國內(nèi)疫情管控政策表明，后續(xù)防疫態(tài)勢不會繼續(xù)加碼，動態(tài)清零政策會更加柔性，疫情管控對酒水消費場景的壓制力會逐步減弱，再加上端午小旺季馬上來臨，企業(yè)當(dāng)下的首要目標是解決終端動銷問題。以下內(nèi)容將介紹利用數(shù)字化營銷工具和傳統(tǒng)渠道促銷兩種方式協(xié)助動銷。

　　（一）應(yīng)用數(shù)字化工具聯(lián)合酒店開展掃碼贏抵用券活動

　　疫情背景下，酒店迫切需要新的利潤增長點，在此時機通過與餐飲酒店的合作，聯(lián)合培育消費者，階段性開展消費者活動，既能為餐飲酒店引流，也能提升品牌的認可度，達到雙向共贏的目的。

　　1、篩選合作酒店，明確活動方式

　　區(qū)域選擇的目標酒店首先是已經(jīng)跟企業(yè)/經(jīng)銷商有較深合作關(guān)系且綜合實力強的酒店。活動開展采用掃碼贏抵用券的方式，即只要消費者在酒店內(nèi)開瓶掃碼指定產(chǎn)品，在獲得常規(guī)掃碼獎勵基礎(chǔ)上，均有機會獲得該酒店的餐飲抵用券，具體參與活動的產(chǎn)品和抵用券金額根據(jù)區(qū)域情況進行設(shè)定。

　　2、活動的執(zhí)行與監(jiān)管

　　（1）活動開始前區(qū)域業(yè)務(wù)將參與活動的酒店名稱、位置等基本信息提報至公司，由數(shù)字化管理人員對參與活動的酒店在系統(tǒng)中進行錄入，通過鎖定消費者開瓶的位置觸發(fā)掃碼獲得抵用券。

　　（2）為提高費用的使用效率，活動在執(zhí)行過程中設(shè)定開瓶掃碼時間權(quán)限，建議在中午和晚上的用餐高峰期內(nèi)，其次設(shè)定單個酒店內(nèi)當(dāng)天中獎次數(shù)。

　　（3）消費者掃碼獲得抵用券并使用時，餐飲服務(wù)人員需保存消費者中獎界面截圖或及時上傳終端微信群，活動結(jié)束后廠家/經(jīng)銷商業(yè)務(wù)人員將截圖匯總提報總部進行核銷，總部根據(jù)截圖信息以及系統(tǒng)后臺真實數(shù)據(jù)進行費用核銷。

　　（二）以消費者開瓶掃碼為依據(jù)，額外支持動銷獎勵

　　凡在活動期間，消費者在終端店購買產(chǎn)品并進行掃碼，消費者獲得常規(guī)掃碼獎勵以及終端店獲得反向觸發(fā)的獎勵外，根據(jù)活動時間內(nèi)終端店累積的消費者開瓶掃碼數(shù)量進行額外動銷獎勵。在動銷獎勵活動設(shè)定過程中，根據(jù)實際消費者開瓶掃碼數(shù)量制定不同坎級的獎勵或以終端動銷排名的方式開展活動。

　　1、活動執(zhí)行要點

　　（1）終端動銷獎勵是在常規(guī)活動基礎(chǔ)上額外投入，企業(yè)需明確活動的開展節(jié)點，重點說明僅在疫情期間終端可享受獎勵，活動開展時間建議1-2個月為一周期，后期根據(jù)疫情發(fā)展情況以及終端庫存情況考慮下階段活動內(nèi)容。

　　（2） 此類活動應(yīng)用于所有終端類型，企業(yè)為控制費用投入成本，可優(yōu)選重點市場進行定向投入，企業(yè)根據(jù)區(qū)域市場銷量、終端數(shù)量等多角度進行考慮，確定費用投入力度以及各層級獎勵金額。

　　（三）圍繞核心終端開展“買酒抽獎”，協(xié)助終端動銷

　　首先明確只有簽訂包量協(xié)議的核心終端才能參與消費者買酒抽獎活動，采取抽獎活動方式增強與消費者的互動性，通過娛樂化的促銷方式拉近產(chǎn)品與消費者的距離。其次企業(yè)針對核心產(chǎn)品設(shè)定消費者購買的標準以及活動獎勵的標準，至少設(shè)置三種以上的獎項。

　　1、活動執(zhí)行要點

　　（1）買酒抽獎活動堅持“先賣酒、后進貨”的原則，廠家/商家業(yè)務(wù)人員駐點協(xié)助終端做動銷，并進行現(xiàn)場照片拍攝和核銷資料的收集。雖不強制終端動銷補貨，但對業(yè)務(wù)人員有動銷補貨相綁定的考核指標。

　　（2）活動開展前業(yè)務(wù)人員提報參與抽獎活動的終端，以及未來終端補貨的指標，活動結(jié)束后根據(jù)終端補貨指標的完成率進行考核，并執(zhí)行明確的獎懲措施。

　　（3）活動開展過程中，在店外擺放活動告知的易拉寶，店內(nèi)將參與活動的產(chǎn)品集中堆箱，將活動獎項集中擺放，讓消費者能夠明晰活動內(nèi)容，擴大與消費者的接觸面，提升品牌形象。（文章來源：大家酒評）

免責(zé)聲明：本站部分文章信息來源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產(chǎn)權(quán)，請來信或來電告之，本網(wǎng)站將第一時間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。