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行業觀察 | 10月華南與西北酒企：華南加速布局，西北精耕市場
http://www.wensv.cn/ 2026/1/4 9:00:36
10月，我國華南與西北地區的酒業動態頻頻。如果說華南市場是資本、科技與國際化浪潮交匯的“前沿陣地”，那么西北市場則是在傳承與堅守中，探索品質升級與品牌突圍的“價值高地”。一南一北，一動一靜，共同勾勒出中國酒業多元化發展的完整脈絡。
華南地區，消費市場的活力與創新精神在酒企身上表現得淋漓盡致。10月15日，總部位于深圳的華潤系啤酒板塊通過其上市公司平臺發布公告，宣布已完成對一家總部位于廣州的精釀啤酒工坊連鎖品牌的控股權收購。此次并購并非簡單的財務投資，而是華潤啤酒在“高端化”戰略下的關鍵落子，旨在快速獲取精釀領域的核心配方、社群運營能力和城市門店網絡，直接觸達年輕、高消費力的城市客群。
另一家廣東本土龍頭——九江雙蒸，則在10月20日于佛山總部舉辦了其“百億產值”戰略規劃發布會。會上，企業明確了未來五年通過產能擴張、技術升級和品牌年輕化實現年產值突破100億元的具體路線圖，并宣布與華南理工大學合作建立“米香型白酒研究中心”，以科技力量鞏固其在米香品類中的絕 對領導地位。
10月的西北酒業更顯沉穩與專注，酒企們在各自的優勢領域深耕細作，尋求突破。在甘肅，金徽酒在10月10日發布了其2025年第三季度報告，報告顯示，其在甘肅省內的市場占有率進一步提升至45%以上。更重要的是，其高端產品線“金徽28”的銷售額同比增長超過60%，標志著其在省內消費升級的大趨勢中成功卡位，實現了從“規模領 先”到“價值領 先”的關鍵一躍。
在新疆，白酒龍頭伊力特則在10月展現出強勁的渠道掌控力。為應對即將到來的春節銷售旺季，伊力特在10月啟動了名為“天山暖冬”的全國渠道激勵計劃，通過提高返點、增加市場支持等方式，鼓勵經銷商提前備貨其核心大單品“伊力老窖”系列。據渠道調研反饋，該計劃反響熱烈，終端動銷情況良好，為全年業績目標奠定了堅實基礎。同時，伊力特位于新疆的生產基地正在進行常規的秋季設備檢修與維護，為冬季釀造周期做充分準備，一切井然有序。
市場動態清晰地表明，中國酒業的增長邏輯正在被徹底改寫。以華南為代表的市場力量正通過資本并購、品類創新和國際化布局，積極探索外延式增長的新路徑；而以西北為代表的酒企則憑借品質深耕和渠道精耕，不斷夯實內生式發展的價值根基。這兩種看似不同的路徑，實則共同指向一個核心趨勢：中國酒業的發展已從單一維度的規模競爭，轉向了創新與堅守并重的多元化價值競爭新階段。（中國酒業協會CADA）
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編輯：小娟 信息類別：好酒招商網
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