http://www.wensv.cn/ 2020-02-26 閱讀數(shù):1087
疫情這針催化劑,加速了酒業(yè)在社區(qū)團(tuán)購(gòu)的布局。
近日,舍得酒業(yè)、中糧長(zhǎng)城、張?jiān)!⑶鄭u啤酒、百威、等酒企紛紛下發(fā)通知,招募社區(qū)合伙人(團(tuán)長(zhǎng)),古井、口子窖、潭酒等品牌的經(jīng)銷(xiāo)商也自發(fā)加碼社區(qū)團(tuán)購(gòu),這場(chǎng)“自上而下”和“自下而上”交織進(jìn)行的酒業(yè)社區(qū)團(tuán)購(gòu)浪潮正加速到來(lái)。
業(yè)內(nèi)人士表示:“酒業(yè)部署社區(qū)團(tuán)購(gòu)是大勢(shì)所趨,也是一場(chǎng)迫不得已的自救運(yùn)動(dòng)。”目前來(lái)看,疫情褪去的日期尚不確定,出門(mén)風(fēng)險(xiǎn)較大,但日常生活需求難滿(mǎn)足,雙重因素共同作用下,酒業(yè)部署這一渠道并不意外。但值得注意的是,社區(qū)團(tuán)購(gòu)這個(gè)詞,生鮮和快消領(lǐng)域并不陌生,在非剛需產(chǎn)品的酒水領(lǐng)域卻不多見(jiàn)。
疫情之下,社區(qū)團(tuán)購(gòu)能否成為酒業(yè)渡過(guò)難關(guān)的妙招?未來(lái)的酒水領(lǐng)域,社區(qū)團(tuán)購(gòu)是新常態(tài)還是只是“曇花一現(xiàn)”?值得思考。
1 “社區(qū)合伙人”如何選定?
“0投資,0風(fēng)險(xiǎn)、0成本,0庫(kù)存”,在社區(qū)團(tuán)長(zhǎng)的招募說(shuō)明上,各大酒企幾乎都打出了這樣的口號(hào)。
在團(tuán)長(zhǎng)應(yīng)聘條件上,酒企無(wú)一例外都對(duì)應(yīng)聘者社區(qū)圈子的廣度和影響力有所要求。比如,舍得要求團(tuán)長(zhǎng)居住在人群較為集中的社區(qū),自己有一定的影響力,并且在社區(qū)中有較好的人際網(wǎng)絡(luò)。有些酒企還制定了明確的硬性要求,比如,長(zhǎng)城提出了應(yīng)聘者應(yīng)擁有100人以上微信群的條件,張?jiān)t將100人以上的社區(qū)或小區(qū)微信群主作為重要招聘人員之一。
從篩選條件可看出,酒企在招募社區(qū)團(tuán)長(zhǎng)的時(shí)候,在考慮輻射作用的同時(shí),將實(shí)用性和性置于重要位置。
在具體操作上,張?jiān)1本┑慕?jīng)銷(xiāo)商表示,線(xiàn)上由廠(chǎng)家來(lái)組織操作,線(xiàn)下則由經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)對(duì)接。
“根據(jù)目前報(bào)名情況來(lái)看,還是終端店老板報(bào)名比較多,他們有的線(xiàn)下門(mén)店靠近小區(qū),有自己的社區(qū)資源,還有一些快遞站站主、物業(yè)人員等報(bào)名。”長(zhǎng)城某區(qū)域社區(qū)團(tuán)購(gòu)的負(fù)責(zé)人告訴酒業(yè)家。他表示,現(xiàn)階段正在統(tǒng)計(jì)應(yīng)聘人員的信息,審核篩選后才能確認(rèn),隨后還要進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn),z后才能上崗。
酒業(yè)社區(qū)團(tuán)購(gòu)的大軍中,一些廠(chǎng)商正“自上而下”地加緊布局;與此同時(shí),一些暫時(shí)還“未得詔令”的品牌的經(jīng)銷(xiāo)商們則自發(fā)地加碼社區(qū)團(tuán)購(gòu)。
2月11日,鄭州雪花商貿(mào)有限公司在某社交網(wǎng)站上發(fā)布消息稱(chēng),招聘、口子窖、古井、潭酒等品牌的社區(qū)團(tuán)購(gòu)合伙人。
2月23日,酒業(yè)家對(duì)其負(fù)責(zé)人進(jìn)行了電話(huà)采訪(fǎng),他表示,疫情之下,與其合作的終端門(mén)店幾乎都沒(méi)法開(kāi)門(mén),只能通過(guò)社區(qū)合伙人的方式來(lái)救急,但目前來(lái)看,雖有人報(bào)名社區(qū)合伙人,但是并不多。
2 照搬行不通
酒業(yè)社區(qū)團(tuán)購(gòu)如何走自己的路?
集合了“電商”、“微商”、“拼團(tuán)”、“熟人經(jīng)濟(jì)”等多個(gè)標(biāo)簽的社區(qū)團(tuán)購(gòu),自2016年出現(xiàn)以來(lái),吸引了眾多人參與。疫情期間,社區(qū)團(tuán)購(gòu)在生鮮領(lǐng)域的地位更是舉足輕重,據(jù)報(bào)道,本次疫情期間,幾家做生鮮產(chǎn)品的的社區(qū)團(tuán)購(gòu)頭部平臺(tái),同比增長(zhǎng)三倍以上。
由此可初步勾勒出社區(qū)團(tuán)購(gòu)的“用戶(hù)畫(huà)像”:剛需消費(fèi)、高頻次,酒水顯然與此并不完全吻合。雖然社區(qū)團(tuán)購(gòu)在生鮮市場(chǎng)戰(zhàn)果頗豐,但可能并不完全適用于酒水領(lǐng)域。
照搬社區(qū)團(tuán)購(gòu)在生鮮市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn),在酒水領(lǐng)域是行不通的,白酒營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家、卓鵬戰(zhàn)略董事長(zhǎng)田卓鵬表示,移花接木的同時(shí)必須有所突破和創(chuàng)新。他談到,團(tuán)長(zhǎng)的選定是酒行業(yè)在社區(qū)團(tuán)購(gòu)領(lǐng)域有所突破的關(guān)鍵因素,中高端酒和大眾酒比較適合做社區(qū)營(yíng)銷(xiāo),消費(fèi)檔次與頻次受團(tuán)長(zhǎng)影響力的影響較大,其背后的人群是品牌的潛在消費(fèi)者。
品牌管理專(zhuān)家、九度咨詢(xún)董事長(zhǎng)馬斐說(shuō),社區(qū)團(tuán)購(gòu)要在服務(wù)上下功夫,及時(shí)性和便捷性是關(guān)鍵,還有就是建立解決小批量,甚至單瓶的服務(wù)意識(shí)。社區(qū)團(tuán)隊(duì)z好和物業(yè)、樓長(zhǎng)或者具有話(huà)語(yǔ)權(quán)的社區(qū)成員聯(lián)手,不然很難打開(kāi)銷(xiāo)售活動(dòng)。
由此可見(jiàn),團(tuán)長(zhǎng)是社區(qū)團(tuán)購(gòu)的重要一環(huán)。有業(yè)內(nèi)人士指出,社區(qū)合伙人適合有社群運(yùn)營(yíng)能力的小區(qū)商店來(lái)做,條件得天獨(dú)厚。
“熟人經(jīng)濟(jì)”,是社區(qū)團(tuán)購(gòu)的顯著特點(diǎn)之一。
馬斐認(rèn)為,社區(qū)渠道重點(diǎn)是考慮社群的組織和會(huì)員的服務(wù),特別是解決可信度和依賴(lài)度的問(wèn)題,只要解決好這兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),還是能夠有所作為的。可通過(guò)以下方法增強(qiáng)與消費(fèi)群體的黏性:建立會(huì)員制、積分制,從體驗(yàn)打開(kāi)缺口,關(guān)注家庭成員生日、紀(jì)念日,熱心小區(qū)的公益事業(yè),以此來(lái)主打感情牌。
與社區(qū)成員建立情感聯(lián)系是社區(qū)團(tuán)購(gòu)的必由之路,田卓鵬也如此表示,比如,疫情期間,可以利用公司資源做一些幫扶計(jì)劃,幫忙采購(gòu)酒精、口罩等防護(hù)用品,包括米面糧油等生活必需品。
在采訪(fǎng)中,不少?gòu)S商表示,為了穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格體系,團(tuán)購(gòu)的價(jià)格和終端價(jià)格是一樣的,但會(huì)采用一些買(mǎi)贈(zèng)和搭贈(zèng)的的方式來(lái)提升消費(fèi)者體驗(yàn)感。比如,舍得采用買(mǎi)五箱送一箱的政策,長(zhǎng)城表示,會(huì)搭贈(zèng)酒杯,還有一些廠(chǎng)商會(huì)贈(zèng)送醫(yī)療防護(hù)用品。
3 是否會(huì)引發(fā)新一輪渠道變革?
作為國(guó)內(nèi)社區(qū)團(tuán)購(gòu)領(lǐng)域的前沿探索者,十薈團(tuán)的創(chuàng)始人陳?ài)毡硎荆骸吧鐓^(qū)團(tuán)購(gòu)的出現(xiàn)是可以緩解線(xiàn)下門(mén)店焦慮的,它代表未來(lái)新零售的一個(gè)模型,將推動(dòng)新零售2.0時(shí)代的到來(lái),預(yù)計(jì)未來(lái)幾年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)5000億元。”從數(shù)據(jù)及目前態(tài)勢(shì)來(lái)看,社區(qū)團(tuán)購(gòu)的未來(lái)市場(chǎng)水大魚(yú)大。
社區(qū)團(tuán)購(gòu)蓬勃生長(zhǎng),酒水行業(yè)能分一杯羹嗎?社區(qū)團(tuán)購(gòu)又是否會(huì)引發(fā)行業(yè)新一輪的渠道變革?
酒水行業(yè)在社區(qū)團(tuán)購(gòu)這一渠道還有很長(zhǎng)的路要走,馬斐表示,社區(qū)渠道以前(在酒行業(yè))沒(méi)有單獨(dú)劃分出來(lái),作為一個(gè)渠道來(lái)量化,在當(dāng)前看來(lái)體量相當(dāng)少,不會(huì)超過(guò)5%,不可以當(dāng)做主要渠道去運(yùn)作,分配給團(tuán)購(gòu)部門(mén)或者片區(qū)公關(guān)活動(dòng)部門(mén)即可,大量的銷(xiāo)量很難產(chǎn)生。
社區(qū)團(tuán)購(gòu)是對(duì)全域營(yíng)銷(xiāo)的一次積極探索,在田卓鵬看來(lái),如果運(yùn)作的好,社區(qū)團(tuán)購(gòu)未來(lái)會(huì)成為營(yíng)銷(xiāo)新零售的一部分。在具體操作方法上,田卓鵬表示,當(dāng)疫情稍微好轉(zhuǎn)后,可通過(guò)社區(qū)慰問(wèn)等活動(dòng),去發(fā)掘一些高端社區(qū)或者有價(jià)值的社區(qū),產(chǎn)生聯(lián)動(dòng)效應(yīng),進(jìn)而找到里面的KOL,發(fā)展成為社區(qū)團(tuán)長(zhǎng),疫情結(jié)束之后,在保留原有社群的基礎(chǔ)上,制定相對(duì)應(yīng)的品牌推廣和團(tuán)購(gòu)活動(dòng)。
營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家劉春雄認(rèn)為,這次疫情,讓線(xiàn)下、社群、線(xiàn)上一體化提前到來(lái)了,就看誰(shuí)早有布局。
作為酒類(lèi)線(xiàn)下銷(xiāo)售的重要渠道,煙酒店的地位舉足輕重。社區(qū)團(tuán)購(gòu)的浪潮之下,是否會(huì)對(duì)煙酒店造成沖擊?
社區(qū)團(tuán)購(gòu)只是對(duì)原有渠道的有效補(bǔ)充,特別是中低端產(chǎn)品方面,馬斐認(rèn)為。
田卓鵬表示,煙酒店和社區(qū)團(tuán)購(gòu)相互補(bǔ)充完善,未來(lái),酒企不只要緊盯社區(qū)營(yíng)銷(xiāo),還應(yīng)該向全域營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)型。為此,田卓鵬提出核心煙酒點(diǎn)應(yīng)“雙驅(qū)”運(yùn)作,一是建立線(xiàn)上社區(qū)化的管理組織,二是以煙酒店為單位,在附近一到三公里的社區(qū),著重構(gòu)建社區(qū)聯(lián)盟,開(kāi)展氛圍營(yíng)造,其中就包括社區(qū)營(yíng)銷(xiāo)。
酒企紛紛主動(dòng)布局社區(qū)團(tuán)購(gòu)雖是非常時(shí)期的不得已之舉,但從渠道變革層面來(lái)看,或是酒企進(jìn)一步向C端覆蓋,推動(dòng)渠道扁平化的一次有力嘗試。
部分酒企可能會(huì)采取這種直銷(xiāo)模式,但接下來(lái)要想實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng),還是要借助經(jīng)銷(xiāo)商的渠道力量,田卓鵬如此表示,另外,也不排除一些特殊的產(chǎn)品采取這個(gè)模式來(lái)做創(chuàng)新嘗試。
馬斐認(rèn)為,要想長(zhǎng)期深入做好社區(qū)營(yíng)銷(xiāo)日常維護(hù)還是要交給區(qū)域經(jīng)銷(xiāo)商,廠(chǎng)家沒(méi)有精力也沒(méi)有資源下沉到社區(qū)的。
由此可見(jiàn),面對(duì)疫情,酒業(yè)部署社區(qū)團(tuán)購(gòu)有充足的必要性,誰(shuí)會(huì)成為贏家尚不得知。至于疫情結(jié)束后,酒業(yè)社區(qū)團(tuán)購(gòu)何去何從?不妨拭目以待。(來(lái)源:酒業(yè)家)
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