君度咨詢董事長、北京鏈一鏈網絡科技公司CEO林楓,海納機構總經理、酒業協會常務理事呂咸遜,駱駝碼創始人、成都奇新科技有限公司董事長宋春雨等大咖空降線上直播間,從酒業數字化實戰出發,多維度深入剖析數字化發展途徑,針對后疫情期的動銷問題,提供了行之有效的方法論。
“數字化和電商有本質的區別!”
“數字營銷是酒業下一個競爭的制高點!”
“數智化時代,數據資產會取代品牌資產。”
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君度咨詢董事長、北京鏈一鏈網絡科技公司CEO林楓,海納機構總經理、酒業協會常務理事呂咸遜,駱駝碼創始人、成都奇新科技有限公司董事長宋春雨等大咖空降線上直播間,從酒業數字化實戰出發,多維度深入剖析數字化發展途徑,針對后疫情期的動銷問題,提供了行之有效的方法論。
直播期間,嘉賓口中金句頻現,并透露了不少案例的細節,現將三位大咖的精彩觀點進行整理,以饗讀者。
1
林楓:數字化和電商有本質的區別!
“數字化和電商有本質的區別。”林楓認為電商是去中心化。到今天為止,電商和線下并沒有達成的和解,以酒和快消為代表的行業,90%還依然在線下。而數字化是一種手段和工具,疫情加速了數字化的進程。兩者概念不同。他感嘆道:“行業內很多人,在用電商的理念來指導數字化的實踐。這并不正確。”
“云店盤中盤模式打破了煙酒店的怪圈。”何謂怪圈?即暢銷不賺錢,賺錢不暢銷。林楓以李渡酒業的數字化實踐為案例,多方位解讀了云店盤中盤模式的架構和效果,顯而易見的是,“今年一季度,很多企業的業績是去年同期的10%—30%,但是李渡同比增長了30%。”
“云店改變價值鏈邏輯,渠道價格可控,暢銷又賺錢!”林楓對過去和現在的價值鏈進行了對比分析,云店優勢凸顯,而傳統模式下,渠道價格不可控,賺錢不暢銷、暢銷不賺錢。并且,云店通過廠商店的職能分工,改變了過去傳統的渠道壓貨模式,煙酒店不需要現金進貨,資金成本為0,利潤得到。
“三位一體助銷神器解決老品動銷問題。”當下,酒業普遍面臨2020年第二季度老品的動銷問題,林楓直言云店小程序、應景促銷品、場景化方案等三位一體的助銷神器,能夠幫助廠家和終端店一起搶奪消費場景。
“四個在線化是經營用戶的關鍵。”林楓認為酒企數字化體現在“四個在線化”,即員工在線化、客戶在線化、用戶在線化、管理在線化。
“做數字化涉及非常復雜的多系統內容。”簡而言之,就是指五力和五級。其中,五力包括內容力、場景力、活動力、動員力、鏈接力。五級包括高管、內部員工、業務、商業、終端。
“一體兩翼+雙中臺是酒企數字化的方向。”林楓解釋道,一體為廠商店三位一體,將渠道、經銷商、終端店變成手和腳;兩翼為內容力和數字力;雙中臺為數字中臺和業務中臺,能夠提升企業資源分配能力。
“數字化實施有三大邏輯。”在林楓的介紹中,業務邏輯是數字化成敗的方向,數字化邏輯是數字化成敗的基礎,而組織邏輯是數字化成敗的。
“數字化改造,是一個系統工程。”傳統企業數字化轉型,需要3-5年時間,但是疫情倒逼企業數字化轉型進程,林楓認為今天的數字化變革,是為5年后發展做的準備。
2
呂咸遜:數字營銷是酒業下一輪競爭的制高點
“用兩句話理解數字營銷!”因目前大家對數字營銷的理解有所偏差,呂咸遜認為兩句話就能理解清楚數字化營銷,一是數字營銷是營銷組織、營銷團隊、營銷人員使用的一個工具,二是數字營銷是一個營銷工具,而非管理工具。
“數字營銷能夠解決4個問題。”呂咸遜對此進行了細致的解讀,他認為數字營銷首先能解決暢銷品的低價竄貨問題;其次是解決中高端動銷問題,為經銷商、終端賦能;再次是解決企業營銷管理的問題,從管好渠道到管好消費者;能和內容營銷相結合,實現精準傳播。
“數字營銷是酒業下一輪競爭的制高點。”呂咸遜認為數字營銷不是做不做的問題,是要探討如何做,如何比別人做得快。在他看來,“數字營銷本身是在不斷迭代升級的。”
“銷售數字化是數字營銷的1.0,正在成為過去時。”在呂咸遜眼中,銷售數字化集中表現為云銷、云商、云店、云團等,基本是以管理為導向,對業務系統、業務人員的管理,協助經銷商管好產品、返利、終端等。但總體來看,“渠道和銷售的數字化僅僅是數字化的起點。”
“數字營銷的2.0是場景數字化。”呂咸遜對影響大的三個部分一一解讀。首先是社區拼團,其本質是為終端店插上了互聯網的翅膀,幫助終端店產生動銷。其次是宴席數字化,5月份有很多補償性的宴席,抓好宴席的核心是酒店和喜糖鋪子,通過宴席數字化系統能抓住商業機會,后是團購數字化,其核心是KOL。
“數字營銷的3.0 是?銷數字化。”在呂咸遜的介紹中,行銷數字化的具體實施方式有四種,分別為直播培訓與線上招商;“云游酒莊”+“數字封壇”;產品直播與學術營銷;數字營銷+內容營銷。
3
宋春雨:數智化時代,數據資產會取代品牌資產
“數智化時代,數據資產會取代品牌資產。”宋春雨認為,數字化只是首一步,數智化是第二步,數據智能驅動產業升級。過去電商沒有對酒業變革太多,但是數智化會加速酒業的集中和淘汰,數據驅動下的商業時代已經來臨。
“40%酒企和60%經銷商都活不過3年,將被時代浪潮淘汰!”但是宋春雨坦言,這是一個殘酷的現實,酒業面臨所有的商品都會萬物互聯,會進入數智化,這會加速行業的集中度。酒業數字化現狀呈現為商品數字化、渠道數字化、消費者數字化。
“酒業數智化能夠實現消費者的精準溝通。”具體來看,就是能夠實現千人千面,即精準知道消費者的喜好,精準匹配獎品。不僅如此,宋春雨接著說道,酒業數智化還能實現個性化生產、智能供應鏈金融。
“數智化會形成一個閉環。”宋春雨介紹,數智化通過一物一碼首先能精準掌握消費者,其次是能夠如影隨形維系客戶,而維系客戶的成本比培育客戶的成本相對而言低一些,再是根據消費者的掃碼行為的特征,從后端計算出消費者的畫像及能力,在互聯網中,找到相同目標人群,精準推廣。如此,就形成了找用戶—維系用戶—發展用戶—精準推廣的閉環。(來源:酒業家)