疫情對白酒行業(yè)的影響仍在持續(xù)，面對疫情，金沙酒業(yè)根據(jù)行業(yè)特點冷靜分析，采取多項措施積極應對市場變化。

　　2月11日上午9點，金沙酒業(yè)召開線上疫情期間研討會。金沙酒業(yè)董事長張道紅、白酒專家呂咸遜等參與了會議。

　　疫情之下，金沙說危中有“機”？

　　疫情的影響有目共睹。武漢封城，范圍內隔離防疫，絕大部分行業(yè)延遲復工，疫情的肆虐蔓延限制了居民的日常生活，也限制了大部分消費活動。而對于白酒行業(yè)來說，疫情打亂了酒企旺季銷售的節(jié)奏，甚至影響了整年的計劃與目標。

　　“春節(jié)期間不聚會、不竄門、隔離防控，聚飲消費及禮品消費場景受到極大擠壓，白酒開瓶率大大降低，對白酒市場的動銷帶來了較大影響。”疫情研討會上，張道紅分析了疫情下的行業(yè)形勢后指出，盡管疫情嚴峻，酒業(yè)承壓，但無論從長期，還是短期看，都是危中有機。

　　有業(yè)內人士認為，經(jīng)濟高速發(fā)展，消費升級，醬酒升溫是大勢所趨。疫情的黑天鵝是一次偶然事件，盡管短暫地打亂了宏觀經(jīng)濟的發(fā)展勢頭，行業(yè)的發(fā)展節(jié)奏，但經(jīng)濟增長的整體趨勢不變，醬酒熱的趨勢不變，未來醬酒的高速發(fā)展仍會持續(xù)。

　　張道紅認為，白酒的特點決定了行業(yè)的基本盤，“白酒作為健康飲品的屬性不會變；白酒傳統(tǒng)文化符號的屬性不會變；白酒作社交的功能屬性不會變。”據(jù)此他預言，“疫情后，行業(yè)會議、公司活動、宴席市場等消費場景將迅速爆發(fā)，疫情過后白酒消費會迎來一波“小陽春”，特別是醬酒板塊。”

　　這次疫情對行業(yè)的影響也不盡相同。呂咸遜認為，這次疫情酒企的影響，地方酒大于酒，濃香型大于醬香型。

　　張道紅在發(fā)言中同時分析了疫情在短期內的影響。2020年，白酒行業(yè)將加速分化，集中化程度越來越高。“對于沒有品牌、品質和資本的小企業(yè)沖擊力大，小型企業(yè)的承壓能力小，抗風險能力弱，經(jīng)過疫情，白酒行業(yè)將呈現(xiàn)強者恒強，弱者淘汰的局面，小型企業(yè)面臨存亡問題”，但“六個方面的影響對有品牌、有品質和有規(guī)模的酒企影響并不大”。

　　張道紅的發(fā)言透露出強大的自信，這份自信，不僅來自于對經(jīng)濟形勢、行業(yè)形勢的準確判斷，更來自于近兩年金沙酒業(yè)迅速壯大的實力。

　　作為貴州第二大醬酒企業(yè)，金沙酒業(yè)擁有員工2000余人，年產(chǎn)基酒達1.9萬噸，老酒儲備達4萬噸。2019年，金沙酒業(yè)全年銷售收入達15.26億元，完成全年任務目標230%，同比增長165%；品牌價值超過268.06億元，其中摘要酒品牌價值達156.63億元。“有品牌、有品質、有規(guī)模”正是對金沙酒業(yè)的精準描述。

　　張道紅還透露出重要的市場信息，即“經(jīng)銷商庫存非常良性”。相較于其他經(jīng)銷商庫存高企，金沙經(jīng)銷商的良性庫存釋放出兩大信號：一是金沙酒業(yè)對經(jīng)銷商的政策引導，二是市場對金沙產(chǎn)品的需求不減，這無疑是當前金沙的穩(wěn)定劑。對金沙2020年的發(fā)展戰(zhàn)略和總體目標不變而言，這也是一大利好信息。

　　此次疫情研討會上，金沙酒業(yè)再次強調了“不減目標、不降薪酬、不改戰(zhàn)略”的指導方針。

　　面臨大考，金沙堅決扶商

　　疫情之下，白酒經(jīng)銷商首當其沖，對所有奮戰(zhàn)在的員工和經(jīng)銷商來說都是一場考驗。

　　“雪中送炭遠比錦上添花更難得可貴，我們將拿出誠意，拿出辦法，與經(jīng)銷商肩并肩手拉手，攜手同行，一起迎接挑戰(zhàn)！”張道紅表示，“公司將拿出資金用于獎勵員工，同時將從幾個方面出臺應急政策，廠商的命運共同體。”

　　1、針對特殊區(qū)域，公司將會采取一區(qū)一策，一商一策的措施，給予政策幫扶。

　　2、建立經(jīng)銷商授信機制，攜手戰(zhàn)略伙伴匯通達，為下游客戶提供5億元資金支持，從而經(jīng)銷商的資金鏈，降低運營風險。

　　3、降低專賣店經(jīng)營門檻，打消經(jīng)銷商的擔憂和畏難心理，提高資金使用率。

　　4、原定的年度返點改為季度返點，加快經(jīng)銷商的資金周轉，降低資金壓力。

　　5、降低運營經(jīng)銷商的年度任務，減少經(jīng)營壓力及庫存壓力。

　　6、對漲價政策做順延調整。原定于2月1日漲價的產(chǎn)品，漲價時間順延，用時間換空間。

　　金沙酒業(yè)從政策上，資金上，給予了經(jīng)銷商大力度的支持，為經(jīng)銷商減輕了壓力，了經(jīng)銷商的利益。金沙酒業(yè)與經(jīng)銷商共度難關的決心盡顯。

　　構建新場景，啟發(fā)新市場

　　春節(jié)期間，傳統(tǒng)消費場景急劇收縮，市場一片沉寂。疫情發(fā)生后，金沙酒業(yè)積極行動、主動出擊，通過“品牌+渠道”雙驅動營銷體系，應對市場變化。

　　一方面，啟動抖音官方賬號、小視頻拍攝、網(wǎng)紅直播、全員網(wǎng)紅等新的品牌手段，提升品牌形象。

　　另一方面，通過種官方互聯(lián)網(wǎng)行為，開啟云喝酒新模式，影響消費者心智，幫助終端營造新的消費場景。

　　在1月份的總結大會上，金沙酒業(yè)便提出，要大力發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)營銷新模式，在現(xiàn)有電商布局的基礎上，聚焦兩個電商平臺（京東、阿里）運營，并積極開啟其它互聯(lián)網(wǎng)新模式，主推電商四大單品（摘要、1951、醬酒6星、珍藏12），打造金沙519電商日，提升金沙互聯(lián)網(wǎng)品牌！

　　近期，金沙酒業(yè)開啟云喝酒新模式，構建新消費場景，既是對當前疫情的積極應對，也是對線上營銷模式的補充和新探索。

　　防護之下，快速啟動公司運營

　　另一方面，金沙酒業(yè)通過迅速有效的行動，了公司的生產(chǎn)。

　　“醬酒生產(chǎn)的季節(jié)性決定了時間就是金錢，時間就是賽道，金沙酒業(yè)的生產(chǎn)不能錯失上佳生產(chǎn)周期，生產(chǎn)才能延續(xù)生命。”張道紅表示。

　　疫情發(fā)生后，金沙酒業(yè)酒確立了將疫情防控當做頭一政治任務來抓的防控基調。1月22日，公司下發(fā)防疫緊急通知，成立疫情防控領導小組，各部門配合防疫工作，做到了疫情防控早一步。

　　處于高速發(fā)展期的金沙酒業(yè)，時間尤為寶貴，為公司的正常運轉和進一步擴張，1月30日（正月初六），金沙酒業(yè)全員啟動網(wǎng)上辦公狀態(tài)；同時啟動網(wǎng)上招聘，并在2月2日上午發(fā)布招聘公告，公開向社會招聘管理營銷人才近300人。據(jù)了解，通過網(wǎng)上招聘，網(wǎng)上面試，金沙酒業(yè)已招到20多名人才，有的已逐步開始到崗或網(wǎng)上辦公，并進行培訓，為金沙后續(xù)發(fā)展的人才支撐發(fā)揮了積極作用。值得一提的是，金沙酒業(yè)十分重視員工的培訓。對新員工來說，培訓是迅速熟悉企業(yè)和崗位，跟上公司工作節(jié)奏的有效途徑；對老員工來說則是提升知識水平的良機。金沙員工普遍認為“培訓是員工非常大的福利”。

　　2月10日，金沙酒業(yè)逐漸恢復正常生產(chǎn)，是貴州復工非常早的酒企。一個“早”字讓金沙在這場疫情防控中占到先機。

　　如果說構建新場景應對的是疫情帶來的短期市場變化，那么早防控、早收心、早招聘、早培訓、早復工、早生產(chǎn)，則了金沙酒業(yè)在未來市場中占據(jù)優(yōu)勢。

　　值得一提的是，疫情發(fā)生后，金沙酒業(yè)向湖北宜昌紅十字會捐款100萬元用于防疫，并向貴州貴陽，凱都，畢節(jié)，山東，安徽等地捐贈水等防護物資，號召經(jīng)銷商支援武漢疫情，用實際行動發(fā)揮著作為一家有責任、有擔當?shù)钠髽I(yè)的溫度。

　　宏觀經(jīng)濟的黑天鵝考驗著每一家企業(yè)。早防控保生產(chǎn)，力扶商穩(wěn)軍心，構場景促動銷，金沙酒業(yè)通過多重措施確保了市場在疫情之下的穩(wěn)定，為疫情之后的市場爆發(fā)做好了的準備。（來源：大家酒評）

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