華潤 雪花 啤酒（中國）有限公司董事長兼總經理侯孝海曾對華潤發展其他品類業務有過這樣的“定調”，即：對于華潤而言，要么不做，要么做到行業第 一。

　　事實證明，侯孝海并不是一說了之，在啤酒業務不斷“追高”的同時，華潤也正在奔赴“白酒第 一”的道路上快馬加鞭。

　　從3000萬到51.96億元的華潤酒業

　　近日，多家媒體都關注到了“華潤酒業控股有限公司注冊資本發生變更”一事，例如《華潤酒業注冊資本由3000萬元增至約51.96億元》《華潤酒業控股公司注冊資本增加至51.96億》《華潤酒業由3000萬增資至51億》等等。

　　據天眼查APP顯示：11月16日，該公司注冊資本由3000萬元增至約6.96億元，增幅約2220%；11月17日，其注冊資本由約6.96億元增至約51.96億元，增幅約646.55%。同時，該公司投資總額由1.2億元增至約41.76億元，增幅約3379.73%。

　　值得一提的是，華潤酒業控股有限公司成立于2020年12月，法定代表人、董事長兼總經理為侯孝海，由華潤 雪花 啤酒有限公司全資持股。

　　2021年8月，華潤酒業宣布向山東景芝酒業注資，將持有景芝白酒40%的股權；2022年10月25日，華潤酒業控股同意向貴州金沙窖酒出資合計人民幣10.27億元。增資完成后，華潤酒業控股將持有貴州金沙窖酒4.610%的股權。

　　從山東景芝酒業到貴州金沙酒業，從3000萬元注冊資本再到51.96億元注冊資本，這一切，確實符合侯孝海爭做“行業第 一”的發展定調，也再次對外強調了華潤要把白酒做大的決心。

　　而就在華潤力爭做大白酒業務板塊的同時，也絲毫沒有放松啤酒業務的“向高而行”，但兩手都抓的華潤，真能做到兩手都硬嗎？

　　決勝高端，做大白酒

　　華潤的圖謀不小

　　11月18日-11月20日，華潤 雪花 啤酒生態伙伴周互動在廈門舉行。

　　侯孝海在會上表示，當前雪花在西南、華東、東北三大支柱市場的地位很難被撼動，中南市場迅速崛起，西北市場在未來較長一段時間內應該扮演領軍者。這樣的勢能決定了雪花有能力發動決勝高端。

　　未來，華潤將聚焦喜力、雪花純生、勇闖天涯superX三款產品打響“三大戰役”，聚焦發達地區、發展中地區和發展初級地區這“三大戰場”，通過重點布局啤酒、發展啤酒+白酒雙賦能模式，不斷取得酒類行業的競爭優勢。

　　對此，有業內人士指出，啤酒和白酒協同發展模式已經成型，侯孝海掌舵下的雪花既要做啤酒業的領軍者，也要做多酒類的領 先者。

　　從市場的角度來看，高端化、多元化是當下潮流、未來趨勢，華潤在啤酒上決勝高端。在白酒業務上不惜重金，將潛力型區域白酒收入囊中，戰略方向上是對的。

　　至于“啤+白”的未來發展如何？該業內人士持有樂觀態度，他認為，一方面，雪花在市場中的位置足夠“穩”；另一方面，華潤投資的白酒企業，發展潛力足夠“大”。

　　2021年華潤啤酒次高 檔及以上啤酒銷量約186.6萬千升，年增長27.8%，產品結構顯著提升。其中，勇闖天涯superX、喜力、雪花純生和雪花馬爾斯綠啤酒均以雙位數增長。

　　2022年（第十二屆）中國品牌力指數(C-BPI)品牌排名和分析報告，雪花再次獲得“啤酒行業第 一品牌”殊榮；同時，自2014年至2022年，雪花已連續九年問鼎C-BPI啤酒行業品牌排名第 一。

　　此外，以金沙酒業為代表的白酒企業，已經歷經市場多番考驗，擁有“業績爆發”的潛力。從整個白酒行業來看，金沙酒業營收也處于行業前10。再有華潤加持，甚至有成為“醬酒第二股”的可能。

　　另有多位接受采訪的業內人士也認為，華潤在不惜重金的同時，也做到了以“長期主義”為核心的聚焦與審慎，“啤+白”的雙賦能模式，或可成為華潤制勝未來的關鍵支撐。（文章來源：賣酒狼圈子）

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