2025年,酒企將大舉進軍電商領(lǐng)域已成為行業(yè)共識,并且電商賣酒極有可能在今后幾年實現(xiàn)銷量大規(guī)模增長。酒仙集團董事長郝鴻峰預(yù)測,未來三年線上賣酒規(guī)模有望達5000億元,整個線上賣酒比例將占到行業(yè)總量的50%以上。
人、貨、場是電商平臺運營的核心基礎(chǔ),也是不同類型電商平臺進行差異化發(fā)展的重要基點。酒企在不同電商平臺進行營銷服務(wù)時,一定要融入所在電商的運營生態(tài),針對不同電商平臺設(shè)立專屬運營團隊。
淘寶、天貓、京東、拼多多作為綜合型電商平臺代表,這類平臺強調(diào)的是邊“逛”邊買、貨品種類全、有自營優(yōu)勢;抖音、快手、微信、小紅書等內(nèi)容型電商平臺,則具有很強的種草屬性,各類興趣達人會以產(chǎn)品使用實踐向粉絲分享各類功能屬性,用個性化買手模式讓粉絲身臨其境地體驗使用感受;美團、餓了么、京東到家等即時零售型電商平臺,更注重的是本地生活的便利性、快速配送。
內(nèi)容型電商平臺上的直播帶貨,大概率將成為酒企電商大戰(zhàn)的原點戰(zhàn)場,直播帶貨最容易幫助酒水品牌快速占領(lǐng)消費者心智,進而帶動酒水產(chǎn)品在各類型電商平臺上迅速實現(xiàn)銷量突破。
酒企的電商達人在進行直播帶貨時,可以參考4類模式進行酒水銷售。它們分別是講解型直播:以貨為主,側(cè)重于商品的詳實介紹與效果展示,通過導(dǎo)購式講解吸引購買;情緒型直播:在直播中加入戲劇性元素,通過與觀眾的高能互動調(diào)動消費情緒;陪伴型直播:以人為主,對商品介紹較少,側(cè)重與觀眾的閑聊和松弛感陪伴;內(nèi)容型直播:運用故事化的語言表達和高密度的知識輸出,將商品賦予文化價值。
2024年底,金星啤酒通過頭部講解型主播羅永浩的帶貨直播,迅速使其金星毛尖中式精釀啤酒在抖音平臺破圈走紅,金星啤酒抖音店借此連續(xù)多日上榜抖音酒類帶貨榜前十,并帶動了其他品牌啤酒的各種中式精釀產(chǎn)品實現(xiàn)了銷量暴增。
頭部內(nèi)容型主播董宇輝也曾在山西行的直播帶貨中對汾酒進行了重點推廣,并取得了非常出色的銷售成績,快速提升了汾酒品牌在電商領(lǐng)域的知名度。
并且,酒企還選擇3類專屬模式進行特色促銷。它們分別是折扣特賣:專注于品牌特賣,精選品牌和深度折扣限時搶 購,提供高性價比商品;私域團購:依托微信等社交平臺構(gòu)建私域流量,通過團長與團員的信任關(guān)系進行商品分銷和團購,實現(xiàn)低成本、高 效率的社群轉(zhuǎn)化;潮流消費:聚焦年輕消費群體,提供正 品保 障、低退貨率和低成本運營環(huán)境,經(jīng)營強調(diào)品牌審美和情緒價值的潮流品類。
同時,酒企直播帶貨時需要注重情緒投資,Z世代消費者在購物時不僅關(guān)注商品的功能性,更在乎商品能否帶來愉悅感和情緒價值。他們愿意為那些能夠提高生活品質(zhì)或者具有文化和審美價值的商品額外付費,悅己滿足逐漸成為年輕消費群體的重要驅(qū)動力。另外,酒企電商團隊可使用AI增強產(chǎn)品評論體驗,生成簡潔的評論摘要,幫助消費者更快做出決策。
最后,酒企電商營銷可以從銀發(fā)經(jīng)濟中尋找起點,新一代中老年群體不僅是酒水消費的主力群體,更有受教育水平高、消費實力強、接受新事物能力強等特點。他們正以全新的生活態(tài)度和強大消費能力革新銀發(fā)族的固有形象,并成為線上消費增長的新動能。(中國酒業(yè)協(xié)會CADA)