大年初五，鄭州經(jīng)銷商趙波（化名）早早來到辦公室研究報表，同時對新型冠狀病毒爆發(fā)后的公司存亡，進(jìn)行了一番數(shù)字化推演。

　　趙波公司有20名員工，每月固定開支16萬元，主要經(jīng)營一款OEM白酒。趙波估算，新型冠狀病毒爆發(fā)后，白酒下一個消費高峰，很可能延遲到2020中秋。在7個月的銷售淡季中，公司房租、辦公費用、工資等支出在110萬左右。如果銷售沒有起色，資金鏈隨時可能斷裂。

　　如果是這樣，趙波壞的打算就是撤出酒業(yè)。

　　趙波的窘境，只是此次席卷的新型冠狀病毒疫情中，酒商代表之一。實際上，突如其來的疫情，導(dǎo)致絕大部分酒商都遭受了沖擊，但公司實力、經(jīng)營品牌、市場網(wǎng)絡(luò)不同，每個經(jīng)銷商對市場的預(yù)判也大相徑庭。有人選擇堅持，有人還在期待，也有人考慮撤離。

　　疫情之下，酒商眾生相如何？云酒頭條進(jìn)行了調(diào)查。

　　雪崩下的“雪花”

　　冷冷清清的街道，門可羅雀的行人、鐵將軍把門的店鋪……這些畫面，在新疆酒揚真經(jīng)酒類連鎖董事長陶戈腦海中，這些都構(gòu)成2020年春節(jié)銷售難忘的記憶。

　　陶戈表示，新型冠狀病毒疫情爆發(fā)以后，酒揚真經(jīng)積極響應(yīng)號召，關(guān)閉了50%門店。尚未關(guān)閉的門店，由于缺乏人流和顧客基本沒有生意。與2019年春節(jié)相比，公司銷量同比下滑明顯。

　　從酒種分析，酒揚真經(jīng)連鎖所有酒品銷售都有下降。由于宴席、聚會以及餐飲場景減少；曾經(jīng)一瓶難求飛天茅臺的出貨量減少，零售價格也有所松動，這在春節(jié)酒類銷售旺季，頗為少見。

　　疫情給酒商帶來的沖擊，張家口市糖酒副食有限責(zé)任公司董事長韻德貴同樣深有體會。他表示，公司2020年1月24日才進(jìn)入春節(jié)假期，但1月銷量同比下降了20%。“好在公司作為當(dāng)?shù)厣藤Q(mào)企業(yè)，掌控了一批強(qiáng)勢品牌，中小酒商的市場動銷應(yīng)該更差。”

　　如果說酒揚真經(jīng)和張家口糖酒副食公司面臨的還是銷量下滑。來自鄂東南，主要經(jīng)營小瓶酒的經(jīng)銷商鄭偉（化名），春節(jié)期間則遭遇了“生死時速”。

　　鄭偉表示，1月23日武漢“封城”后，他所在城市于26日宣布餐飲門店停業(yè)，所有經(jīng)營活動一律不準(zhǔn)開展。伴隨疫情的發(fā)展，城市班車停運、道路關(guān)閉，餐飲終端、煙酒店銷售功能完全喪失，僅有少數(shù)KA、賣場可以營業(yè)，但銷量只有過去的10%—20%。鄭偉算了一筆賬，2019年初一到初六公司銷售了138萬元，2020年同期銷售額只有2萬元。

　　多位經(jīng)銷商向云酒頭條表示，新型冠狀病毒疫情爆發(fā)，對酒類流通行業(yè)沖擊是的，即使強(qiáng)勢如飛天茅臺也受到影響。

　　“雪崩之下，沒有一朵雪花可以幸免”，這或許是疫情之下對酒商生存現(xiàn)狀的好描述。

　　酒商眾生相

　　盡管疫情爆發(fā)對經(jīng)銷商群體形成沖擊，但由于公司實力、經(jīng)營品牌、銷售渠道不同，酒商的感受也如人飲水，冷暖自知。

　　對于經(jīng)營茅臺、五糧液、國窖1573等名酒的經(jīng)銷商而言，此次疫情整體沖擊較小。有經(jīng)銷商表示，大多數(shù)名酒廠2019年11月即完成年度任務(wù)，經(jīng)銷商12月份就可以打款，且經(jīng)銷商打款額度不低于全年計劃30%。因此在2020年1月，大部分名酒經(jīng)銷商已經(jīng)完成當(dāng)年一季度打款，貨到后發(fā)給二批和零售商，盡管疫情突發(fā)終端動銷欠佳，但大規(guī)模交易完成，渠道庫存很少。

　　除了名酒，手握強(qiáng)勢品牌，銷售渠道較為健全的酒商受到的沖擊也比較小。韻德貴表示，張家口糖酒副食公司在當(dāng)?shù)孛麩熋�酒店、團(tuán)購市場較為強(qiáng)勢，2020年1月公司舉辦了一次訂貨會，很多二批和零售商已經(jīng)交款尚未提貨。隨后市場受疫情影響，動銷速度有所放緩，但伴隨各行各業(yè)復(fù)工，疫情緩解，二批和零售商動銷有望加快，公司庫存也將隨之下降。

　　云酒頭條了解到，此次疫情爆發(fā)，受傷深的當(dāng)屬小瓶酒和光瓶酒經(jīng)銷商。

　　與名酒購買和消費場景多樣化相比，小瓶酒和光瓶酒嚴(yán)重依賴餐飲終端。餐飲作為疫情控制的重要節(jié)點，恢復(fù)正常營業(yè)時間難以預(yù)料。與此同時，小瓶酒和光瓶酒營銷追求大面積鋪貨、薄利多銷，這也讓其未來充滿不確定性。

　　有光瓶酒經(jīng)銷商表示，疫情爆發(fā)猶如一場市場速凍，餐飲停業(yè)和禁止聚餐等舉措，讓小瓶酒和光瓶酒喪失了銷售主陣地，銷量只能用“斷崖式下跌”形容。

　　由此看來，同樣面臨疫情沖擊，不同的經(jīng)銷商，境遇頗為不同。

　　堅持或撤離的啟示

　　面對突發(fā)疫情，盡管酒類流通行業(yè)遭遇沖擊，但絕大多數(shù)經(jīng)銷商表示，堅守酒業(yè)是一個選擇。

　　鄭偉表示，按照湖北省目前的疫情形勢，公司即使復(fù)工，為了也不會讓員工下市場，加上餐飲終端依然“封凍”，2月份公司銷售很可能為零，3月以后銷售如何，還要看疫情控制。“公司現(xiàn)有50多位員工，工資和各種費用加在一起不少，但公司不會裁員更不會離開酒業(yè)，這是一位賣酒人，在疫情來臨之際應(yīng)有的擔(dān)當(dāng)。”

　　韻德貴表示，疫情爆發(fā)對酒類流通行業(yè)是一場沖擊，也是一次考驗。公司已經(jīng)向湖北捐款10萬元，體現(xiàn)了應(yīng)有的社會責(zé)任。員工過去對企業(yè)做出了貢獻(xiàn)，疫情來臨之際，公司應(yīng)當(dāng)具備擔(dān)當(dāng)。下一步，公司首先要重新制定經(jīng)營目標(biāo)和考核標(biāo)準(zhǔn)，即使出現(xiàn)經(jīng)營性困難，也有能力和信心渡過難關(guān)。

　　此次疫情中，即使遭受重創(chuàng)的光瓶酒和小瓶酒經(jīng)銷商，也表達(dá)了自己的期待。

　　有光瓶酒經(jīng)銷商分析，2月17日大部分企業(yè)復(fù)工，如果此時疫情得到控制，經(jīng)過兩個月休養(yǎng)生息，5月份餐飲渠道有望恢復(fù)活力，疊加五一消費小旺季，企業(yè)可能重獲生機(jī)。反之，如果疫情延期，部分中小經(jīng)銷商資金鏈斷裂，很可能出現(xiàn)撤離者。

　　也有業(yè)內(nèi)人士表示，即使行業(yè)洗牌，經(jīng)銷商未必全部離開酒業(yè)。此次公共事件，將極大提升消費者健康和意識，新的酒種和酒類銷售模式，可能應(yīng)運而生。

　　由此看來，此次疫情爆發(fā)既是對酒業(yè)的重大沖擊，也是酒類流通行業(yè)內(nèi)省和創(chuàng)新的一次機(jī)會。堅持、期待或是撤退，酒商必須求變才能生存。畢竟，敢于面對市場與時俱進(jìn)，正是酒類流通行業(yè)生生不息的動因之一。（來源：云酒頭條）

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