9月18日下午,黑龍江省齊齊哈爾市北大倉酒文化研究會和黑龍江北大倉集團有限公司在哈爾濱舉辦“致敬航天英雄·北大倉二代酒曲成功搭載暨神舟12號醬香紀念酒收藏價值”分享會。
9月18日下午,黑龍江省齊齊哈爾市北大倉酒文化研究會和黑龍江北大倉集團有限公司在哈爾濱舉辦“致敬航天英雄·北大倉二代酒曲成功搭載暨神舟12號醬香紀念酒收藏價值”分享會。
近年來北大倉集團積極實施科技興企戰略,將航天科技與現代生物技術相結合,連續四次將北大倉釀酒原料:酒曲、高粱、小麥、二代酒曲先后搭載了神舟九、十、十一、十二號宇宙飛船遨游太空,利用高真空、微重力、強輻射、弱磁場的太空環境條件,進行太空育種試驗,再經地面選育具有特定生物活性的優良菌種和糧食品種,改良微生物體系,提升高粱品質,釀造出更高端的北大倉白酒。
本次搭載神舟十二號進入太空的是北大倉的二代酒曲,二代酒曲是在神九搭載北大倉一代酒曲的基礎上,進行選育培養的第二代酒曲,實現神舟二次搭載,意義非凡。隨著釀酒原料的連續成功搭載,北大倉成功設計研發了神九、神十、神十一、和“中 國空間站·神舟十二號載人飛行任務紀念酒”,這在我國白酒行業尚屬首一次,具有里程碑式的價值和意義。
分享會上,北大倉集團黨委書記總裁隋熙鳳在致辭中表示,我國航空航天事業取得的飛速發展,是我們國之榮耀,是國人的自豪,更是我們黑龍江人的驕傲,家鄉航天員劉伯明和隊友不僅圓滿完成三個月的在軌作業,他還把家鄉話和北大倉酒曲再次帶入太空。北大倉酒曲的再次搭載,為北大倉酒品質的提升和科研攻堅再立新功。本次研發的神舟十二紀念酒,限量5000箱,發售后不再生產,這為醬酒收藏愛好者提供一款不可多得的價值上品。
出席分享會的航天員科研訓練中心科技協作辦公室原主任航天坤元太空董事長范琴出席認為,我國航空航天事業的成績來之不易,神舟十二號載人飛行任務更是創造了五個首一次的太空傳奇,并對北大倉四次太空搭載給予充分肯定。
范勤在現場向北大倉集團贈送了由神舟十二號三位航天員親筆簽名的紀念郵折。
分享會現場,北大倉集團常務副總裁方焰,對售價1580元/瓶的神舟十二紀念酒的四大核心價值(收藏、禮品、投資、品鑒)做了充分的闡述。方焰表示,北大倉作為有著107年歷史的品牌,多年來秉承匠心精神,用心釀造這一瓶瓶玉液瓊漿,并致力打造北方高端醬酒品牌,不斷推出向君妃20這樣能承載北方醬香代表概念的品質好酒,同時也在全國市場著力打造部優這樣的醬香口糧酒,責任與使命都體現的淋漓盡致。未來,北大倉集團將繼續打造高端產品,進軍全國名酒市場,百年品質堅守如一,并有信心搶奪千元價位段,真正讓醬酒愛好者喝到、收藏到北派醬香好酒。”
受邀參加分享會的全國品牌戰略專家,北京盛初營銷咨詢公司董事長王朝成就醬香酒收藏投資價值進行剖析。王朝成認為,北大倉神舟12號紀念酒是一款極具收藏價值和投資潛力的醬香紀念酒。“老酒的品質和太空基因的存在,藏和投都是希望越來越保值升值,而這款酒就具備稀缺性和高附加值的雙重基因”王朝成說。
著名白酒專家栗永清在分享會現場就本次北大倉搭載神舟12號及載人飛行任務圓滿落地,表示熱烈祝賀,并總結發言。栗永清高度肯定北大倉的探索精神,他說,這也是白酒行業的大喜事,北大倉走在了行業的前列,四次搭載,將為北大倉酒的品質提升和北方醬香酒的收藏投資奠定基礎。
北大倉二代太空酒曲成功搭載神舟十二號遨游太空,入駐中 國空間站,標志著北大倉在酒曲微生物研究方面,已經走在了時代前列。太空基因的注入,必將進一步確立北大倉在全國同行業中的重要地位和影響,對推動整個白酒行業的科技進步都將發揮巨大作用。
傳承百年北大倉歷史榮耀,演繹歲月人文經典。北大倉人對于品質完美的不懈追求,對于產業強大的不懈探索,對于創新驅動的不懈努力,使得北大倉將繼續帶動品牌白酒飄香寰宇,讓我國釀造閃耀世界,讓傳統文化和我國白酒的魅力與神韻更加深入人心。
北大倉在漫長的酒文化進程中,以其獨特的魅力歷盡百年滄桑,創造出獨具特色的釀造歷史和底蘊豐厚的白酒文化,并發展成為全國知名酒企。
北大倉酒先后被評為黑龍江省優質產品、1984年國家輕工業部優質產品、1993年優質白酒精品、省白酒類衛生質量信得過產品、省消費者喜愛產品、免檢產品、“黑龍江特產”,兩次榮獲國際金獎,數次榮獲國內金獎。
2001年,北大倉酒被食品工業協會評為“食品工業名優白酒”;2004年,北大倉集團被列為黑龍江省民營企業50強;2007年,北大倉酒被國家冬運會組委會認定為“中華人民共和國第十一屆冬季運動會指定用酒”。2008年,北大倉商標被認定為名商標;2009年,北大倉集團獲“國家地理標志保護產品”榮譽稱號;“北大倉白酒傳統釀制工藝”列入黑龍江省非物質文化遺產保護目錄;2010年,北大倉集團榮獲“中華老 字號”榮譽稱號;2011年,北大倉集團被評為“農業產業化國家重點龍頭企業”;2012年,“神舟九號”飛船載著“北大倉酒曲”順利升空并進入預定軌道,北大倉集團成為中 國航天事業的合作伙伴,從而載入航天史冊;2014年,北大倉集團榮獲“全國綠色食品示范企業”稱號;國家工商總局評定北大倉集團為“守信用重合同”企業;“北大倉”商標被國家工商總局評審認定為名商標;2015年,北大倉集團經批準設立博士后科研工作站,北大倉集團技術中心被評為省級企業技術中心。2016年11月,北大倉酒業的釀酒原糧——小麥,搭載“神十一”完成太空之旅。2019年初,“君妃”商標被國家商評委評審認定為名商標。2021年6月,北大倉酒曲搭乘“神舟十二號"直上云天,再一次實現了世人矚目的太空科研之旅。“百年酒企”北大倉集團因其悠久的歷史、精湛的釀酒工藝和獨特的公益文化成為我國酒企中的翹楚。
作為世界六大蒸餾酒之一的我國白酒,有著悠久的發展歷史,北大倉酒秉承了我國白酒傳統的釀酒技藝,經過一百多年的發展,結合地理環境氣候特點,利用優質的糧食和水源優勢,釀制出了獨具特色的北方醬香,被中國酒業協會認定為“北方醬香型白酒代表”,樹立了北派醬香的良好形象。
北大倉集團還熱心公益事業,幾十年如一日,在希望工程、扶貧助教、抗震救災、人文關懷、地方建設等方面熱心投入,用實踐行企業社會責任,2020年3月,舉國抗擊疫情之際,北大倉再一次伸出了援手,一次性為湖北武漢捐款1000萬元,同時調運價值30多萬元的“黑土地”大米緊急運往武漢,送去了龍江人民對武漢人民的牽掛。2021年7月,北大倉集團向河南捐贈500萬元抗災物資馳援受災民眾。(來源:華夏酒報 作者:金峰 編輯:閆秀梅)