據悉，為深入貫徹國家和貴州省建設全國重要白酒生產基地的重要決策，推動醬香白酒產業高質量發展，金沙產區于9月3日舉辦了一場高質量推進盛會——赤水河流域醬香白酒金沙產區高質量發展推進會。

　　會上，金沙縣緊盯貴州省打造金沙、仁懷、習水醬酒產業集群發展目標，將醬酒產業定位為全縣“百億級”產業集群， 計劃到2035年，把金沙打造成赤水河流域世界醬香型白酒產區核心區重要增長極。

　　被支持、看好的金沙產區

　　眾所周知，醬香型白酒生產釀造對產區具有更強的依賴性，赤水河流域獨特的自然氣候注定它是中國醬香型白酒生產釀造黃金帶。

　　赤水河蜿蜒而下、奔騰千里，上游金沙、中游仁懷、下游習水一路皆是好酒。近幾年隨著醬酒崛起，上游的金沙產區成為黔酒新的增長極。此地，不僅有豐富的歷史文化底蘊和獨特的釀酒技藝，還蘊含著無限的發展潛力和廣闊的市場前景。

　　資料顯示，2022年，金沙縣生產規模以上成品酒1.8萬千升，實現工業總產值38.79億元，稅收收入12.36億元。作為貴州工業經濟發展的“壓艙石”和“穩定器”，白酒發展一直是貴州省政府高度重視的產業。

　　中國酒業協會理事長宋書玉在講話中指出，貴州省為支持白酒產業發展制定了多個積極鼓勵產業發展的政策指導。

　　畢節市“十四五”規劃明確，加快建設金沙白酒工業園，做大做強以金沙窖酒為代表的白酒產業，帶動其他梯次品牌醬酒共同發力，與仁懷、習水共同打造赤水河流域世界醬香白酒產業基地核心區。

　　政策支持、金沙發力！近年來，金沙產區不斷提升品牌定位的高度，摘要、金沙回沙、金沙古酒、畢節大曲等品牌知名度和影響力不斷提高。目前來看，金沙產區已逐漸成為產區品牌卓著、產品風格鮮明、生態牢固、文化旗幟獨特的產區。

　　金沙未來、值得期待！

　　2019年，茅臺率先打破了醬酒價格天花板，開啟了醬香酒這一品類熱，醬酒席卷行業內外，“醬酒熱”達到前所未有的高度。在資本、渠道、市場等多方力量共同作用下，醬酒企業也鉚足了勁兒，不斷建廠房、推新品，共同促進了醬酒行業的繁榮。

　　從2021年下半年開始，“醬酒熱”出現了明顯的降溫，曾有知名酒企負責人公開表示“醬酒隨便賣的時代已經過去”。市場上，大批不具備品牌知名度的醬酒被拋售，價格倒掛、庫存過高等問題愈演愈烈，“調整期”隨之而來。

　　2023年以來，雖然疫情的影響已在逐步消散，但醬酒卻仍在“調整期”，機遇與挑戰并存……

　　在此階段，“產區背書”的意義與價值獲得快速提升，按照華潤啤酒副總裁、金沙酒業黨委書記、總經理范世凱的話說，“產區是白酒企業的立足之本，是白酒企業核心表達。”

　　另有業內資深人士指出，在消費者愈發關注品質、品牌文化的當下，“產區背書”的存在將為白酒品質增添一層保 障，可以提升消費者對產區各個層級白酒產品的品質信任。與此同時，產區品牌及背后文化的打造和宣傳，也將會使消費者從企業認同拓展提升至產區認同。

　　正式授名、輝煌新篇！在這場高質量推進會上，在各級領導見證下，共矚金沙產區的高光時刻——中國酒業協會理事長宋書玉代表中國酒業協會將“赤水河流域醬香白酒金沙產區”稱號正式授予金沙產區。

　　金沙產區在醬香白酒產業中的地位得到了認可，宣告金沙產區的高質量發展開啟了全新篇章，也為金沙酒業的未來發展提供了新的璀璨機遇。（文章來源：賣酒狼圈子）

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