2月6日，以“融心同行·把酒共會”為主題的第二屆貴州省白酒企業商會迎新年會在貴陽揭開了帷幕。

　　會議現場，貴州白酒企業商會輪值會長，貴州醇酒業、湖北枝江酒業、貴州青酒酒廠、四川永樂酒業與貴州勻酒董事長兼總經理朱偉做《貴州省白酒企業商會貴州醬香型白酒產業高質量發展的報告》，對貴州醬酒產業 2022 年的基本情況以及 2023 年的發展進行了深度展望。

　　2022貴州白酒跨越千億大關

　　“2022年，醬酒的首位產業地位不斷彰顯、全省白酒產業規范發展取得突出成效、產區優化布局成效顯著、醬香型白酒市場影響進一步擴大、黔酒發展合力和品牌建設成效顯著、全產業鏈構建取得進展。”朱偉說到。

　　貴州白酒首位產業地位不斷彰顯！

　　2021 年，貴州白酒產量 34.81 萬千升，同比增長 30.5%。2022 年實現產量約 45 萬千升，同比增長 22.6%。貴州白酒產業產值、工業增加值、主營業務收入絕 對值均超過千億元大關，白酒產業增加值增速達 32% 以上。

　　白酒產業規范發展取得突出成效！

　　截至 2022 年底，全省白酒生產許可獲證且在有效期內的企業 549 家，遵義以 449 家占絕大部分（其中仁懷 392 家，占全省的 71.40%）；全省白酒生產加工小作坊已登記發證 7230 家，其中，仁懷市 907 家。

　　此外，根據全省白酒產業發展 " 三個一批 "的 工作要求，對仁懷市無相關行政許可、不符合規劃要求和產業結構的 622 家酒企進行清理退出；實施貴州省地方標準《醬香型白酒小作坊生產規范》，生產主體進一步規范。

　　產區優化布局成效顯著！

　　目前，貴州初步形成茅臺酒 15.03 平方公里法定產區、茅臺鎮除茅臺酒產區以外約 53.03 平方公里的茅臺鎮傳統優勢產區，以及仁懷、習水集聚區。其中，仁懷集聚區約 52.38 平方公里、習水集聚區約 68.36 平方公里。

　　醬香型白酒市場影響進一步擴大！

　　據統計，從 2017 年到 2021 年 5 年間，醬酒市場份額從 15% 提升到 27%。在河南、山東、廣東等地醬酒消費市場占比提升至 50%、33%、41%。在上海、江蘇等沿海發達地區，市場占有率逐漸攀升，消費市場趨于成熟。

　　黔酒發展合力逐步形成！

　　2022 年，茅臺集團預計實現銷售收入 1364 億元，其中，貴州茅臺酒股份有限公司 1272 億元；貴州習酒實現銷售收入超 200 億元，居貴州白酒第二位。以茅臺、習酒等頭部企業為引 領，國臺、珍酒、金沙、釣魚臺酒等為支撐的黔酒軍團共同發力，推動貴州醬酒產業穩健發展。

　　全產業鏈構建取得進展。遵義酒用高粱種植面積 162 萬畝，占全省的 60% 以上，年產量 44 萬噸、產值 36 億元。截至 2022 年，白酒包材企業數量超過 200 家，實現白酒包裝材料本地配套率超過 80%。

　　展望2023

　　貴州白酒以“數字化”為重點

　　對于未來的發展，朱偉強調到：“在推動貴州白酒產業發展戰略規劃項目的進程中，突出創新能力提升對產業發展的關鍵作用，創新宣傳推廣方式，形成傳播合力，將貴州打造為中國白酒文化傳承倡導和踐行推廣新高地，迫在眉睫。

　　為此，朱偉還就自己對白酒行業發展的認識以及推進貴州醬香型白酒產業高質量發展提出了6點工作建議：一是要提高醬酒行業產出效益；二是要構建與首位產業地位匹配的要素體系；三是要進一步挖掘國內外市場需求；四是要積極應對和有效化解市場風險；五是要推進營商環境建設，確保市場公平競爭；六是要走產業鏈、價值鏈和利益鏈耦合發展新路。

　　需要大家注意到的是，基于《國發2號文件》賦予貴州“數字經濟發展創新區”的戰略定位，以及“統一大市場”打通關鍵堵點，促進商品要素資源在更大范圍暢通流動的政策指導下，貴州白酒產業也正不斷加快智能化、數字化的成長步伐。

　　在此次會議中，貴州省白酒企業商會產融數字經濟及電商專委會的成立，則是會議議程中的又一個重磅內容。

　　現場，貴州白酒企業商會會長丁遠懷為產融數字經濟及電商專委會進行了授牌，專委會主任高文立對貴州白酒產業發展的行業痛點進行了深入剖析，并對專委會白酒產融服務平臺做了項目分享。

　　高文立表示：“貴州白酒產量巨大，但隨著產能的釋放，貴州白酒產業發展必將受到流通渠道的弊端制約。”

　　“具體表現在貴州白酒產業商貿交易平臺建設滯后，價值鏈有待提升，利益鏈亟待完善，酒類流通多是依托自身營銷公司，還沒有本土酒類流通大商、強商；尚未形成在全國有影響力的交易市場，與貴州省酒業發展的實際不相稱；基酒的價值未得到充分釋放，基酒酒業及下游各方痛點顯著。”高文立介紹到。

　　此次，貴州白酒企業商會加強渠道建設，探索出白酒產業數字化的發展新路徑，并基于此搭建“去融酒”貴州白酒產融服務平臺，服務于銀行、廠家和B端市場，為其提供基酒鑒定勾調、倉儲物流、包裝設計、灌裝生產、文化IP輸出、宣傳推廣等行業核心服務，也將進一步與消費者的觸達以及品牌市場建設。

　　未來，“白酒+大數據”的融合發展新方式，勢必將推動貴州白酒走向更廣闊的天地！（文章來源：賣酒狼圈子）

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