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侯孝海：金沙對華潤酒業舉足輕重將從3方面進行改革重組

http://www.wensv.cn/ 2023/4/4 9:21:04

　　鞏固提升原產地主產區優勢，全力打造世界級白酒產業集群。4月3日，2023貴州白酒企業發展圓桌會在茅臺舉辦。

　　會上，華潤啤酒(控股)有限公司執行董事及首席執行官、金沙酒業董事長侯孝海圍繞華潤為什么進軍白酒，為什么選擇金沙以及接下來進入金沙之后將怎么做進行了分享。

　　華潤方面認為，中國白酒產業具有廣闊的發展前景，是助力華潤啤酒發展的強大引擎。侯孝海提到，產業共通、共融是一個很大的發展趨勢，啤酒做烈酒是新發展浪潮，這一浪潮在未來十年還會加劇。

　　另一方面，進軍白酒，也是華潤履行央企做大主業的責任�！鞍讶A潤的主業進一步做大，就必須要進行新的布局�！焙钚⒑１硎荆A潤的布局就是在酒業中進行多元化發展。

　　綜合來看，華潤進入白酒既是順應趨勢，也擔負起了作為央企的責任�！叭A潤選擇白酒產業，是選擇對了方向、走對了路。”

　　2022年，華潤啤酒完成對金沙酒業55.19%股權的收購，成為金沙酒業的控股股東，今年1月，華潤方面正式接管金沙酒業。對于“華潤時代”的金沙酒業，侯孝海認為，華潤啤酒必須有一個標志性、龍頭性和全國性發展的品牌和白酒基地，金沙酒業將在華潤酒業的體系中占據舉足輕重的地位，也給華潤啤酒插上了騰飛的翅膀。

　　之所以選擇金沙酒業，則源于其自身的幾大優勢：其一是位于赤水河上游，具備醬酒主產區的優勢；其二是屬于醬酒品類，未來10年還會繼續上升，成為中國白酒發展的Z大引擎；其三是金沙酒業具備良好的品牌形象；其四是技術、工藝和品質也具備了進一步發展壯大的動能。

　　“對于金沙酒業的控制，使得華潤啤酒真正地開始邁入中國白酒的大門�！焙钚⒑１硎荆A潤啤酒愿意做白酒行業里的學習者，希望通過學習好的白酒企業，但又不復制它，不模仿它，希望能有獨特的視角、獨特的文化、獨特的差異，唯有獨特才有實力和競爭力。

　　此外，據侯孝海介紹，在華潤入主金沙酒業以后，將從三個方面著手開展工作：

　　首先是品質方面。金沙酒業將繼續堅持品質第一、質量第一的理念，向茅臺學習，向行業學習，把生態、技術、工藝做起來。侯孝海透露，金沙酒業將成立金沙窖酒技術研究院，全面發展和培養科技人才，進行全面的技術監控，希望在品質上建立獨特性和價值感。

　　其次是在組織和管理方面。將通過對組織的重塑和對團隊的重組，重新煥發企業市場化的經營能力、經營水平和市場化的觀念思維、經營意識，在金沙酒業打造一支向全國進軍的白酒產業的體制機制。

　　再次是對營銷、品牌、產品進行重塑。針對目前金沙酒業產品和價格的一些不協調、不均衡的現象，將通過構建新型的、獨特的、現代的、更具備市場意識的營銷組織和營銷模式，改變過去的營銷弊端，把過去的痛點變成金沙酒業的核心競爭力。

　　“華潤啤酒從1994年到現在30年的時間，積累了很多品牌理念、渠道網絡、質量管控能力、組織文化等心得，希望這些優勢能給金沙酒業進行賦能�！焙钚⒑１硎荆Ｍㄟ^啤酒和白酒的共通，使啤酒擁有白酒更好的歷史和文化傳承，更好的品質表達和追求，希望白酒能夠有啤酒更市場化的管理思維、管理能力和市場競爭能力以及效率和效能。（來源：酒業家）