5月24日,葡萄酒G50俱樂部線上峰會成功舉辦,近兩個小時的時間里,嘉賓們觀點鮮明、金句頻出,將進口葡萄酒市場的機遇和挑戰一一呈現,創下觀看人數超12萬的成績,評論達到近7000條。
5月24日,葡萄酒G50俱樂部線上峰會成功舉辦,近兩個小時的時間里,嘉賓們觀點鮮明、金句頻出,將進口葡萄酒市場的機遇和挑戰一一呈現,創下觀看人數超12萬的成績,評論達到近7000條。
吉卡斯酒業總經理劉龍出席本次線上峰會,分享疫情期間吉卡斯酒業的應對辦法和對未來的展望。
疫情期間,多家進口葡萄酒企業宣布降薪甚至裁員,但是專注澳洲葡萄酒十余年的吉卡斯酒業卻逆勢發力,不僅擴大了團隊,還為員工大幅漲薪,通過實施新團隊、新模式、新渠道、新工具等一系列舉措,確保市場動銷良好、企業現金流健康,拓展了新客戶的同時,為接下來抓住新的機遇做好充足準備。
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線上招商、經銷商入伙
逆勢拓展新客戶
劉龍介紹,吉卡斯酒業于三月初復工,當時員工通過線上辦公公司正常運營。
雖然公司的日常運營可以通過線上辦公實現,但是往年的一些招商工作卻有所延遲。春季本就是酒類廠家招商重要的時機,然而由于疫情的影響所有的葡萄酒展會和招商會紛紛宣布延期甚至取消,為了滿足市場需求,拓展新客戶,吉卡斯團隊發揮線上優勢,在疫情期間舉辦了十幾場線上招商會。
“吉卡斯正在策劃6月初的大型線上招商會,屆時將通過直播形式向客戶展示其在澳洲擁有的四大酒莊的實施情況,包括酒莊的釀造場景、辦公場景等,讓客戶在線上就能深入了解酒莊及產品情況。”劉龍說。
因此,截至目前,吉卡斯不僅保持了原有的經營節奏,還拓展了一些新客戶。這完全得益于團隊應用互聯網工具,發揮創造力。據悉,如今吉卡斯團隊內部的線上溝通會已經成為常態機制,工作效率非常之高。
在維護老客戶方面,吉卡斯的業務人員在疫情期間加強與合作伙伴的溝通,切實了解經銷商的困難,通過前期預投入,加大市場推廣力度等方式緩解庫存和現金流的壓力,與經銷商度過難關。
與此同時,在合作模式上做出重大變革,邀請經銷商成為合伙人。劉龍說:“聚焦根據地市場,加速樣板市場建設。吉卡斯在這些市場實行合伙人制度,與經銷商簽訂對賭協議,針對經銷商對市場風險估計不足、資金不足等問題,吉卡斯會實行前期預投,為經銷商兜底。該區域的資源集中投放和高強度市場推廣,快速把市場氛圍做起來。”
在這個時期實行合伙人模式被一部分業內人士所推崇,干露酒業貿易(上海)有限公司區銷售總監陸靜在當天的峰會上就建議企業推行新合伙制模式,吸引更多經銷商加入,并轉化為銷量。
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漲薪、入伙……調動員工積極性
“對澳洲葡萄酒的熱愛和追求,是吉卡斯之所以能夠成為今天備受消費者信任的澳洲葡萄酒運營商的原因。”劉龍說。
對于澳洲葡萄酒,吉卡斯有著十年如一日的堅守,對于團隊劉龍同樣充滿感情。
劉龍表示,疫情不僅顯性地影響市場行情,而且很大程度上隱性地影響了行業信心、消費信心、員工信心等多方面。
疫情合適結束?消費何時恢復正常?這些問題沒人能給出準確答案。因此有些進口酒企業為了自保不得不采取裁員、降薪等措施。
然而劉龍卻不這么做,他透露疫情發生以后,吉卡斯的員工的薪水不降反升。據悉,疫情發生后吉卡斯給基層員工漲薪10%,骨干員工的漲薪幅度更是超過20%。“這樣調動了團隊的積極性、了團隊的穩定性。”劉龍說。
不僅如此,吉卡斯還加大了招聘力度、擴充團隊,為接下來的市場恢復性機會做好準備。
在管理模式變革中,吉卡斯通過組建多個小團隊的模式,放權,增強團隊活力和創造性。
吉卡斯這么做的底氣何在?答案就在于吉卡斯保持了足夠健康的現金流。
今年3月份時,劉龍在接受記者采訪時曾表示:“公司的運營狀況良好,我們在年底都會從利潤中留出一部分作為后備資金來處理類似疫情等導致停工的問題。庫存方面壓力主要集中在在分銷商和終端店身上,我們作為廠家愿意在疫情結束的一時間,針對各個市場組織終端動銷的鋪市活動。我們現階段已經開始網絡辦公,組織銷售團隊,制定針對消費端的動銷預案。”
劉龍當時提到的鋪市活動和動銷預案目前已經開展,并收到了不錯的成效。劉龍表示,面對疫情過后市場上可能發生的價格競爭和品牌競爭,一旦出現這種情況,則對企業的現金流要求更高。吉卡斯首先加強了產品的推廣力度,通過購酒送手機等形式促進市場動銷,進而增加現金流。
此外,面對新零售和線上銷售的新風口,吉卡斯專門組建了以社交新零售為主打的新零售部門。劉龍表示,疫情過后消費需求會大幅度提高,消費者會帶有全新的消費思想,價格配得上體驗就會大膽去嘗試,而我們葡萄酒進口商也要更新產品的質量和定位,把服務標準也進一步提升。
憑借吉卡斯酒業十余年的行業積淀和劉龍二十余年從業經驗判斷,此次疫情加速了葡萄酒市場的洗牌和變革,此時正是檢驗企業經營模式的良好契機。疫情是暫時的,進口葡萄酒在市場的需求定會越來越大,希望大家對葡萄酒行業的熱情不要變,共同抓住機遇,迎接時代挑戰。(來源:酒業家)