在經(jīng)歷了6年快速反彈之后，2023年的白酒行業(yè)遭遇了一場(chǎng)深度調(diào)整，在白酒整體供給過(guò)剩的情況下，市場(chǎng)上出現(xiàn)了大面積“動(dòng)銷(xiāo)放緩、價(jià)格倒掛”的情況，即便是被譽(yù)為“稀缺資源”的多款名酒也未能幸免。

　　在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，很多人是在內(nèi)憂外患下“熬”過(guò)了2023年。

　　也正因?yàn)?023年的艱難，讓2024年的白酒行業(yè)發(fā)展備受關(guān)注……誰(shuí)都想今年可以是個(gè)“喜慶年”，但從市場(chǎng)各方反饋的情況來(lái)看，2023年開(kāi)始的白酒行業(yè)深度調(diào)整并不會(huì)消失，甚至?xí)�出現(xiàn)更嚴(yán)重的情況。

　　庫(kù)存仍是“大問(wèn)題”

　　經(jīng)銷(xiāo)商大概率“扛不住”！

　　2023年，整個(gè)白酒行業(yè)將“去庫(kù)存”定為首要任務(wù)。整整一年的時(shí)間，庫(kù)存僅是被消化掉了一部分而已，這就是事實(shí)。而“一組數(shù)據(jù)”的公布，“一起事件”的發(fā)生，皆是該事實(shí)最直觀的證明。

　　“一組數(shù)據(jù)”：截至2023年三季度末，20家上市白酒企業(yè)存貨總額為1363.54億元，其中有多家酒企的庫(kù)存超過(guò)百億元。

　　相比之下，2020年，上市白酒企業(yè)存貨總額為985億元。

　　“一起事件”：2023年11月，中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)官方微信通知，“經(jīng)銷(xiāo)商及代理商積壓庫(kù)存過(guò)多，無(wú)法進(jìn)行正常采購(gòu)”，原計(jì)劃于2023年12月11至13日舉辦的2023杭州國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)延期，將與2024北京國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)合并。

　　首先，上游廠家的庫(kù)存越來(lái)越多；其次，渠道內(nèi)擠壓的貨物量居高不下。一場(chǎng)全國(guó)人民的春節(jié)狂歡，也沒(méi)能力改變“供給大于需求”的市場(chǎng)現(xiàn)狀。

　　在此背景下，廠家肯定是在承壓，而經(jīng)銷(xiāo)商則是到了不得不做出選擇的時(shí)刻。

　　廠家可以將壓力傳導(dǎo)給經(jīng)銷(xiāo)商，特別是名酒廠家，憑借稀缺資源的優(yōu)勢(shì)，在廠商關(guān)系中處于“強(qiáng)勢(shì)地位”，可以通過(guò)將任務(wù)壓給經(jīng)銷(xiāo)商完成銷(xiāo)售。

　　但從2023年開(kāi)始，大家應(yīng)該可以感覺(jué)到，除了茅臺(tái)之外的名酒企業(yè)，對(duì)渠道的控制正在減弱，為此“他們”不得不高喊出“不讓經(jīng)銷(xiāo)商吃虧”的口號(hào)。因?yàn)閺S家方面已經(jīng)意識(shí)到，眾多經(jīng)銷(xiāo)商的“忍耐與容忍”已經(jīng)被逼到極限。

　　2024年，為了不讓更多經(jīng)銷(xiāo)商選擇低價(jià)拋貨變現(xiàn)，市場(chǎng)應(yīng)該可以隨處可見(jiàn)較之以往“更好說(shuō)話”的廠家。在業(yè)內(nèi)資深人士看來(lái)，作為上游的廠家很清楚，只有更多經(jīng)銷(xiāo)商在深度調(diào)整期“活下去”，他們才能有更好的發(fā)展。

　　供給矛盾，淘汰解決！

　　2024注定是小酒企的“難關(guān)”

　　2023年，全國(guó)白酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)量629萬(wàn)千升，同比下降5.1%；完成銷(xiāo)售收入7563億元，同比增加9.7%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額2328億元，同比增長(zhǎng)7.5%。

　　從上述白酒行業(yè)的數(shù)據(jù)不難看出，雖然白酒的消費(fèi)量在逐步減少，但整體達(dá)成的經(jīng)營(yíng)規(guī)模卻不斷上升。而這就意味著排名靠后的酒企將在2024年迎來(lái)“更大挑戰(zhàn)”。

　　一方面，市場(chǎng)向名酒品牌集中的趨勢(shì)已經(jīng)十分明顯，步入2024年之后，這種趨勢(shì)集中只會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)；

　　另一方面，消費(fèi)量連續(xù)多年都在下滑，這背后是喝酒人越來(lái)越少的現(xiàn)實(shí)。這對(duì)于中小酒企而言都不是好消息，勢(shì)必會(huì)造成其發(fā)展艱難，甚至引發(fā)虧損、停產(chǎn)、倒閉……

　　2024年，從目前已知的信息來(lái)看，并沒(méi)有任何利好消息可以助力中小酒企的發(fā)展。

　　按照業(yè)內(nèi)人士的話說(shuō)，既沒(méi)有復(fù)蘇的宏觀環(huán)境，也沒(méi)有反彈的消費(fèi)環(huán)境。不管是消費(fèi)升級(jí)還是理性消費(fèi)，中小酒企都很難參與其中。

　　在業(yè)內(nèi)專(zhuān)家看來(lái)，淘汰是市場(chǎng)進(jìn)步的必然過(guò)程，也只有經(jīng)歷淘汰，供大于求的市場(chǎng)現(xiàn)狀才能得以緩解。知名酒企、知名品牌才能夠有效發(fā)揮產(chǎn)能、儲(chǔ)能優(yōu)勢(shì)，將更多的好酒配送到消費(fèi)者餐桌上。

　　酒商轉(zhuǎn)型，刻不容緩！

　　在2024年不能猶豫……

　　上游很難的同時(shí)，中下游也不容易。2023年以來(lái)，酒水消費(fèi)市場(chǎng)的低迷，庫(kù)存的高速增長(zhǎng)，讓銷(xiāo)售變得更加多元化，直播、電商等領(lǐng)域迅速興起，所謂的“線上線下”聯(lián)動(dòng)隨處可見(jiàn)，原本的銷(xiāo)售邊界越來(lái)越模糊。

　　僅從白酒銷(xiāo)售的角度看，現(xiàn)在正是“百家爭(zhēng)鳴”的新階段。而在該階段，“怕的不是變，怕的是一成不變”。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，如今，面對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的疲弱，價(jià)格下降、銷(xiāo)量下降已經(jīng)是可以預(yù)知的結(jié)果。

　　所以，2024年應(yīng)該是酒商必須“改變”的一年，不管是發(fā)力線上，還是在線下搞創(chuàng)新都可以。總之，不能“坐等”市場(chǎng)行情變好，一是時(shí)間難以預(yù)測(cè)；二是現(xiàn)實(shí)情況不容樂(lè)觀。

　　過(guò)去，因缺乏“改變”的能力而選擇堅(jiān)守“傳統(tǒng)模式”的酒商，也到了增強(qiáng)能力、尋找助力的關(guān)鍵時(shí)期。

　　在接受采訪的業(yè)內(nèi)專(zhuān)家看來(lái)，一旦錯(cuò)過(guò)2024年，未來(lái)，只會(huì)變得更加艱難。（文章來(lái)源：賣(mài)酒狼圈子）

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