　　嚴格意義上講，口糧酒不是一個新提法。業內對口糧酒的普遍定義是指：高性價比的純糧酒，目前主要聚焦在光瓶酒這一品類上，“質優、價廉、高性價比”這可能是口糧酒三個重要的標簽，而談到“國民口糧酒”顯然在原有定義的基礎上，疊加了品牌影響力，區域品牌不能被稱作“國民級”，同時也是大玩家的游戲，對生產方產能、品控穩定性等硬件配套都提出了更高的要求。

　　從這個意義上講，瀘州老窖發力“國民口糧酒”賽道是有底氣的：國民級品牌影響力，全國知名度高，濃香鼻祖、五屆名酒加持；國民級產能，背靠黃艤釀酒生態園，年產優質純糧白酒10萬噸、酒曲10萬噸、儲酒38萬噸，全方位支撐國民口糧酒穩定的品質輸出。

　　而從產品本身而言，瀘州老窖黑蓋的“新”不單單是內部產品序列的升級換代，更在于就目前的口糧酒賽道既有選手而言，依然有創新引領的地方：

　　一是價格引領。一下子切入80元價格帶，這符合消費升級下光瓶酒“358”（30元、50元和80元）的價格升級邏輯，同時無論是基于跨位競爭，還是未來的戰略考量都具備前瞻性；

　　二是品質引領。從產品造型來看保留光瓶路線，重點在于向消費者傳遞“國民口糧酒，純糧好入喉”的品質表達，同時落地形成支撐：精選川南高粱，原糧釀造；國評大師精準把握大數據口感，飲后自然回甘，酒體純甜爽凈、舒適口感；

　　三是顏值引領。引入工業4.0智造高標準，對包裝進行全方位升級，整體簡約，流線瓶身完美貼合大眾手型，手感很棒。酒說更是從市場層面獨家了解到，這款產品將會是未來瀘州老窖產品體系中百元價格帶以內的唯一大單品。

　　2、從“能做”到“能做成”，這次瀘州老窖魄力有多大？

　　上面酒說從“兩個國民級”（品牌與產能）以及黑蓋新品的“三個引領”來重點揭示瀘州老窖發力這個賽道的底氣和產品力層面呈現出的優勢，但需要注意的是，這些年除瀘州老窖外，其他名酒大玩家也有涉獵這個賽道，但從目前表現來看，可能只有玻汾憑借多年的品牌品質積淀一枝獨秀，其它的并不算非常成功，因此從“能做”到“能做成”更加考驗的是瀘州老窖對這款產品的戰略投入態度以及其本身所切入領域未來的成長性。

　　從瀘州老窖自身而言，有幾方面大概率這個事兒做成的優勢：

　　一是內部產品序列不打架，無掣肘之內耗。目前瀘州老窖頭曲精品系列已經穩穩占位150元以上價格帶，而頭曲系列的塔基產品老頭曲2021年戰略目標是成交價破百，這為百元以下產品大光瓶戰略騰出了空間，而黑蓋新品也將成為未來瀘州老窖自營百元以下價格帶的唯一大單品，這個唯一性很重要。

　　唯一意味著只有這一款，從目前來看百元以下白酒市場依然空間巨大，從這個角度而言，無論是出于對消費者初級培育的需要，還是保存量的需求，瀘州老窖都不會放棄，因此這一款新品必須打爆，打出來；

　　二是瀘州老窖有經驗，有新品大升級的經驗。放在3年前，誰能想到瀘州老窖老字號特曲能站上300元價格帶？精品頭曲會成為頭曲的核心大單品？盡管我們都在承認高價能戰勝低價，但路徑方法決定效率快慢的問題，在當前行業擠壓式競爭的背景下，快慢約等于生死，從瀘州老窖對其他產品的操作來看，是有實操經驗和一套有效可行的方法論的。

　　三是戰略壓力與騰躍空間，這對新品生長非常關鍵。目前的瀘州老窖上有國窖1573的高端驅動，量價齊升增長勢能明顯；中有次高端“特曲60版與窖齡酒”的雙引擎扛旗品牌復興，可以說未來幾年企業增長的基本面已經是穩了。正是因為這樣的“穩”，才能給新品黑蓋的大動作與急賽道更多耐心，更多的輸血與成長空間，相對不那么急功近利的發育環境。

　　就光瓶酒品類本身的成長性而言，行業預測其未來3年整體規模將突破1200億。在北京卓鵬戰略咨詢公司創始人田卓鵬看來，這種突破尤其是體現在價的升級上，盡管目前光瓶主流價格帶是30元，但名酒是50元，而下一個價格帶則是80元，高端光瓶發展方向就是“價格引領與品質引領”，瀘州老窖通過把一些盒酒的打法嫁接到高端光瓶身上，更容易成功。

　　對于這個變化，許多瀘州老窖經銷商代表也持肯定態度，親歷博大公司年度營銷工作會議的旭東糖酒正是這樣的代表。作為老牌的名酒運營商，河北鴻旭供應鏈有限公司正是旭東糖酒旗下光瓶酒的專營公司，其總經理張動良在采訪中提到“準備接下這款新品”，為此還特別從成都春糖會“背回來”一個樣品，因為在瀘州老窖未來的戰略規劃中，這將是企業重點打造的、百元價格帶以內唯一的核心產品，搶位要趁早，這是一個眼前與長遠的選擇問題。

　　在酒說看來，正如其新品上市發布會的主題一樣：新起點、新機遇、新發展，每一次大的戰略調整都會面臨選擇，選擇就是取舍：眼前與未來，收益與風險，就像是20年前剛上市的國窖1573，誰能料想到其目前已成為百億大單品了呢？�。ㄎ恼聛碓矗壕普f）