從2000年算起，關(guān)于酒業(yè)咨詢(xún)短暫的23年，說(shuō)法多樣，毀譽(yù)皆有，但歷史不會(huì)改變，酒業(yè)更不會(huì)忘記他們的貢獻(xiàn)。

　　話(huà)說(shuō)，一個(gè)陽(yáng)光明媚的深秋，各大門(mén)派齊聚光明頂，又一屆“武林大會(huì)”要召開(kāi)了。空氣中都充滿(mǎn)了俠客義士的味道。

　　領(lǐng)銜的少林、武當(dāng)、峨眉、華山、昆侖、崆峒、逍遙、大理無(wú)量劍、大理段氏、姑蘇慕容等，還有天龍、丐幫、全真教、桃花島、鐵掌幫、古墓派、絕情谷、明教、天鷹教、神拳、五鳳刀、斷魂槍等等，眾多能排上名的門(mén)派都派了高手參會(huì)，想一展風(fēng)采，拿個(gè)獎(jiǎng)捧個(gè)杯。

　　大戰(zhàn)一觸即發(fā)。如酒業(yè)糖酒會(huì)。

　　形形色色的主角、配角、化妝，敲鼓的、打鑼的、耍雜的齊刷刷地匯集于此。

　　在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)、恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間，《酒業(yè)咨詢(xún)江湖錄》登場(chǎng)了。

　　按照韋小寶的想法，用時(shí)髦話(huà)來(lái)形容，那就是“不要太前，我不想追隨；不要太后，我不想超越；結(jié)伴而行，永遠(yuǎn)做朋友”。

　　可是，競(jìng)爭(zhēng)真的有朋友么？酒業(yè)咨詢(xún)會(huì)給出答案。

　　01酒業(yè)咨詢(xún)悄然登場(chǎng)和不同流派的形成

　　一切來(lái)得太突然，又顯得很自然。如恰到好處的一場(chǎng)戀愛(ài)。

　　2006年，某媒體在春季糖酒上舉辦第1次論壇上，盛初咨詢(xún)的王老板迎來(lái)了他的第1次高光時(shí)刻。他在臺(tái)上講，主辦方把電話(huà)打開(kāi)，說(shuō)是某酒廠老板和他的團(tuán)隊(duì)想聽(tīng)王老師講課，當(dāng)時(shí)氣氛很是火爆。

　　據(jù)傳，現(xiàn)場(chǎng)人滿(mǎn)為患，席地而坐的、金雞獨(dú)立的、會(huì)后腿麻的不在少數(shù)。就當(dāng)是真的吧，不然故事的素材從哪里來(lái)？但是，實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)，老王的盛初在酒業(yè)咨詢(xún)中的確是Bug般的存在，生意也越做越大，風(fēng)頭一時(shí)無(wú)兩。

　　2014年，盛初迎來(lái)了第二個(gè)高光時(shí)刻！微酒成立，王老板持有股份的今世緣上市。至此，盛初形成了以微酒為入口，以易酒批為實(shí)體，以商業(yè)投資為目標(biāo)的完美轉(zhuǎn)型。

　　在此過(guò)程中，中國(guó)酒業(yè)的咨詢(xún)公司也在不同的軌道上，演繹著自己的精彩，形成了不同的流派，也為中國(guó)酒業(yè)的發(fā)展增添了不同的色彩。

　　“酒業(yè)咨詢(xún)老王”的名聲在外，連家電、水泥、建材也有耳聞，也有邀請(qǐng)做咨詢(xún)的，但大都雷聲大雨點(diǎn)小，不了了之，看來(lái)，老王還是在酒業(yè)如魚(yú)得水。又因其談客戶(hù)不要命，工作不要命，訓(xùn)客戶(hù)不要命，“拼命三郎”名副其實(shí)，其實(shí)“咨詢(xún)老王”也不是很老，1976年的安徽人士。

　　盛初咨詢(xún)，只是酒業(yè)咨詢(xún)行業(yè)的一個(gè)縮影。在2000年后的這20多年里，中國(guó)酒類(lèi)咨詢(xún)行業(yè)大致形成了三大流派：其一，以盛初、遠(yuǎn)景為代表的徽派；其二，以和君、正一堂為代表的京派；其三，以九度、觀峰為代表的豫派。

　　三大流派構(gòu)成了酒業(yè)咨詢(xún)的龍骨，承載了眾多企業(yè)發(fā)展的期待，也自然承接了大多數(shù)酒類(lèi)咨詢(xún)的業(yè)務(wù)。換句話(huà)說(shuō)，也掙走了很多有咨詢(xún)需求的酒類(lèi)企業(yè)的銀子。但是，他們的確也為中國(guó)酒業(yè)的發(fā)展做了許多實(shí)實(shí)在在的事，推動(dòng)了中國(guó)酒業(yè)打破周期規(guī)律，不斷向前、逐步壯大，為中國(guó)酒業(yè)留下了濃墨重彩的一筆。

　　02

　　不得不說(shuō)的金鵑廣告和徽派咨詢(xún)

　　除盛初咨詢(xún)外，當(dāng)年頗有名氣的還有遠(yuǎn)景咨詢(xún)、思卓咨詢(xún)、厚道咨詢(xún)、方德咨詢(xún)、龍騰虎躍咨詢(xún)等等，他們有一個(gè)共同的特點(diǎn)就是出身于金娟廣告公司，都是安徽人。

　　由此我們也不得不深深佩服金鵑廣告和安徽酒企：金鵑怎么就能培養(yǎng)出這么多如此杰出的咨詢(xún)策劃人，安徽酒企怎么就能讓“餐飲盤(pán)中盤(pán)”模式風(fēng)行酒業(yè)，成為眾多酒企學(xué)習(xí)的榜樣？也正是徽酒企業(yè)（尤以口子窖為突出）的實(shí)戰(zhàn)，豐富和滋養(yǎng)了徽派的咨詢(xún)專(zhuān)家，而這些專(zhuān)家又豐富和升華了盤(pán)中盤(pán)模式。

　　至于到底誰(shuí)成就誰(shuí)？到現(xiàn)在咨詢(xún)?nèi)撕桶不站破髽I(yè)三緘其口，保持了高度一致的默契。

　　可信的說(shuō)法是：安徽酒企業(yè)投入大量廣告，金娟廣告又是安徽大的廣告代理商，企業(yè)置換了大量的酒。不得已老板拿酒讓大家賣(mài)，換提成或者工資。沒(méi)想到，還加快了“酒業(yè)咨詢(xún)”這一新行業(yè)的出現(xiàn)。

　　安徽酒功不可沒(méi)，用廣告酒成就了新的職業(yè)領(lǐng)域。

　　談到盤(pán)中盤(pán)模式不得不提盛初咨詢(xún)，當(dāng)年在紙媒時(shí)代，《新食品》刊登的一篇關(guān)于盛初咨詢(xún)對(duì)盤(pán)中盤(pán)模式的解讀文章，紅極一時(shí)。同時(shí)，作為其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的《糖煙酒周刊》馬上刊登出一篇《盤(pán)中盤(pán)不是神話(huà)》，南北隔空對(duì)話(huà)，兩大媒體對(duì)壘，沒(méi)有花一分錢(qián)廣告費(fèi)的盛初咨詢(xún)牢牢貼上了盤(pán)中盤(pán)模式的標(biāo)簽。

　　這也顯示出兩家紙媒在爭(zhēng)奪專(zhuān)家資源上深藏不露、暗藏鋒芒。

　　在一段時(shí)間后，隨著餐飲中心帶動(dòng)作用的弱化，盛初咨詢(xún)又推出了消費(fèi)者盤(pán)中盤(pán)模式。總之，在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，行業(yè)普遍認(rèn)為，盛初咨詢(xún)是盤(pán)中盤(pán)的集大成者，也靠盤(pán)中盤(pán)賺的盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)。

　　從當(dāng)年的營(yíng)收規(guī)模和行業(yè)影響力看，與盛初咨詢(xún)并駕齊驅(qū)的當(dāng)屬遠(yuǎn)景咨詢(xún)。

　　遠(yuǎn)景公司成立于2001年，是中國(guó)第1家專(zhuān)業(yè)的酒類(lèi)咨詢(xún)公司，其創(chuàng)始人司圣國(guó)先生有過(guò)在可口可樂(lè)的工作經(jīng)驗(yàn)。在工作上，他發(fā)現(xiàn)通過(guò)企業(yè)做直銷(xiāo)，同時(shí)協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商做分銷(xiāo)的營(yíng)銷(xiāo)方式很有效。受此啟發(fā)，他把這種營(yíng)銷(xiāo)模式帶入了酒行業(yè)，并創(chuàng)立了系統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)模型——直分銷(xiāo)。

　　2007年，已經(jīng)找過(guò)6家合作過(guò)的衡水老白干找到遠(yuǎn)景咨詢(xún)，希望為老白干在省內(nèi)進(jìn)一步提升，向20、30億跨越提出解決方案。之后的五年時(shí)間中，遠(yuǎn)景咨詢(xún)把直分銷(xiāo)模式進(jìn)行了除徽酒企業(yè)之外的省外市場(chǎng)應(yīng)用，并取得了不錯(cuò)的效果。在此過(guò)程中，遠(yuǎn)景咨詢(xún)與多家國(guó)內(nèi)知名企業(yè)建立了合作關(guān)系。

　　2011年司圣國(guó)的身份從“咨詢(xún)專(zhuān)家”變成了“校長(zhǎng)”，其發(fā)起主辦的清華酒業(yè)總裁班開(kāi)班，通過(guò)知名技術(shù)專(zhuān)家、企業(yè)家、學(xué)者授課，吸引了眾多酒業(yè)人士參加，直接把企業(yè)高管變成學(xué)生，起到了整合資源的目的，快速接觸酒業(yè)高管，這一招實(shí)在是高手中的高手。目前，雖然清華酒業(yè)班不再繼續(xù)，但很多酒業(yè)人士仍保持了當(dāng)年的情意，依然活躍在酒業(yè)的各條戰(zhàn)線，見(jiàn)面之時(shí)，酒酣之后依然“同學(xué)”相稱(chēng)。

　　看，司校長(zhǎng)雖淡出江湖，但江湖傳說(shuō)仍在。“百年栽樹(shù)，千年樹(shù)人”，此話(huà)不假。

　　時(shí)至今日，直分銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)體系的建設(shè)，依然在酒業(yè)應(yīng)用，其大的貢獻(xiàn)不僅在于推動(dòng)終端網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建，更在于推動(dòng)其建立起系統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)的體系，推動(dòng)了廠商、終端、消費(fèi)者一體化的構(gòu)建。

　　直分銷(xiāo)模式早應(yīng)用于可口可樂(lè)、百事可樂(lè)，大型啤酒企業(yè)，酒業(yè)采用這種模式早的應(yīng)該是“黑土地”和后期的“龍江家園”。當(dāng)然，遠(yuǎn)景咨詢(xún)是深度分銷(xiāo)的推動(dòng)者也是受益者，在“皖酒王”“維雪啤酒”得到充分驗(yàn)證，也得到了極大收益。

　　2010年，遠(yuǎn)景咨詢(xún)率先轉(zhuǎn)型，涉足酒類(lèi)運(yùn)營(yíng)領(lǐng)域，憑借良好的專(zhuān)業(yè)化、職業(yè)化的技能功底，共創(chuàng)遠(yuǎn)景連續(xù)多年保持30%的高速增長(zhǎng)，銷(xiāo)售規(guī)模進(jìn)入安徽酒類(lèi)流通企業(yè)前列，成為安徽乃至全國(guó)新酒商的代表。

　　現(xiàn)在看來(lái)，沒(méi)有等到2014年酒業(yè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)的到來(lái)，王朝成、司圣國(guó)提前轉(zhuǎn)型，還是應(yīng)了那句話(huà)“姜還是老的辣”。

　　對(duì)比盛初和遠(yuǎn)景兩家徽派咨詢(xún)公司，都是在發(fā)展的高峰期實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型，他們起于咨詢(xún)，又高于咨詢(xún)。盛初實(shí)現(xiàn)了咨詢(xún)、新媒體、新零售、投資的綜合業(yè)務(wù)；遠(yuǎn)景則實(shí)現(xiàn)了從咨詢(xún)到實(shí)體的轉(zhuǎn)型，路徑不同，但都很成功。

　　天下商人出安徽，莫非徽派咨詢(xún)也繼承了徽商的強(qiáng)大基因和傳承？把徽商的“好學(xué)習(xí)、好拼搏、誠(chéng)信熱情”表現(xiàn)得淋漓盡致。

　　2003年思卓戰(zhàn)略咨詢(xún)機(jī)構(gòu)成立，2008年公司總部遷至北京。在提到思卓時(shí)，不愿提但不得不提到其創(chuàng)始人已經(jīng)故去的劉彬先生，文雅俊朗的外貌，溫文爾雅的態(tài)度，以及初登講臺(tái)不太流利的演講，又一次浮現(xiàn)在腦海。

　　天嫉英才，如果劉彬還健在，酒業(yè)咨詢(xún)定會(huì)更精彩。

　　但，無(wú)論世事如何變遷，也無(wú)法磨滅思卓在酒類(lèi)咨詢(xún)上的貢獻(xiàn)。“雙S戰(zhàn)略系統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)模型、復(fù)合渠道管理模式、消費(fèi)者終端啟動(dòng)系統(tǒng)、高端品鑒會(huì)系統(tǒng)”等等營(yíng)銷(xiāo)模型的應(yīng)用，助力雙溝珍寶坊、西鳳、口子窖等企業(yè)的發(fā)展，思卓戰(zhàn)略咨詢(xún)起到了重要的推動(dòng)作用。

　　2004年方德智業(yè)成立，其領(lǐng)軍人物孟躍、王健，以實(shí)戰(zhàn)為特色，二人聯(lián)手為多家企業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在服務(wù)區(qū)域特色企業(yè)的同時(shí)，方德咨詢(xún)更是咨詢(xún)行業(yè)出書(shū)較多的公司，比如《勾兌營(yíng)銷(xiāo)》、《贏銷(xiāo)商》、《九大標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)》、《9F—區(qū)域品牌全產(chǎn)業(yè)鏈提升法則》等，獲得行業(yè)高度關(guān)注。

　　曾幾何時(shí)，孟躍、王健被譽(yù)為酒業(yè)咨詢(xún)界的“佳CP”，因?yàn)樗麄兊拇_聯(lián)手創(chuàng)造了不少優(yōu)質(zhì)咨詢(xún)案例。孟躍作為董事長(zhǎng)，在企業(yè)發(fā)展、客戶(hù)開(kāi)發(fā)、行業(yè)研究、模型設(shè)計(jì)等方向上頗有建樹(shù)；而王健作為總經(jīng)理，在項(xiàng)目建設(shè)、落地執(zhí)行、客戶(hù)維護(hù)、思想輸出等方面也很有造詣，在“董事長(zhǎng)”普遍強(qiáng)于“總經(jīng)理”的“一把手”主導(dǎo)企業(yè)發(fā)展的酒業(yè)咨詢(xún)行業(yè)，這對(duì)CP著實(shí)令人羨慕。

　　后來(lái)，因?yàn)橐恍┓制纾�這對(duì)“佳CP”還是走上了分道揚(yáng)鑣之路，王健繼承了“方德咨詢(xún)”的品牌衣缽，而孟躍則又創(chuàng)立了“孟躍咨詢(xún)”，主打個(gè)人品牌，此后還創(chuàng)辦了智慧酒莊品牌酒旗星。但是，他們都沒(méi)能延續(xù)此前“方德”的輝煌，令人感到十分惋惜。

　　同樣出自于金鵑廣告的徽派咨詢(xún)?nèi)诉�有厚道咨詢(xún)陳斌、龍騰虎躍品牌策劃紀(jì)家晶等等，他們都是徽派咨詢(xún)的杰出人物，或是實(shí)戰(zhàn)落地專(zhuān)家，或擅長(zhǎng)品牌塑造與傳播，為中國(guó)酒業(yè)、特別是中國(guó)白酒的繁榮增添了無(wú)限光彩。

　　以上的徽派主要咨詢(xún)公司創(chuàng)始人，大多有在金鵑廣告的從業(yè)經(jīng)歷，“會(huì)說(shuō)、會(huì)跑、會(huì)寫(xiě)”是共同特點(diǎn)，在金鵑的經(jīng)歷也成為其厚實(shí)的理論和品牌構(gòu)建基礎(chǔ)。

　　再加上徽酒當(dāng)年的快速發(fā)展，為他們提供了更前沿、更實(shí)戰(zhàn)的經(jīng)驗(yàn)機(jī)會(huì)，因此，徽派咨詢(xún)公司能夠脫穎而出，為中國(guó)酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的升級(jí)和發(fā)展起到了重要推動(dòng)作用，并形成了各有特色和標(biāo)簽的營(yíng)銷(xiāo)理論。

　　近幾年，在酒行業(yè)很難出現(xiàn)當(dāng)時(shí)能夠風(fēng)靡全國(guó)，大家口熟能詳?shù)臓I(yíng)銷(xiāo)理論，我們也時(shí)常懷念起那個(gè)群星璀璨、百家爭(zhēng)鳴、光芒萬(wàn)丈的酒業(yè)咨詢(xún)黃金時(shí)代。

　　那時(shí)的酒業(yè)咨詢(xún)?nèi)缥簳x時(shí)代文人一般，既有文人風(fēng)骨，更有俠骨柔情，即使同行競(jìng)爭(zhēng)，又會(huì)惺惺相惜。白天在市場(chǎng)、客戶(hù)處一爭(zhēng)高下，晚上又相互學(xué)習(xí)彼此之長(zhǎng)。共同在競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)展、在學(xué)習(xí)中成熟。偶爾的小手段、小心思不是主流，欣欣向榮代替了打打殺殺。

　　江湖一片繁榮。

　　在這個(gè)過(guò)程中，媒體和咨詢(xún)公司相互成就，咨詢(xún)公司提供觀點(diǎn)，媒體給舞臺(tái)展現(xiàn)，論壇、各種會(huì)議都有媒體和咨詢(xún)專(zhuān)家的身影。《新食品》、《糖煙酒周刊》不遺余力地推薦專(zhuān)家，功在當(dāng)時(shí)，利在長(zhǎng)久。

　　在盛初咨詢(xún)搬到北京，遠(yuǎn)景咨詢(xún)調(diào)整業(yè)務(wù)重點(diǎn)之后，徽派咨詢(xún)呈現(xiàn)出多樣化的發(fā)展格局，智邦達(dá)咨詢(xún)創(chuàng)辦人張健、諫策咨詢(xún)創(chuàng)辦人劉圣松、華策咨詢(xún)李童，在新的時(shí)代，以安徽為中心，繼續(xù)為中國(guó)酒業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)貢獻(xiàn)者自己的力量。

　　徽派咨詢(xún)經(jīng)過(guò)調(diào)整、學(xué)習(xí)，至今依然活躍在不同的場(chǎng)合和企業(yè)，王健進(jìn)入了新傳播（直播）、還有后起之秀蔡學(xué)飛開(kāi)啟了“酒莊”營(yíng)銷(xiāo)和實(shí)踐，還有更多安徽年輕咨詢(xún)?nèi)巳匀蛔巫尾痪朐谕苿?dòng)酒業(yè)發(fā)展。

　　徽派咨詢(xún)逐漸淡出了酒業(yè)，無(wú)論是“盤(pán)中盤(pán)”“深度分銷(xiāo)”，還有后期的“直分銷(xiāo)”“團(tuán)購(gòu)”等等為酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)提供了多思維、多路徑選擇，雖然有不少地方值得商榷，也有不少詬病，但貢獻(xiàn)不可磨滅。

　　那一頁(yè)翻過(guò)了，但需折個(gè)角，在目送徽派咨詢(xún)遠(yuǎn)去背影的同時(shí)，示以紀(jì)念。

　　03“三足鼎立”的京派咨詢(xún)

　　京畿重地，歷來(lái)藏龍臥虎。

　　在酒類(lèi)咨詢(xún)的發(fā)展史上，京派咨詢(xún)更是氣勢(shì)恢宏，獨(dú)樹(shù)一幟，資源占盡。

　　千禧年（2000年）春，和君集團(tuán)成立，先后在北京、上海、深圳成立總部，在贛南森林深處建立和君小鎮(zhèn)。“咨詢(xún)、資本、商學(xué)”一體兩翼的模式，也形成了和君咨詢(xún)獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。作為和君咨詢(xún)重要一個(gè)板塊和君酒水事業(yè)部，一直是行業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)。在大的產(chǎn)業(yè)板塊中，和君咨詢(xún)酒水事業(yè)部的視野更加寬廣，林楓、李振江兩代負(fù)責(zé)人，一直讓和君酒水咨詢(xún)保持著旺盛的活躍度。

　　第1代負(fù)責(zé)人林楓先生離開(kāi)和君咨詢(xún)后，創(chuàng)辦了君度咨詢(xún)，以消費(fèi)者用戶(hù)教育為核心模式，繼續(xù)為酒企提供更為前沿的服務(wù)。雖然前路漫漫，布滿(mǎn)荊棘，但他依然老驥伏櫪志在千里。

　　第二代負(fù)責(zé)人李振江，典型的80后咨詢(xún)專(zhuān)家，善于從經(jīng)濟(jì)發(fā)展的宏觀角度，提出酒業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)和新方向、新方法，成為目前酒類(lèi)咨詢(xún)活躍的新一極。

　　北京的咨詢(xún)公司，不得不提“堂主”楊光。2001年，創(chuàng)建北京正一堂廣告有限公司，為森達(dá)、康佳、小霸王、劍南春、古井貢、新大洲等提供品牌咨詢(xún)、廣告、媒體投放等服務(wù)。偶然機(jī)會(huì)感覺(jué)白酒金主舍得花錢(qián)、出手闊綽，在2006年開(kāi)始進(jìn)入酒類(lèi)行業(yè)。2013年，創(chuàng)建北京正一堂營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)有限公司，開(kāi)始聚焦酒水行業(yè)，為酒類(lèi)企業(yè)提供“品牌+渠道”雙核咨詢(xún)服務(wù)。

　　2013年，中國(guó)酒業(yè)開(kāi)始從黃金十年向調(diào)整期轉(zhuǎn)變，在新的變局下，如果從聚焦渠道到深度服務(wù)消費(fèi)者是核心需求，相比于當(dāng)時(shí)其他的以渠道為主的咨詢(xún)公司，正一堂服務(wù)消費(fèi)者的經(jīng)歷讓酒企眼前一亮，于是在新的發(fā)展時(shí)代，正一堂脫穎而出，成為酒業(yè)咨詢(xún)第二代。

　　之后，在楊堂主的帶領(lǐng)下，正一堂在醬酒行業(yè)、在省酒群體形成很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。如今的正一堂以咨詢(xún)?yōu)橹鳎�結(jié)合醬酒漢醬135BC，也開(kāi)始多元探索，自己也開(kāi)始賣(mài)起了酒，多元之路初現(xiàn)。

　　跨界的老楊，咨詢(xún)業(yè)績(jī)?nèi)缙渚屏恳粯樱�在不斷增長(zhǎng)，大場(chǎng)合也敢頻頻舉杯。

　　2016年10月18日上午，朋友圈中，大家熱轉(zhuǎn)一條動(dòng)態(tài)“老田再出發(fā)”，80后的酒業(yè)思想家田卓鵬開(kāi)始了自己的創(chuàng)業(yè)之旅，并以“中國(guó)第1家培訓(xùn)式咨詢(xún)機(jī)構(gòu)”為定位出現(xiàn)在酒業(yè)大眾的視野之中。

　　老田的勤奮是行業(yè)中公認(rèn)的，據(jù)說(shuō)媒體當(dāng)天約稿，第二天肯定交稿。這種底氣與執(zhí)行力，舍我其誰(shuí)的氣勢(shì)，加上多年來(lái)的理論積淀，和看問(wèn)題“精準(zhǔn)狠”的觸角，讓他很快在酒業(yè)咨詢(xún)走下坡路的時(shí)候火了起來(lái)。

　　在創(chuàng)立“卓鵬戰(zhàn)略”之后，他便在辦公室里懸掛五位大師照片：杰羅姆·麥卡錫（4P理論提出者），羅瑟·里夫斯（USP理論創(chuàng)始人），大衛(wèi)·奧格威（品牌形象論宗師），特勞特和里斯（發(fā)明了定位理論），之后卓鵬戰(zhàn)略更是以“酒業(yè)新零售”、“超級(jí)品牌打造理論”為核心工具，成為80后京派酒業(yè)咨詢(xún)的重要一極。

　　身著中式長(zhǎng)衫的老田，其“80后酒業(yè)思想家”的定位確實(shí)夠硬，在不看廣告看療效的時(shí)代，還需練就真功夫出來(lái)，貢獻(xiàn)酒業(yè)。

　　京派的咨詢(xún)派，行事風(fēng)格總有些看不透摸不著的感覺(jué)。“上面有人”“各路門(mén)清”“有事你說(shuō)話(huà)”是其口頭禪，八大胡同、九大衙門(mén)沒(méi)有一個(gè)沾不上邊的，這或許是皇城根的遺風(fēng)吧。

　　04“從聚到分”的豫派咨詢(xún)

　　2002年，有過(guò)媒體和企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的陜西人馬斐創(chuàng)辦了九度咨詢(xún)，在河南開(kāi)始了他的智業(yè)之旅。2006年，楊永華創(chuàng)辦了觀峰咨詢(xún)，并在上海創(chuàng)辦了分部；2008年，牛恩坤創(chuàng)建了亮劍咨詢(xún)。

　　從此，中國(guó)酒類(lèi)智業(yè)版圖上，豫派咨詢(xún)演繹了屬于自己的精彩！

　　在咨詢(xún)過(guò)程中，九度咨詢(xún)馬斐更像一個(gè)丈量者，對(duì)于服務(wù)客戶(hù)他善于從調(diào)研中找到解決方案。在不斷行走中，為陜西、河南的酒企提供切實(shí)有效的解決方案。同時(shí)，以其幽默詼諧的風(fēng)格和亮麗的頭像，獲得“光頭馬斐”的美稱(chēng)。

　　從2003年到2012年，九度咨詢(xún)逐步形成了品牌管理、營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、銷(xiāo)售托管的集團(tuán)化發(fā)展。

　　2017年，馬斐回到古城西安，在做咨詢(xún)業(yè)務(wù)的同時(shí)，創(chuàng)建了馬斐九頻道、光頭馬斐說(shuō)等平臺(tái)和IP，在自媒體傳播、視頻創(chuàng)意的賽道上搞得風(fēng)生水起。

　　上次偶爾見(jiàn)面，把酒言歡之時(shí)自言“老馬不老”。

　　上海觀峰咨詢(xún)董事長(zhǎng)楊永華，走的是更加“高端”的路線。一方面，他在行業(yè)中率先提出“重構(gòu)”的思想，并集結(jié)成書(shū)，構(gòu)建了自己的營(yíng)銷(xiāo)思想。另一方面，無(wú)論是當(dāng)年林河營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)的任職，還是現(xiàn)在擔(dān)任國(guó)壇酒業(yè)執(zhí)行總裁，他從資本、產(chǎn)業(yè)、實(shí)操等方面，較為推動(dòng)著他所服務(wù)的企業(yè)向前發(fā)展。

　　企業(yè)的實(shí)戰(zhàn)和理論相結(jié)合，在為企業(yè)落地執(zhí)行的同時(shí)踐行戰(zhàn)略，這一條路是踏實(shí)感很強(qiáng)的咨詢(xún)實(shí)踐，“沒(méi)有實(shí)踐就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”果真如此。經(jīng)過(guò)從企業(yè)到咨詢(xún)?cè)俚健捌髽I(yè)+咨詢(xún)”的老楊更加沉穩(wěn)，寶刀不老，再來(lái)個(gè)“三陽(yáng)開(kāi)泰”也是酒業(yè)咨詢(xún)的佳話(huà)了。

　　亮劍咨詢(xún)董事長(zhǎng)牛恩坤，人如公司之名，擅長(zhǎng)以實(shí)戰(zhàn)為主，觀點(diǎn)犀利，敢于“亮劍”。由于其與經(jīng)銷(xiāo)商打交道較多，因此熟知市場(chǎng)信息和動(dòng)態(tài)，善于為企業(yè)提供實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷(xiāo)方案。從核心消費(fèi)者團(tuán)購(gòu)營(yíng)銷(xiāo)到新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)，亮劍咨詢(xún)深耕于河南，為當(dāng)?shù)丶斑M(jìn)入河南的企業(yè)提供深度的服務(wù)。

　　隨著新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)的興起，牛恩坤聯(lián)手劉春雄老師在“新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)”探索上著有成效，其專(zhuān)著《新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)》成為不少營(yíng)銷(xiāo)者的案頭書(shū)。現(xiàn)仍然活躍在河南酒類(lèi)咨詢(xún)、培訓(xùn)前沿，“老黃牛”依然散發(fā)著光和熱，為豫派咨詢(xún)撐起一片天。

　　同時(shí)，還有另外一位資深咨詢(xún)?nèi)嗣�小民，他的“毛小民營(yíng)銷(xiāo)”打的是個(gè)人IP，業(yè)務(wù)很大一部分也在酒業(yè)板塊。

　　當(dāng)時(shí)，形成了“馬牛楊毛”組合，被咨詢(xún)江湖戲稱(chēng)“動(dòng)物世界”，原因是恰好河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姓“熊”。這也是一樁行業(yè)美談。

　　當(dāng)然，外部咨詢(xún)公司進(jìn)入河南市場(chǎng)也是謹(jǐn)慎再謹(jǐn)慎、小心再小心，這個(gè)“動(dòng)物世界”不好惹，關(guān)鍵是對(duì)河南市場(chǎng)他們太熟悉、太了解了，娓娓道來(lái)，如數(shù)家珍，外來(lái)攻打河南的品牌基本都要拜碼頭，請(qǐng)教一二，不然心里沒(méi)底。

　　歷史發(fā)展的車(chē)輪不是一個(gè)人能夠推動(dòng)的，它的強(qiáng)大，不僅僅吞噬個(gè)體，哪怕強(qiáng)大的集體也會(huì)被淹沒(méi)。

　　縱觀豫派的咨詢(xún)公司，沒(méi)有向徽派和京派那樣形成集群，馬斐回到陜西，楊永華在企業(yè)任職，牛恩坤堅(jiān)守河南，毛小民跨行，從聚到分散，深刻反映出河南酒企的現(xiàn)狀，即規(guī)模和發(fā)展尚需時(shí)日。

　　05新一代咨詢(xún)的崛起

　　咨詢(xún)既然是江湖，就不能僅僅只有少林、華山、武當(dāng)、峨眉，需要更多門(mén)派涌現(xiàn)。

　　早期的河北師大學(xué)院派張學(xué)軍的智達(dá)天下，還有南方不少包裝設(shè)計(jì)、品牌定位的公司，如甲骨文、柏星龍、上海喜形悅色，還有成都的眾多智力、包裝機(jī)構(gòu)，正因?yàn)橛羞@么多的上下游，才有了豐富多彩的酒行業(yè)。

　　時(shí)代的車(chē)輪總是向前的，2014年后，第1代咨詢(xún)公司無(wú)論是徽派、京派還是豫派，改行的改行、跨界的跨界，在遠(yuǎn)離或者淡出酒行業(yè)。

　　長(zhǎng)江后浪推前浪，不能不關(guān)注新一代的崛起。

　　有著豐富媒體經(jīng)驗(yàn)的張權(quán)圖專(zhuān)注于醬酒板塊的研究，風(fēng)生水起、有聲有色，每年的《醬酒發(fā)展研究報(bào)告》水準(zhǔn)極高，受到業(yè)界的高度關(guān)注；另一位同從《新食品》出來(lái)的呂咸遜也把重點(diǎn)放在了醬酒板塊，做得也很不錯(cuò)，活躍度和知名度極高；原正一堂邵伶俐趁著醬酒發(fā)展東風(fēng)，專(zhuān)注醬酒研究，也時(shí)常行走在貴州等地。

　　還有黑格咨詢(xún)“徐氏三雄”，在繼承盛初咨詢(xún)優(yōu)良傳統(tǒng)的同時(shí)，不斷創(chuàng)理論、書(shū)著作，在全國(guó)各地不斷行走，為酒業(yè)的發(fā)展賦能。隨著清香品類(lèi)的回暖，以及黑格咨詢(xún)銷(xiāo)售托管模式的成熟，還有汾杏等其所服務(wù)品牌的崛起，這三枚光頭也是賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)。莫非做酒類(lèi)咨詢(xún)的，都要搞個(gè)光頭才能順風(fēng)順?biāo)��?

　　當(dāng)然，還很多很多酒業(yè)咨詢(xún)?nèi)藶檫@個(gè)行業(yè)發(fā)展奉獻(xiàn)了青春或者正在奉獻(xiàn)青春，雖然這些人做得不是那么十分完美，也不是江湖高手那樣手到擒來(lái)、藥到病除；但是，他們是酒業(yè)發(fā)展中不可或缺的力量。

　　因?yàn)楹妥稍?xún)公司接觸較多，他們也不是看上去那么風(fēng)光，時(shí)時(shí)刻刻西裝革履，在講壇上侃侃而談，妙語(yǔ)連珠，輕松自如；在宴會(huì)上頻頻舉杯、紙醉燈迷。實(shí)際上他們也是白天和客戶(hù)斗智斗勇，晚上熬燈夜戰(zhàn)，有時(shí)還要完成著作、提案、課件、約稿。

　　他們是明教、魔教、全真教？其實(shí)他們是缺覺(jué)。

　　說(shuō)白了這群人是不要命的奮斗者、創(chuàng)新者、無(wú)畏者。累的吐血的、職業(yè)病復(fù)發(fā)的、倒下離開(kāi)的，我們應(yīng)該：紀(jì)念咨詢(xún)君！

　　復(fù)盤(pán)。從2000年算起，短暫的23年，酒業(yè)咨詢(xún)?cè)趯W(xué)習(xí)借鑒摸索中成長(zhǎng)、發(fā)展，也成就不少品牌，也成就了自身，推動(dòng)了行業(yè)進(jìn)步。雖然說(shuō)法多樣，毀譽(yù)皆有，但歷史不會(huì)改變，酒業(yè)更不會(huì)忘記他們的貢獻(xiàn)。

　　誠(chéng)然。20多年來(lái)不少咨詢(xún)?nèi)丝缧小⑥D(zhuǎn)身、入企、創(chuàng)業(yè)、淡出，但更多的依然在為酒業(yè)發(fā)光發(fā)熱。

　　希望有更多酒業(yè)咨詢(xún)后來(lái)者，參加“武林大會(huì)”，一比高下，再掀波瀾。

　　此時(shí)，《滄海一聲笑》為應(yīng)景：

　　滄海一聲笑

　　滄海一聲笑， 滔滔兩岸潮

　　浮沉隨浪， 只記今朝

　　蒼天笑， 紛紛世上潮

　　誰(shuí)負(fù)誰(shuí)勝出， 天知曉

　　江山笑， 煙雨遙

　　濤浪淘盡紅塵俗世幾多嬌

　　清風(fēng)笑， 竟若寂寥

　　豪情還剩了一襟晚照

　　蒼生笑， 不再寂寥

　　豪情仍在癡癡笑笑

　　后記：

　　咨詢(xún)的價(jià)值到底是什么？

　　2019年1月19日，以“做強(qiáng)咨詢(xún)價(jià)值，對(duì)接頭部時(shí)代”為主題的正一堂年會(huì)上，堂主楊光提出了一個(gè)頗具哲學(xué)性的話(huà)題“咨詢(xún)的價(jià)值是什么”？

　　對(duì)啊，咨詢(xún)的價(jià)值是什么呢？

　　咨詢(xún)的價(jià)值有以下三點(diǎn)，可以用幾句詩(shī)來(lái)作為闡釋。

　　一、蘇軾的《題西林壁》。“橫看成嶺側(cè)成峰，遠(yuǎn)近高低各不同。不識(shí)廬山真面目，只緣身在此山中”，我們站在自己的角度很難看清自己，無(wú)法突破自己的認(rèn)知，因?yàn)槲覀兩碓诖松街�中�?

　　對(duì)于咨詢(xún)公司來(lái)說(shuō)，站在外圍，收集的信息更廣泛，能讓企業(yè)把自己的發(fā)展階段和問(wèn)題看得更加清楚。這是咨詢(xún)的第1重價(jià)值。

　　二、杜甫《望岳》中的“會(huì)當(dāng)凌絕頂，一覽眾山小”。咨詢(xún)公司老板都有一個(gè)能力，就是他們能在很短的時(shí)間里說(shuō)服企業(yè)老板，其根源在于咨詢(xún)公司善于抓住和總結(jié)不同發(fā)展規(guī)模的規(guī)律和特點(diǎn)。

　　比如10億級(jí)、幾十億級(jí)、百億級(jí)企業(yè)，在不同的階段發(fā)展規(guī)律是一樣的，用規(guī)律性的東西結(jié)合具體實(shí)踐，就具備了“知行合一”的作用，能幫助企業(yè)少走彎路。這是咨詢(xún)的第二重價(jià)值。

　　三、李白《俠客行》中的“事了拂衣去，深藏功與名”。是企業(yè)成就了咨詢(xún)公司，還是咨詢(xún)公司助力了企業(yè)？這是一個(gè)很難說(shuō)清的問(wèn)題，但在企業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，咨詢(xún)公司必然在某一階段起到過(guò)重要作用。

　　有人經(jīng)常說(shuō)，咨詢(xún)公司善于做錦上添花的事，不善于做雪中送炭的事，實(shí)際在企業(yè)發(fā)展的高點(diǎn)再拔高更難，這就像一個(gè)學(xué)生要提高成績(jī)，滿(mǎn)分是100，從90分往上提高，遠(yuǎn)比從70-90分更難！與企業(yè)同行，與企業(yè)共發(fā)展，是咨詢(xún)公司的第三重價(jià)值。

　　中國(guó)酒業(yè)從渠道競(jìng)爭(zhēng)到消費(fèi)者競(jìng)爭(zhēng)，環(huán)境在不斷變化，集中度在不斷提升，內(nèi)卷越來(lái)越嚴(yán)重。在酒業(yè)新的發(fā)展階段，在新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，幫助企業(yè)再增長(zhǎng)，需要咨詢(xún)公司貢獻(xiàn)新的價(jià)值。

　　咨詢(xún)?nèi)耸菍?shí)踐很強(qiáng)的職業(yè)，理論、結(jié)果都來(lái)源市場(chǎng)，所以更多的時(shí)間要在市場(chǎng)上，而不是坐在辦公室。

　　那些只會(huì)講PPT的，只參加會(huì)議、論壇、站臺(tái)的要么沒(méi)有客戶(hù)（閑的），要么沒(méi)有實(shí)戰(zhàn)（裝的）。咨詢(xún)是要結(jié)果的，一味阿諛?lè)畛校�拍甲方屁股的是沒(méi)有價(jià)值的。

　　新價(jià)值的提高，也需要咨詢(xún)公司不斷學(xué)習(xí)，不斷超越自我，修煉自身的道法術(shù)，提升認(rèn)知。有人說(shuō)，現(xiàn)在咨詢(xún)的生意越來(lái)越難做，其實(shí)不是咨詢(xún)的生意難做，是企業(yè)的發(fā)展腳步更快了，如何跟上企業(yè)的腳步，滿(mǎn)足企業(yè)的需求，也需要咨詢(xún)公司超越自我，成就他人。

　　也期待，在新時(shí)代，中國(guó)酒業(yè)的咨詢(xún)公司，能演繹出新的精彩。

　　謹(jǐn)以此文，回憶咨詢(xún)?nèi)艘呀?jīng)逝去的青春。（來(lái)源：酒業(yè)家）

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