“從我自己了解到的信息來看，近一段時間，一些國內大型企業下訂單買精品酒以及名酒。如果你的客戶沒有下單，你是不是應該更多從自身找問題，而不是簡單的歸結于疫情影響呢？”澳中龍耀酒業CEO李宇琪在線上直播中分享。疫情后的酒水生意怎么做？聽他的直播實錄：

　　3-4個月的現金流儲備，

　　這是活下去的基礎。

　　我想大家目前關注的應該是疫情到底給葡萄酒行業帶來了哪些影響及改變？

　　我認為主要表現在3個方面：

　　1.疫情導致整個酒類銷量下滑，這也是許多經銷商能明顯感受到的情況；

　　2.疫情迫使眾多線下餐飲門店無法正常營業，對于商務宴請屬性極強的葡萄酒而言，相當于一個重要的銷售渠道被堵塞；

　　3.疫情讓許多企業無法正常復工，大批團購客戶對葡萄酒需求量驟降，許多專注于團購市場的酒商出現受到沖擊。

　　面對影響，大家也沒必要自怨自艾，理當自救自強才對，不要在低落、悲觀的情緒里無法自拔，危機之下不是沒有機遇。我個人認為，在這個特殊時期，做一切事情的前提是保護好自己及身邊人的，然后再專注于解決問題。目前來說，所有酒商都在說“活下去”，從目前情況來看，一個企業好3-4個月的現金流儲備，這是活下去的基礎。

　　疫情一旦結束，

　　你手上沒有一個好團隊如何應對接下來的競爭？

　　這里我必須聲明一點，裁員絕不是一個好辦法。

　　如果企業要“開源節流”，我建議從租金、庫存、廣告支出上下手，畢竟一個好的團隊來之不易。此外，企業可以在客戶身上多下功夫，比如送口罩、酒精等，讓客戶感受到關懷，好的客情維護就是一個很好的開源方式。再退一步說，假如疫情能在6月份結束，到9月就是酒類銷售的旺季，你手上沒有一個好的團隊，又如何應對接下來的競爭？

　　而除了開源節流，大家還應趁這段時間練好企業內功。畢竟，一個企業能不能很好的抵抗住風險，與他自身的“DNA”有很大的關聯。在市場銷售放緩的當下，重新梳理企業發展規劃、做好產品定位、消費者群定位都是極為重要的。葡萄酒行業在市場的發展其實并不長，大家趁著現在不妨去了解一下同類行業的發展過程，比如茶葉、白酒行業。看一看，江小白為什么能憑借優的文案廣告俘獲年輕消費者等等，而這是每家企業都可以做的，與規模大小毫無關系。

　　生意不僅僅是賺錢，

　　更重要的是贏得客戶的信賴。

　　疫情爆發后，我們做了極為迅速的反應，很早就完成了復工的一系列審批并繼續營業，同時，我們首一個要做的就是“確保客戶的”，的倉儲、人員、包裝每天都在進行。此外，訂購了一批口罩發放給自己客戶，并在上面標明“我們一定會同舟共濟”等字樣，目的就是讓客戶感受到被認真對待、被關懷，生意不僅僅是賺錢，更重要的是贏得客戶的信賴。因此，在2月15日之后，一些企業的訂單就到了，特別是近一周內，訂單數量上漲，甚至還有一些名酒訂單，如果大家沒有開單，就好好想想，是否有哪些需要進行改善？

　　總之，我們今年不談布局、擴張、大數據，只談生命，愛人、利他和快樂，健康是目標，快樂是福氣。每一個不曾起舞的日子，都是對生命的辜負，希望大家能享受葡萄酒給大家帶來的快樂，祝各位平安。（來源：微釀）

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