http://www.wensv.cn/baijiuzs/ 2020-04-15 閱讀數:707
4月13日,四川省經信廳發布了關于印發《優質白酒產業2020年重點任務》(以下簡稱《重點任務》)的通知,圍繞打造“優質白酒產業”的戰略目標,《重點任務》對川酒2020年的發展提出了抓好產業政策引導、推動重大項目建設、支持企業做大做強、提升川酒質量效益、抓好重要活動舉辦、整頓市場行為規范、推進產業融合發展等7大方面的重點任務。
2020年,是酒業轉型升級之年,也是存量競爭持續深化的一年,唯有全產業鏈,走高質量發展之路,才能實現酒業版塊的可持續發展。早在2018年6月,山東省政府就出臺《關于加快培育白酒骨干企業和品牌的指導意見》,對推動魯酒高質量發展具有標志性的意義。2017年,河南省出臺了《河南省白酒業轉型發展行動計劃(2017—2020年)》,指導白酒業加快轉型發展。
就像鐘南山院士提出的,沒有全民健康,就沒小康。酒業建設也是如此。唯有鍛造各個區域酒業版塊的內生動力,才能提升整個酒業板塊的肌體,抵御外來風險,也才能譜寫酒業的美好未來。此次,四川省經信廳發布了關于印發《優質白酒產業2020年重點任務》是應時順勢之舉,為川酒版塊乃至酒業注入了一劑強心劑。
01
調結構、穩增長、擴內需
統計顯示,2019年四川省白酒產量366.7萬千升,規模以上企業收入2650億元,分別增長3.6%和12.7%,再度實現營收、產能的雙增長;
對照規模以上白酒企業總產量785.95萬千升,川酒版圖占據了白酒行業產能的近半壁江山,規模優勢明顯。
在看到川酒版塊規模優勢顯著的同時,可要看到白酒行業總產能是出現了同比0.76%的下降,頭部企業的集中度將進一步加強,要在存量市場競爭中博得長久的競爭優勢,川酒審時度勢,在《重點任務》提到了“支持企業做大做強”、“提升川酒質量效益”等。一支獨秀不是春,百花齊放春滿園。在“支持企業做大做強”中就提到,發揮“四川名優白酒聯盟”作用,引導“六朵金花”在品牌打造、市場拓展、人才培養等方面攜手發力。與此同時,推動組建“十朵小金花產業聯盟”,構建二線企業交流溝通機制,促進聯盟在項目建設、品牌塑造、價格協商、營銷聯動等方面形成合力。
無論是發揮“四川名優白酒聯盟”作用,還是推動組建“十朵小金花產業聯盟”,“攜手發力”、“形成合力”等字眼,無不體現了川酒版塊“穩增長、調結構、抱團拓市”的發展思路。
不少業內人士指出,2020年,整個白酒行業的競爭壓力非常大,頭部企業的集中度會進一步加強,抱團出擊、優化資源的配置組合,無疑是川酒軍團應對疫情影響祭出的組合拳,有利于形成合力,更廣泛地擁抱終端市場。
02
提升全產業鏈的發展質量
當前,盡管白酒供需矛盾顯著,加之疫情的影響,酒業市場承壓明顯,但是,多家機構調研分析提出,“酒業高質量發展的趨勢不會改變,集中化發展的趨勢不會改變,高端化發展的趨勢不會改變”。
順應白酒產業發展的三大趨勢,提升川酒的質量效益,就要打通產、供、銷全渠道的產業鏈,在《重點任務》中,提到了要“持續推進釀酒糧基地建設”、“提升白酒出酒率、優質品率”、開展“技術專家企業行”活動,推進從釀酒用量種植到生產釀造全過程的優質、優品、化,進一步提升川酒版塊的質量優勢。與此同時,《重點任務》在“整頓規范市場行為”任務中還提到,要“建立跨省知識產權保護協作機制”、“制定出臺《關于加強優質白酒產業質量工作的意見》,對白酒原糧基地規范建設、產品質量把控、溯源體系完善、市場監督管理等方面進行明確”等,將整頓、規范市場,納入到制度化、法制化的軌道上,夯實了整個產業鏈條的高質量發展。
03
推動產業融合
統計數據顯示,2019年,全年社會消費品零售總額41.2萬億元,連續六年保持經濟增長第1拉動力,消費對經濟增長貢獻率57.8%,拉動GDP增長3.5個百分點。
特別是疫情影響帶來的諸多不確定性,擴大內需將持續成為拉動我國經濟增長的強勁動力。我國人口超過14億,人均GDP超過1萬美元。我國還有4億左右的中等收入群體,對高品質商品和服務的消費需求日益旺盛,所以我國消費增長的潛力。
《重點任務》中提出了“推進產業融合發展”,意在擴大川酒的消費場景多元化、市場份額化、酒旅融合再上新臺階。
在具體舉措中,就提到,推進“酒城?長江生態旅游帶”“舍得酒業文化旅游區”等白酒文化旅游重點項目建設;“探索建立連鎖川菜酒樓川酒直供渠道”;“促進酒類生產、流通、消費協調發展!保▉碓矗壕茦I家)
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