近年來(lái)，越來(lái)越多的場(chǎng)合都在提到化，化已成為舉國(guó)上下追求的一個(gè)目標(biāo)。而白酒要走向，就必須建立起與接軌的表達(dá)方式。

在經(jīng)濟(jì)不對(duì)等的歷史中，歐美等文化在改革開放中進(jìn)入，也成為上個(gè)時(shí)代追崇的風(fēng)潮。以“格調(diào)”、“品味”為典型特征的世界酒莊深入人心。廣東石灣酒廠集團(tuán)董事長(zhǎng)范紹輝認(rèn)為“隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，不僅在創(chuàng)新上逐步掌握話語(yǔ)權(quán)，近年來(lái)”國(guó)潮“、”國(guó)貨“也成為新的時(shí)興，包括孔子學(xué)院等文化輸出體系在構(gòu)建的今天，酒莊也應(yīng)積極表達(dá)自己的精彩，彰顯文化的魅力。”，而他之所以如此堅(jiān)信白酒酒莊的文化自信，則是他另一個(gè)身份賦予的“使命”。作為190年傳承的陳太吉酒莊的第七代莊主，他有責(zé)任也有自信，白酒酒莊大放異彩的未來(lái)是存在的。

近現(xiàn)代歷史上，廣東開放較早，走出國(guó)門的人特別多。香港澳門多是廣東人暫且不說(shuō)，就是美國(guó)和東南亞的華僑中也是廣東人較多。有人統(tǒng)計(jì)，美國(guó)舊金山的祖籍臺(tái)山的有幾十萬(wàn)人。而在東南亞各國(guó)，會(huì)廣東話基本就可以生活。因?yàn)楫?dāng)?shù)靥�多操著廣東話的人。這些廣東人，習(xí)慣喝故鄉(xiāng)的酒，也愿意把故鄉(xiāng)的酒帶到海外去。也造就嶺南白酒文化的歷史底蘊(yùn)與傳播路線，相比北方品牌來(lái)說(shuō)，更是邁向舞臺(tái)的探路者。這幾年，粵酒因陳太吉而聲名遠(yuǎn)播，陳太吉因不斷創(chuàng)造高規(guī)格IP而在酒業(yè)“出圈”。中外名莊論壇、世界年夜飯、振興粵酒·世界共賞、粵酒“北伐”工程、“范局”粵酒價(jià)值攀升，嶺南酒文化博物館、嶺南美術(shù)館、朱紫街開街不斷彰顯粵酒文化魅力。特別是圍繞陳太吉酒莊這一有著190年歷史的珍貴遺產(chǎn)，正在重啟粵酒的高端形象和重塑酒業(yè)“守正”的典范。

陳太吉酒莊第七代莊主范紹輝非常典型。他癡迷于白酒的酒莊文化，定義白酒酒莊是向世界表達(dá)中華悠久文化的窗口。而白酒酒莊除了為消費(fèi)者提供優(yōu)良的產(chǎn)品外，更是文化傳承的實(shí)物提現(xiàn)，它的存在也會(huì)讓消費(fèi)者更加直觀的了解自己消費(fèi)的品牌文化。

“我們承認(rèn)葡萄酒是世界第1酒莊，其實(shí)白酒酒莊也是世界第1酒莊”。前者指品類規(guī)模，后者指歷史和傳承。對(duì)于白酒當(dāng)下品牌集中，規(guī)模動(dòng)輒千百億來(lái)說(shuō)，酒莊這一講究小而美、小而特的形勢(shì)如何自信的發(fā)展下去？這不是“矛”與“盾”的關(guān)系，更應(yīng)是白酒在后工業(yè)化時(shí)代以酒莊尋根本質(zhì)、守望本正的契機(jī)，范紹輝在廣東石灣酒業(yè)已經(jīng)擔(dān)綱粵酒振興之后，堅(jiān)信酒莊才會(huì)創(chuàng)造粵酒的新高度。

品牌發(fā)展的背后，是對(duì)自身價(jià)值的深挖，歷史賦予陳太吉無(wú)法復(fù)制的魅力的同時(shí)，也為它鑄下肩負(fù)的使命，讓酒莊文化大放異彩，讓嶺南特色白酒走出新發(fā)展…等等的一切，都在未來(lái)等著它的到來(lái)。（來(lái)源：酒業(yè)雜志）

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