http://www.wensv.cn/ 2020-03-12 閱讀數:1166
對于郎酒品質戰略,行業已不陌生。
一年前,郎酒召開發布會,確立品質發展戰略;去年八月,郎酒品質研究院成立,統領品質發展戰略。此后,依托于品質制勝戰略的雛形,郎酒開啟了發展的黃金時代。
3月12日,首屆郎酒品質獎表彰大會暨郎酒莊園有限公司揭牌典禮上,郎酒集團董事長汪俊林將品質戰略更新為品質、品牌、品味化戰略,即“三品戰略”。此外,汪俊林還定調“‘三品’是郎酒之魂、莊園之魂,郎酒莊園為郎酒‘三品’而生”,將郎酒莊園的地位提升到前所未有的高度。
值得注意的是,主題演講中,汪俊林八次提及對標“世界高級”,指點郎酒成為角逐“zui好美酒”的種子選手,將郎酒的下一站對標在更高的舞臺。在郎酒股份公司總經理付饒的主持下,中共古藺縣委副書記、縣長陳廷俊,古藺縣人大常委會主任曾永剛,古藺縣政協劉松梅等古藺縣領導,以及郎酒集團總裁劉毅,郎酒集團黨委書記李明政,以及郎酒集團、郎酒股份、郎酒銷售、郎酒廠公司相關領導現場見證這一歷史時刻。
01
重獎品質貢獻,首屆獎金超千萬
去年此時,郎酒品質戰略迎來首秀,彼時,“品質、品牌、品味”戰略藍圖還未完全成型。然而,對品質的化打造,成了郎酒眼下戰略版圖延伸的必要條件。
“品質是郎酒的根本。”會上,汪俊林坦誠到,為實現品質的飛躍,郎酒多年來風雨無阻,不斷對標高級白酒找差距,對標世界高級好酒找差距。
汪俊林表示,品質戰略確立一年來,郎酒從釀酒的原料、輔料、制曲、釀造工藝、儲存、勾調以及環境改造等方面,開展非常基礎的工作,也由此涌現出一批為提高郎酒品質做出了貢獻的干部與員工。
首屆郎酒品質獎獎金設置為1090萬元,會上,郎酒股份總工程師蔣英麗亦表態,品質建設沒有非常好,只有更好,未來將守正創新,硬核品質促郎酒高質量發展。
微酒記者獲悉,品質表彰大會將在此后的每年3月舉辦,從明年開始,郎酒品質獎的獎金將增加到每年2000萬元,獎勵范圍也將擴大到郎酒以外的科研協作單位、個人。
“郎酒的品質工程正在郎酒莊園真槍實彈推進,‘生、長、養、藏’必將孕育出世界上非常好的美酒。”汪俊林自信表達到。
02
具象品牌載體,郎酒莊園即原點與核心
在白酒行業,品牌載體有婉轉悠揚的動人故事,有技驚四座的釀造技藝,有別開生面的自定義標簽等,琳瑯滿目,不一而足。
然而,與其他白酒品牌不同的是,郎酒品牌化打造此后有了具象的、可視化的實物載體——郎酒莊園。
“郎酒莊園是大自然厚愛郎酒的饋贈,是郎酒品牌故事的原點和核心。”汪俊林透露到,早在2008年,郎酒便開始謀劃郎酒莊園,并思考全世界高級名酒的發展模式即品質、品牌、品味化打造,然而,彼時響應這個戰略的行業人士不多。
“預計在2023年底,歷經15年的建設,郎酒莊園將全部建成。”汪俊林表示,郎酒花了整整12年時間,才建成了莊園的60%,才終于成立郎酒莊園公司來運營郎酒莊園;全部建成后,郎酒莊園將震撼世界,世界上非常好的醬香型白酒也將由此而生。
從一年前揭開神秘面紗至今,郎酒莊園已經發生質的變化,而其也成為強化郎酒長久發展的核心陣地。當前,郎酒莊園除了承載觀光、度假、品酒以及銷售等功效外,已經構建了五大模塊,即千憶回香谷、十里香廣場、問天臺、金樽堡、天寶洞休閑度假酒店以及洞仙別院。
微酒記者注意到,就在一周前,郎酒發布組織調整和人事任命通知,官宣郎酒莊園事業部升格為郎酒莊園公司管理。
根據通知,在業務單元和職能劃分上,郎酒莊園公司將整體負責郎酒莊園運營與管理,統籌負責公司客戶接待、郎酒莊園參觀體驗服務、郎酒莊園品牌活動、高端私人定制及郎酒莊園整體銷售業務、天寶洞休閑度假酒店管理運營等。
在人事安排上,郎酒股份公司副總經理、郎酒銷售公司常務副總經理陳建偉兼任郎酒莊園公司總經理。此外,據知情人士透露,更有一批精兵強將已調至郎酒莊園公司旗下事業部,并擔任要職。
會上,郎酒股份公司總經理付饒宣讀郎酒莊園公司成立及班子任命,陳廷俊、曾永剛、劉松梅、汪俊林、蔣英麗、陳建偉為郎酒莊園公司揭牌。
無論從管理升格上還是人員配置上來看,郎酒莊園公司揭牌成立,都是郎酒筑牢品牌原點和核心的真實寫照。
會上,陳建偉表態將把郎酒莊園打造成白酒愛好者向往之地、熱愛之地、留念之地,并就品質、品牌、品味“三品”互動,相互賦能進行了講解。
“明年開始,公司還將每年拿出2000萬元人民幣來獎勵為郎酒品牌做出貢獻的公司員工、經銷商、媒體、會員及社會各界人士、合作伙伴。”為表彰給品牌做出貢獻的人員,汪俊林再“預支”2000萬現金。
03
廣開言路,通關品味
自從青花郎定位“兩大醬香白酒之一”之后,郎酒不僅僅為高端醬香型白酒代言,更為尋求醬香型白酒的品味,舉起了又一面旗幟。
在戰略目標上,汪俊林喊出“歷史偏愛茅臺,大自然更愛郎酒”口號,并提出未來要與一衣帶水的茅臺等量齊觀。今天會上,汪俊林再次強調郎酒要形成獨特的品味。
在汪俊林的戰術板上,品味包括了美味、口味、包裝、文化等。
對于如何追求美味,郎酒也給出了獨具特色的方案。
“傳統的做法就是酒廠技術隊伍自己去研究,但郎酒不是。”汪俊林談到,從現在開始,郎酒莊園里800個床位的天寶洞休閑度假酒店將長期邀請白酒愛好者、郎酒會員、郎酒經銷商及白酒專家來訪,與郎酒的技術隊伍一起,參與口感研究,創造美味。
汪俊林還表示,美味是品味的根,有了美味之后,郎酒還將與大家一起提高郎酒的口味美、包裝美、文化美。
“明年開始,公司還將每年拿出1000萬元人民幣獎勵對郎酒美味、酒體、包裝、文化提升有貢獻的公司和社會各界人士。”汪俊林合計為明年“預支”5000萬并透露,從每年一屆的郎酒莊園節“三品嘉年華”將于明年開始舉辦,未來會將“三品嘉年華”打造成為郎酒莊園非常令人神往的節日。
“品質、品牌、品味,再配上莊園之美,形成全、全世界獨特的郎酒,形成兩大醬香白酒各具特色的文化與風格。”汪俊林對郎酒未來描摹到。
從系統串聯起“生、長、養、藏”的各個環節,到如今為郎酒“三品”而生,郎酒莊園在對品質的溯源中不斷完成自我蛻變;反過來看,郎酒“三品”為郎酒莊園以及郎酒注入新的發展內核,給企業重構了核心競爭力,二者形成效益閉環,將形成新的合力,助推郎酒登上下一站的舞臺。(來源:微酒)
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