http://www.wensv.cn/baijiuzs/ 2020-06-01 閱讀數:654
據國家民政部統計顯示,近幾年來,我國每年大約有1200萬對新人步入婚姻殿堂。近期,據預測今年結婚登記人數可達1238萬對,這個數據可能將創近五年來的新高。
每年五月份前后,都是傳統的婚慶旺季。今年,隨著各地疫情的緩解,在四川、山東、江蘇等已有部分地區解除了舉辦婚宴等宴會的禁令,但嚴格限制開放條件,不過這已經讓酒類婚宴市場得以“松綁”。有分析認為,婚宴市場很可能是疫情之后酒業第1個反彈的細分渠道。
01
精準發力,定制化服務
白酒作為婚宴用酒的主力軍,在婚宴市場具有強勁的市場需求。
在疫情防控常態化的當下,白酒區域品牌可以與當地消費者溝通,尤其在五六月份這一婚禮季,通過線上、線下并行的方式,加大與當地消費者的溝通、互動和服務。
根據《2020年結婚消費趨勢洞察報告》,年輕人如“90后”更加青睞“私人定制”。在未來,個性化、定制化將是婚慶產品的發展趨勢。有區域酒企針對當地婚宴市場推出定制酒,以更有溫度的定制酒服務,面向新人進行營銷以適應市場的新變化。比如,魯酒品牌秦池便是面向當地臨朐籍新人推出了以“共飲愛情酒,同享百年情”為主題的免費封壇活動。新人在購買百年秦池酒海原漿喜慶版后,可以免費參與這項儀式感較強的封藏活動,以隆重地表達并紀念這個特殊的日子。
02
借勢借力,表達對醫護的敬意
當前國內疫情已經基本穩定,醫護的光輝形象被人們銘記于心。在婚宴逐步重啟的當下,酒企紛紛面向醫護人員建立觸點,不僅是對醫護人員的敬意,更大大提高了白酒的度及在宴席市場的形象。
2020年5月20日,在有著美好愛情寓意的這一天,今世緣攜手當地媒體,舉辦白衣天使集體婚禮,以表達對白衣天使的敬意和祝福。據悉,今世緣酒業還面向這些因疫情推遲婚期的各地馳援湖北的醫護人員,免費提供結婚喜酒;此前今世緣還以定制美酒國緣V9贈送江蘇援鄂醫療隊近3000名隊員,致敬凱旋英雄。
此外,為抓住宴席市場的機會,王朝在4月初推出的“王朝婚禮紀 美酒愛相隨”第1期活動在天津啟動,并將持續至8月31日,后續王朝也將陸續在開展該活動。王朝在第1期活動推出時表示,凡在2020年內結婚的天津抗疫醫務人員,將免費贈送王朝經典干紅作為婚宴用酒。
03
順應潮流,線上線下多措并舉
除此以外,酒企利用“美食+美酒”的搭配視頻、圖文直播等,線上、線下聯動發力,也是順應潮流的應時之舉。
在多重措施積極布局下,古井貢酒宴席市場收效明顯。復工后古井與餐飲集團進行直播互動帶動銷售,如四月份在安徽省范圍內開展以“古20和2020有個約會”為主題的活動;同時線上線下結合,增強品牌宣傳,從而給古井主流產品帶來引流。五一期間,古井主抓宴席和商務用酒的恢復,并針對宴席市場推出“家家有喜事,古井送好禮”等促銷活動。
04
異業聯盟,聯合開辟婚宴市場
除了廠家的活動,還有不少酒商利用當地市場,與酒店、婚紗影樓乃至汽車俱樂部等展開業內及跨界合作,圍繞與婚宴市場有關的婚慶、煙酒糖茶、酒店等拓展新的銷售版圖。
如五糧紅瞄準婚宴用酒市場,大玩跨界。在西安,五糧紅與婚紗協會達成戰略合作伙伴關系,雙方攜手在西安共同籌辦盛大品牌戰略發布會。借此將婚宴市場鏈條中的各大婚紗影樓、酒店等進行聯合,通過“專屬婚紗攝影套餐”、“宴席酒水特惠”等營銷方式,引爆婚宴市場。此外,五糧紅還攜手王老吉、澳洲凱瑞紅酒等品牌聯合開辟婚宴市場。(來源:大家酒評)
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