近幾天，全行業的關注目光、討論熱點無不集中在貴州白酒產業上。

　　日前，貴州省政府網站發布《省政府辦公廳關于印發貴州省推動復工復產復市促進經濟恢復提振行動方案的通知》（以下簡稱《行動方案》），明確提出，“全力沖刺四季度”“努力爭取全年好結果”。

　　《行動方案》中強調，貴州白酒要加快推進“三個一批”，持續抓好中小酒企規范發展，新培育一批規上白酒企業。四季度增加值增長15%以上。

　　密集發布的政策利好，讓貴州白酒產業再迎發展契機。面對內外環境的多重因素影響，貴州白酒又將如何實現向上而升的高質量增長？

　　從提振到共振，全力沖刺四季度！

　　這一次的《行動方案》既有戰略方向和產業高度，也兼具產業特性和落實成效。為了把疫情耽誤的時間搶回來，爭取好的經濟發展成果，貴州省在全力沖刺第四季度中，貴州白酒更高質量的發展成為一道必答題。

　　對于貴州白酒產業而言，《行動方案》充分發揮其特色優勢產業支撐作用，不僅與煤炭、電力和煙草并列其中，還明確劃定了發展重點和配套相關的上下游產業鏈、供應鏈服務，力爭實現從經濟恢復提振向產業共振的更高發展水平邁進。

　　和君咨詢高級合伙人、酒水事業部總經理李振江表示，貴州省發布《行動方案》有積極的政策利好，通過規范中小酒企的發展，優化調整白酒產業布局，提升消費者認可度和信任感，未來成長為貴州白酒真正的腰部力量，進一步助力整個貴州白酒產業的健康有序發展。

　　首先，充分考慮各個地市受疫情影響的實際情況，統籌發展與安全，實施精準化部署，制定不同要求。

　　具體來看，受本輪疫情影響大的貴陽、畢節全力以赴穩增長，力爭好結果；遵義市、黔南州則是要開足馬力、滿工滿產，確保完成全年目標；其他地市（州）則是要確保超額完成全年目標。

　　可以說，以上提及的不同城市覆蓋貴州白酒的主產區，同時也讓地方政府結合總體目標和發展節奏，進一步優化區域內酒類生產企業、流通企業的發展目標和經營規劃，讓酒企保持良性、可持續的高質量發展。

　　其次，執行分級分區分類，全力保產業鏈、供應鏈穩定。受疫情影響，餐飲堂食、聚會嚴格受限，原材料和貨物往來運輸不暢等現實問題……相信每一位酒類從業者對這些都深有感觸。

　　《行動方案》中明確要求，對批發、零售、住宿、餐飲等行業企業所在區域7日內無本土疫情的，原則上不限制企業在做好疫情防控工作的前提下，開展生產經營活動。同時，優化省際交通節點防疫檢查站點設置和交通流通組織，統一全省人員、物資跨區流動政策，取消各地自行設立的交通管控措施。這就為放開消費場景、交通物流效率，提供了積極。

　　再者，進一步為市場主體降本減負。畢竟疫情反復、動銷不暢易導致酒企、商家經營的“次生災害”，包括銀行壓力、用工成本增加、利潤下降、消費預期變化等現實難題。

　　對此，《行動方案》中也特別指出，在政策效能、金融支持、降低企業生產經營成本、減稅降費等方面給予全力和紓困解難。

　　此外，增強市場信心釋放消費活力，組織省內龍頭餐飲企業攜手優質醬酒企業持續開展黔酒黔菜促消費活動，優化完善活動規則，擴大參與規模。大力發展夜間經濟，開放更多公共區域和場所，支持商戶經營并延長有效營業時間，優化完善夜間公共交通線路和運營時間，大力發展“無接觸”式消費新模式。

　　政策利好扎堆，激發貴州白酒新動力

　　當前，白酒行業正面臨著“新秩序重塑期、新格局形成期、新消費升級期”三期疊加的發展新形勢，市場消費需求在向優勢產區、頭部企業和品牌集中，行業“馬太效應”愈發明顯。

　　貴州白酒作為中國酒業版圖上的重要一極，是代表醬酒品類發展的核心陣營，也是關系貴州省經典發展的重點產業，具有舉足輕重的作用。

　　“積極把握好醬酒新周期的實質與抓手。”上海正 品堂酒業咨詢機構董事長邵伶俐表示，醬酒這一輪的周期性調整，實質上是產業治亂、企業治虛、消費治心的過程，經營好醬酒的關鍵在于做好獨特性、堅持確定性、落實時機性。

　　政策層面，今年以來，一系列涉及支持貴州白酒產業發展的重磅文件密集發布，充分顯示了對貴州白酒產業的重視程度和支持力度，也為貴州白酒的發展提供了眾多的新思路、新動力。

　　今年1月，《關于支持貴州在新時代西部大開發上闖新路的意見》（國發〔2022〕2號），明確提出穩妥推進白酒企業營銷體制改革；推進傳統產業提質升級，支持貴州發揮赤水河流域醬香型白酒原產地和主產區優勢，建設全國重要的白酒生產基地。

　　為貫徹落實國發（2022）2號文件，財政部發布《支持貴州加快提升財政治理能力奮力闖出高質量發展新路的實施方案》，提出優先支持貴州開展白酒企業營銷體制改革。

　　國家市場監管總局、國家藥監局、國家知識產權局業于近日印發《關于支持貴州在新時代西部大開發上闖新路的實施方案》，重點提及支持貴州開展醬香型白酒質量提升行動，在貴州布局建設國家白酒產業計量測試中心等4方面的內容。

　　從政策指導到重大工程項目建設，貴州白酒產業深化政策落地、持續強化優質產能建設。

　　今年2月，貴州省政府官方網站發布《2022年貴州省重大工程和重點項目名單》，其中涉及酒類項目多達62個；

　　貴州省發改委官方網站發布《貴州省發展和改革委員會關于大力推進實施2022年2500個重點民間投資項目的通知（黔發改投資〔2022〕67號）》，其中酒類項目接近60個。

　　剛剛過去的重陽下沙，貴州珍酒宣布投產3.5萬噸；習酒公司召開2023年度生產·質量大會；金醬酒谷制酒車間下沙投產，新增2000噸后金醬產能將突破8000噸；夜郎古酒高車萬噸釀酒區投產；茅臺醬香系列酒3萬噸技改工程項目預計在今年年底完成建設……這些穩步推進的產能項目，進一步印證了貴州白酒企業的發展信心和堅持長期主義的戰略決心。

　　貴州白酒一盤棋，爭取全年好結果！

　　白酒作為貴州支柱產業之一，《貴州省“十四五”工業發展規劃》提出，重點依托不可復制的生態和資源稟賦，以及“醬酒核心?赤水河谷”地域品牌優勢，大力發展醬香為主、多香并舉的白酒產業，持續打造世界醬香白酒產業集聚區。

　　李振江指出，一個產業的可持續發展，頭部企業承擔作用，中堅力量和成長性企業則發揮規模效應，共同支撐整個產業的向前發展。

　　茅臺作為貴州白酒的旗艦，按照新型工業化戰略布局，充分發揮茅臺集團領航優勢，大力培育貴州“白酒艦隊”，形成“龍頭領軍企業+優勢骨干企業+快速成長企業”的發展梯隊，不斷增強醬香白酒產業集群競爭力。

　　根據貴州茅臺半年報顯示，上半年公司實現營收576.17億元，同比增長17.38%；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤 297.94 億元，同比增長 20.85%。

　　茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍在半年工作會上也表示，下半年生產經營工作要全力打贏“九大攻堅戰”，確保完成全年目標任務。

　　在茅臺的“強頭部”帶動下，貴州白酒還有習酒、國臺、金沙、珍酒、董酒、釣魚臺、安酒等一批中堅力量和骨干企業共同發力，以“一盤棋”的戰略定力和發展動力，實現“各美其美、美美與共”的新發展局面。

　　李振江認為，貴州白酒產業的長線發展不只是靠存量，既有的骨干企業發展狀態相對穩定，勢必要新培育一批規上企業，進一步擴大蓄水池，持續打造貴州白酒集群式發展路徑。

　　比如，仁懷市去年大力實施的“四改一建設”工作，守牢發展和生態兩條底線；全力推進白酒綜合治理三年行動計劃，抓實抓好“三個一批”治理，實現醬香酒產業高質量發展。

　　據今日仁懷報道，截至目前，仁懷市共有白酒生產企業（作坊）及銷售門店8797家，其中白酒生產企業上千家，產值達2000萬元以上規模白酒企業106家。

　　因此，貴州白酒通過加快推進“三個一批”（即清理整治退出一批、就地改造提升一批、兼并重組做大一批），持續抓好對中小酒企的規范發展和轉型升級，新培育一批規上白酒企業。（文章來源：酒說）

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