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7家酒企簽署共同發展宣言共建世界醬香型白酒核心產區

http://www.wensv.cn/baijiuzs/ 2020/6/10 10:18:07

　　6月8日，茅臺、郎酒、習酒、國臺、珍酒、勁牌、釣魚臺等7家重量級醬酒企業負責人齊聚茅臺古鎮，同心同向、聚勢前行，共同發起并簽署《世界醬香型白酒核心產區企業共同發展宣言》，為推動醬香型白酒產業高質量發展出謀劃策、貢獻力量。

　　據悉，這也是白酒歷史上，赤水河兩岸醬酒企業首次為彼此共同的傳統、信念、理想與價值觀發出赤水河谷醬酒的好聲音。由此，世界醬香型白酒核心產區從概念照進現實，醬香型白酒正式走上了產區化與化的進程。

　　面對未來，赤水河畔的醬香酒企將以堅守醬酒工藝為己任，以弘揚醬酒文化為志向，共同構建“生態基礎牢固、生產工藝獨特、產品品質、標準體系權威、產區品牌響亮、醬酒文化鮮明”的產區。

7家酒企簽署共同發展宣言共建世界醬香型白酒核心產區

　　打造高水平的白酒產業集群

　　醬香，赤水河谷。

　　下午2點，酒香四溢的“一酒鎮”茅臺，奔涌著開放包容、合作共贏的澎湃力量。“同心同向聚勢前行——世界醬香型白酒核心產區企業共同發展宣言簽署儀式”在這里舉行。

　　酒業協會理事長王延才，貴州日報報刊社社長、貴州日報當代融媒體集團黨委書記、董事長鄧國超，發展研究中心市場經濟研究所原所長任興洲，貴州省工業和信息化廳原副巡視員付學農，正一堂營銷咨詢機構董事長楊光，資深醬酒專家、權圖醬酒工作室創始人張權圖，傳媒大學互聯網信息研究院副院長、艾利艾智庫董事長李未檸，今時代傳媒董事長高嵩等專家學者受邀參加儀式。

　　茅臺集團黨委書記、董事長高衛東，茅臺集團黨委副書記、總經理李靜仁，郎酒集團董事長汪俊林，習酒公司黨委書記、董事長鐘方達，天士力控股集團董事局、國臺酒業董事長閆希軍，金東投資集團董事長吳向東，勁牌公司董事長、總裁吳少勛，貴州釣魚臺國賓酒業總經理丁遠懷等“世界醬香型白酒核心產區企業共同發展宣言”發起企業主要負責人出席儀式。

　　參加儀式的還有茅臺集團黨委副書記王焱，黨委委員、副總經理楊建軍，黨委委員、總法律顧問段建樺，總工程師王莉，黨委委員、副總經理萬波，茅臺酒股份公司副總經理王曉維以及相關處室、各子公司負責人。

　　產區，因人們對自然的崇尚而產生，因市場交易而被認可，因對生態的堅守而延續，因對技藝的改良傳承而發展。

7家酒企簽署共同發展宣言共建世界醬香型白酒核心產區

　　王延才作主旨演講

　　“產區是酒類新的品質和價值表達方式。”王延才在主旨演講中說，近年來，酒業協會一直在探討，白酒業究竟要走什么樣的路，終得出的共識是，白酒今后必然會形成一些特定的核心產區。

　　在王延才看來，醬香型白酒的核心產區，正是依賴赤水河流域獨特的自然生態而形成的特色產區。特別是以茅臺、郎酒、習酒、國臺、珍酒、勁牌、釣魚臺等為代表的企業，正是赤水河流域為主的，同一生態下醬酒核心產區的企業。

　　不言而喻，赤水河對于生產好酒有著不可或缺的地理優勢，其孕育了眾多名優白酒品牌，既有單品銷售額一的茅臺酒，也有郎酒、習酒、國臺、釣魚臺等強勢產品，還有正在赤水河沿岸大力投資的珍酒、勁牌等新銳陣營。

　　不夸張地說，赤水河谷的醬香型白酒產品，即便放在烈酒產區來看，也是競爭力強的板塊。

　　一組數據可以證明：過去一年，赤水河流域醬香型白酒產能約為47萬千升，占醬酒產能的85%，實現營收約1244億元，占醬酒市場的90%以上，已經形成了典型的產業集群。

　　“我國打造白酒核心產區是必然選擇。”深入分析當前宏觀經濟形勢和白酒行業發展后，任興洲認為，一些白酒產區因獨特香型和產品特色而享譽甚至世界，客觀上已具備打造世界核心產區的必備條件。

　　任興洲說，無論是加快白酒行業的產業結構調整，促進產業的空間結構優化，提升產品品質，實現高質量發展，還是深化供給側改革，為城鄉居民提供更高質量的產品，滿足消費者不斷增長的需求，還是推進白酒產品的化，都需要打造我國白酒的核心產區，發展好先進的白酒產業集群。

　　開放合作共享發展機遇

　　近年來，白酒消費趨勢呈現出顯著的“醬酒熱”。據不完全統計，2019年，醬香型白酒產能約55萬千升，完成銷售收入1350億元左右，實現利潤約550億元，以白酒行業7%的產能，實現了21.3%的銷售收入和42.7%的利潤，醬香型白酒已成為名副其實的“黃金產業”。

　　登高望遠，唯有開放合作，方能共享機遇。

　　基于對醬酒產業的共同關注，為凝聚共生共榮、競合發展的價值追求，貴州四川兩地政府多次溝通、協調，希望跨行政區域打造以赤水河流域為核心的世界醬香型白酒產業集群，推動白酒產業高質量發展，與世界酒業發展接軌。

　　在此次世界醬香型白酒核心產區企業共同發展宣言簽署儀式上，茅臺集團黨委書記、董事長高衛東，郎酒集團董事長汪俊林分別作主旨演講，圍繞核心產區建設建言獻策。

7家酒企簽署共同發展宣言共建世界醬香型白酒核心產區

　　高衛東作主旨演講

　　高衛東用三個“硬核”闡述了茅臺對建設核心產區的看法：“硬核”產品、“硬核”行動、“硬核”企業。

　　“消費者對成功產區的追隨，其根本是對優質‘硬核’產品的認同。”在高衛東看來，赤水河沿岸的世界醬香型白酒之所以受人歡迎，就是因為大家和而不同，雖然各有各策，但是都有嚴苛的工藝要求、復雜的工藝流程，厚重的歷史積淀，一起塑造了品質與品牌并駕齊驅的商業邏輯。

　　高衛東認為，“世界醬香型白酒核心產區”打造“硬核”產品有兩個標準，一是出色的品質，二是具有跨地域、跨文化影響力的品牌實力。

　　“醬香型白酒，是高度依賴于環境與生態的傳統產品。”高衛東在講話在中倡議醬酒企業要有保護生態的“硬核”行動：“作為有幸成長于這片土地的受益者，我們有責任行動起來，為赤水河流域的生態保護作出更多貢獻。”

　　在這方面，赤水河谷醬酒企業早已做過許多有益的嘗試。2018年6月，茅臺、郎酒、習酒、國臺、釣魚臺等五家企業，就聯合出資2400萬元，在赤水河源頭貧困地區開展生態補償扶貧公益活動。

　　“我們必須清醒地看到，赤水河沿岸的生態容量總有一個‘天花板’。”高衛東表示，盡管醬酒板塊持續升溫，醬酒企業在規劃與布局時，仍要考慮這片區域的環境與自然壓力。“我們一定不會因為產量和市場的發展，改變和調整我們的標準，不能吃祖宗飯、斷子孫路。”

　　此外，建設世界醬香型白酒核心產區，還需要更多堅守品質與品牌、適應新的消費趨勢，同時推動產區發展，共同把醬香酒市場這塊蛋糕做得更厚實、更有效益、更有質量的“硬核”企業。

　　“產區成功的核心，離不開品質與口碑，也離不開更多有情懷、有擔當、有責任心的企業。”高衛東認為，只有更多的產品起來了，更多的企業做強了，核心產區才能真正成為消費者心目中朝圣的核心產區。

　　在談到世界醬酒核心產區如何建設時，汪俊林認為，首先是建設環境友好型的生態產區，堅實醬酒釀造高品質；其次是建設產業可持續的人文產區，打造各具特色的品牌集群；第三是建設產業帶動的消費者互動產區，促進醬酒產業品味升級。

　　“茅臺是醬香白酒行業內的老大哥，是我們的榜樣，也是標桿，在茅臺帶領下，我們一起做優核心醬酒產區這個金字招牌。”立足聚力企業優勢、推動產區發展，汪俊林建議，首先要維護茅臺，做優產區品牌，“維護茅臺就是維護醬酒行業和在座的醬酒品牌。”

　　提升產品品質，是建設核心產區的應有之義。汪俊林希望，醬酒企業要拒絕粗制濫造，對消費者負責，推動產區高品質發展。同時，找準各自定位，強化產區意識，積極競合發展，擴大產區優勢，向市場要更大效益。

　　共謀產業發展同創醬香未來

　　“凡本產區企業，無論資本來源，均認同并珍視產區人文傳統，把堅守傳承、遵循天道當作共同價值理念，視質量為生命，弘揚工匠精神……”

　　宣言簽署環節，高衛東、汪俊林、鐘方達、閆希軍、吳向東、吳少勛、丁遠懷代表7家醬酒企業，共同上臺簽署了《世界醬香型白酒核心產區企業共同發展宣言》（以下簡稱“《宣言》”），承諾共建產區光明未來，給世界貢獻更多美好，并期待產區更多同業加入。

　　據了解，《宣言》由茅臺、郎酒、習酒、國臺、珍酒、勁牌醬酒、釣魚臺7家企業共同提議，經過半年時間反復磋商才終形成，集中體現了“醬酒人”視質量為生命、以產品贏口碑、以共贏謀共榮的堅守與擔當。《宣言》中涵蓋了堅守工藝、保護環境、誠信經營、做細服務、做優品牌等內容，旨在倡議產區從業者深化共識、承載責任，同心同向、聚勢前行，不斷提高醬香酒的度和美譽度