http://www.wensv.cn/ 2020-07-02 閱讀數:656
“主打真實年份,金沙酒業將在今年推出‘摘要15年年份酒’,除此之外,‘金沙回沙酒6年年份酒’也將在今年年內上市。”
在今年1月舉行的金沙酒業2019年年終總結暨表彰大會上,金沙酒業黨委書記、董事長張道紅已對外透露了金沙酒業的真實年份酒戰略。
時隔半年,金沙真實年份酒的產品陣容,已由起初的兩款產品晉升至三款。
記者從金沙酒業方面獲悉,酒業協會白酒年份酒聯盟已于日前授予金沙酒業三款真實年份酒單獨產品編碼,并將其納入酒業協會白酒年份酒聯盟的追溯系統,它們分別是——摘要(年份酒·15年)、金沙回沙酒1951(年份酒·8年)、金沙回沙酒1963(年份酒·6年)。
真實年份得到行業權威認可,如果說年份酒是當前白酒企業價值晉升的一道標桿,那么加碼真實年份酒,金沙酒業底氣何在?“摘要+金沙回沙酒”雙品牌運作,年份金沙如何成為市場追逐的下一個目標?“年份”二字背后,透露金沙酒業哪些更深層次的戰略意義?
6個月獲得認證,金沙真實年份酒實力初現
近年來,行業對年份酒的關注度與日俱增。2019年3月,酒業協會正式發布白酒年份酒團體標準。2020年1月,金沙酒業向中酒協年份酒認證聯盟提出真實年份酒認證申請,并與6月正式過審,此時距離整體標準的出臺,也不過15個月的時間。
金沙酒業之所以能夠在如此短的時間內打造出真實年份酒產品,加快年份酒建設的步伐,很大程度上取決于金沙酒業的產能基礎和品牌底蘊。
“通過現場認定和審查,金沙酒業完全具備生產真實年份酒的資質。”今年5月,在率隊到訪金沙進行年份酒資格審查時,酒業協會甘權對金沙酒業給予高度認可。
“看了金沙酒業的萬噸陶壇庫,感到很震撼,專家組一致認為,金沙酒業是有很深厚的歷史積淀和物質積淀的。”正如甘權所言,年份酒團體標準的設立,是為了凈化年份酒市場,讓消費者明明白白消費,而作為醬酒領域的主流企業和知名品牌,品質和產能無疑是支撐金沙真實年份酒產銷的堅實基礎。
目前,金沙酒業年產醬香基酒1.9萬噸,基酒儲備達4萬噸。按照規劃,2022年公司產能數量將在現有基礎上,再增1萬噸,以量為綱,長期以來不間斷生產,奠定了金沙年份產品的基因。
而先期組建的金沙智庫,吸納了原茅臺集團總工程師、遵義市(仁懷市)酒業協會會長呂云懷,貴州食品工程職業學院院長吳天祥等技術專家,以及云酒酒業品牌研究院高級研究員、北京正一堂戰略咨詢機構董事長楊光,云酒酒業品牌研究院高級研究員、知名醬酒專家權圖等充實金沙戰略智囊,強大的后援團隊,也進一步助推金沙年份產品的定調和動銷。
以“醇柔醬香”“國香典范”作為“摘要”和“金沙回沙酒”兩大系列的產品基調,有行業觀點認為,涵蓋兩大系列的金沙真實年份酒,不但是對現有產品帶的細化,也是對金沙品質差異化的有力推動,豐富的是金沙產品的可選擇面和產品的消費者視野。
入局年份酒,是品牌所需還是風口已至
導入年份酒戰略,可以說是金沙酒業高質量發展的必要條件。
據了解,早在今年4月,業界便有消息稱,金沙酒業將對年份摘要進行漲價,2019年前至2016年后的年份摘要產品,均將有不同幅度調整。其中2019年摘要酒的市場零售指導價或將被提至1299元。
無論這一消息的虛實程度如何,但關于年份酒的運作,金沙酒業方面實則早有謀劃。對標近年來金沙酒業高開高走的銷售業績,真實年份酒似乎也成為了金沙酒業深耕醬酒板塊、謀求業績突破、實現內生動能再挖掘的價值出口。
數據顯示,2019年全年,金沙酒業實現銷售收入15.26億元,完成全年任務目標230%,同比增長165%;摘要酒銷售占比42%,較2018年同比增長18%。雖受疫情影響,即便在受疫情影響較大的1至4月,金沙酒業仍然完成銷售收入7.15億元,同比增長加快68%。
在2019年“華樽杯”酒類品牌價值評估中,金沙酒業品牌價值268.06億元,位列我國白酒第十八位,摘要酒價值156.63億元,位列全球名酒排名第70位。
“醬酒競爭的下半場,將是主流品牌間的廝殺。而在產能、市場、品牌等多方位的對決中,產品之間的較量,非常基礎,也非常具有變數。”針對金沙酒業近年來的高光表現,權圖曾表示,在主線產品、主價位帶產品的拼殺變得更為膠著的當下,年份酒無形中成為了品牌對抗的新戰場,是醬酒領域競爭升級的表現,也是主流品牌透過現象看本質,展望企業價值和底蘊的重要窗口。
隨著醬香熱的持續和不斷看漲的老酒價格趨勢,有金沙品牌做背書的真實年份產品,將在未來受到追捧。
百億路上再掀市場作戰,產品先行再度奏效?
2020年伊始,金沙“新五年規劃”便在行業內引發關注——以每年不低于20%的增長,完成銷售額逐年遞增,到2025年,金沙要力爭收入突破50億元,并計劃在2024年成功實現主板上市。
5月28日,在廣州舉行的金沙百億研討會上,金沙酒業的階段性目標不止落定百億,而關于“金沙未來怎么走”這一問題,張道紅也擘畫出新的路線圖。
“在市場有一定基礎的前提下,擬定的‘456+1’工程,省、市、縣三級分別實現80%、70%、60%以上的覆蓋率。”作為百億三步走戰略中,“深耕市場”的核心,張道紅明確闡述了“456+1”市場工程的執行程度和執行水準。
而就金沙酒業目前的市場攻伐來看,這一系統性工程似乎已提前照進現實。
一方面,通過在全國重點市場舉辦品牌發布會等一系列落地活動,金沙酒業不斷深化在核心銷售區域的招商范圍。不久前,張道紅率隊到訪山東新星等大商,進一步推動金沙現有經銷商隊伍的升級。據了解,目前,金沙酒業已與山東、河南、廣東等地的多位大商達成和交換合作意向,簽訂合作協議。
停止部分產品招商,暫停摘要酒開單發貨,金沙酒業通過“配額內外價格雙軌制”等手段,確保體系內高端產品資源配置的同時,也保障了高端產品價值優先的競爭屬性。
這也是金沙酒業持續增長的內生動力所在——產品向上走,確保產品競爭力,金沙酒業在此刻導入真實年份酒,將帶來怎樣的市場前景,值得期待。(來源:云酒頭條)
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