的推進和對市場監管的強化,建立有效的退出機制,目前金沙酒業的經銷商團隊成為了一支素質過硬的團隊。而尤其值得注意的是,在“大招商”之外,還有“招大商、招優商”,近年來。金沙與新星集團、寶醞集團、偉達、大成銀通、怡亞通等國內知名的超商大商實現深度合作。據金沙酒業方面透露,截止2022年年底,金沙酒業擁有過億經銷商10家,5000萬級至一億的經銷商10家,1000萬以上至5000萬的經銷商79家。近百家的千萬級以上經銷商便是金沙酒業堅實的市場基礎。
再次是與發展規模相匹配的人才和團隊配置。目前,金沙酒業擁有員工超過3200人,從生產系統到管理系統再到銷售系統,人員配置基本到位,且專業化、高學歷和年輕化成為金沙酒業人才團隊的三大特征,人才的進入大程度的了金沙酒業的發展。
此外,在品牌結構和產品結構方面,當前金沙的產品線價格線清晰合理、擁有超級大單品、主打中高端路線的醬酒新頭部。而五年前,金沙酒業產品定位不清晰、產品數量冗繁、價格帶混亂,所以金沙酒業在兩到三年的時間里,通過聚焦“兩大品牌、三大單品”,不斷進行大刀闊斧的,終收獲了現在的效果。摘要酒占位千元高端價格帶,已成具有數十億級銷售規模的超級單品。
另一方面,在品結構上,金沙酒業的“雙721”目標指出,高端、中斷、低端產品的銷售占比分別達到70%、20%和10%。此前,在百億金沙的戰略復盤會上,金沙酒業宣布“雙721”目標已經實現,這也意味著金沙酒業成功實現了產品結構的轉型和升級,告別了過去以低端為主的“民酒”定位與形象,成為一個聚焦中高端的醬酒新頭部品牌。而通過不斷的參與高端品牌活動、展會,以及持續的品牌推廣,金沙酒業的品牌形象知名度、影響力也在不斷提升。
更為重要的是,經過五年的發展,金沙酒業獲得了來自行業、經銷商、市場和消費者的認可,并通過良好的品牌形象形成了一定的口碑,部分實現了對消費者心智的占領。在行業競爭愈加激烈的當下,以及在醬酒主流化進程中,面臨醬酒“消費熱”到來的時代大勢,這種認可和認知對于金沙而言,就像是一把無形的“殺手锏”。
綜上所述,經過五年的發展,進入2023年,開啟發展新階段的金沙酒業已經在多個方面具備了頭部的基礎,并擁有進一步向上發展的空間。
2023年,在華潤加持、經濟大復蘇以及醬酒調整期進入尾聲等背景之下,金沙酒業也迎來了巨大的發展機遇。
2022年,作為金沙酒業的消費培育大年,和夯基固本提效之年,金沙酒業選擇“深蹲”,將基礎做的更穩固,而2023年,站在更高的起點,“深蹲”的金沙又要開始了重新“起跳”。(來源:酒業家)
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