金種子輕裝上陣再續華章
自牽手華潤戰投,金種子集團開啟戰略重組以來,金種子酒業的一舉一動都備受行業關注。在徽酒這塊高度競爭的熱土之上,金種子酒業如何煥發新活力、實現品牌強勁增長,也得到了更高的關注度。
剛剛落幕的第三屆金種子馥合香手釀開窖節,順勢打開了一扇行業觀察金種子新戰略和新變局的窗口,這也標志著金種子“潤啟華章”戰略的正式開啟。
本次開窖節暨馥合香科研成果發布會活動不僅獲得了阜陽政府的高度重視,也得到華潤高管團隊全力助陣,活動還邀請了行業專家共論馥合香品類賽道的新機遇、新方向,更進一步指明了金種子酒的發展方向。
特邀嘉賓、華潤啤酒黨委書記、CEO侯孝海在深入感受金種子文化之后,用“對金種子酒的品質充滿了信心,對馥合香的品質充滿了信心,對金種子馥合香未來發展更加充滿了信心”表達了對金種子未來的強烈看好。
金種子酒業總經理何秀俠表示,與時俱進、頑強生長是金種子酒文化精神的寫照,金種子酒背靠黃淮名酒帶以及百億糧倉,薪火相承非遺釀造技藝,這是金種子企業基因的起點。而金種子產品陣營中,既有講究歷史傳承和文化符號“醉三秋”這樣的產品,也有創新品類馥合香馫系列,更有行業傳奇之稱的大單品“種子酒”,品牌資產可謂豐厚,品牌資源聚合發展的空間更足。
未來,金種子酒業的頂層設計如何突破?何秀俠拋出了一個清晰的概念,未來金種子將開啟“潤啟華章”戰略規劃,堅定高質量增長戰略,堅持“品牌+渠道雙輪驅動”,打造兩大增長引擎,三管齊下打造企業核心競爭力,建立以客戶為先、以消費者為導向的快速適應市場的組織力和行動力。
品牌驅動上,金種子將堅持“一體兩翼重在一體”的品牌戰略,持之以恒的向行業輸出馥合香品類稀缺、創新技藝以及超級單品的概念,大化激發金種子產品結構升級的活力和潛力。
渠道驅動上,金種子要旗幟鮮明的做大做強經銷商,以價格穩定、區域安全性、利潤的性和費用的及時性來賦能經銷商。
迎接消費升級和品牌化競爭,金種子酒今后任務是做強文化、做高品牌,為經銷商壯大發展空間。何秀俠指出,“過去企業做了太多渠道應該做的事,應該讓經銷商保持積極性和享有主動權。”廠商共建的目的是,企業做品牌,利用資源賦能經營管理、市場拓展和隊伍培養,而經銷商則專注于做強市場,彼此之間各司其職。
信心、競爭力、戰略,從一場企業的文化IP大會延伸看金種子的發展和革新,可以看到老品牌煥發新活力,在金種子酒業身上得到明證,“國企改革 央地合作”正在賦予金種子向上生長的力量。
從白酒消費的趨勢看,當前行業正在進行從面子消費到關注品質消費,從物質消費到更高層面精神消費,從大眾化跟風消費到小眾化個性消費轉換的階段,擁有品類差異化特點和特色的品牌,更能在同質化競爭中走出一條新路。
2020年,金種子順應白酒主流價格帶的上升,推出融合三種風味的金種子馥合香系列,意在將其打造為安徽次高端白酒戰略大單品,戰略重心重新回到中高端品牌。
如果回顧金種子馥合香品類創新歷程,可以發現,自走出深度調整期來,金種子不斷在探索品類多元化發展的新未來,強化企業的核心價值與競爭力。
2012年,金種子與江南大學聯手開展產學研合作。2018年2月,在金種子建立江南大學陳堅院士工作站,實現產學研深度合作。2020年,金種子與江南大學共建“中國馥香白酒研究院”,成功融合濃香、醬香、芝麻香核心關鍵技術,研發出“馥合香”這一新品類白酒,保持獨特的石板泥窖生態釀造系統,由大師領銜、手工操作、生態釀造,具有“芝頭、濃韻、醬尾”的“一口三香”獨特品質,多項科研成果獲批中國食品工業協會科學技術獎,《馥合香型白酒》標準獲批為官方標準發布實施。
講好一瓶好酒的故事,品質和文化相輔相成。近兩年來,金種子馥合香打造“馥香盛宴”超級IP掀起文化品鑒風潮,讓傳統白酒找到現代新表達,也讓馥合香走向了千萬人的酒桌。
同時,金種子馥合香也有強大的品質背書。在發布會上,江南大學生物工程學院釀造微生物與應用酶學研究室吳群發布了馥合香新研究成果,從工藝獨特性、品質獨特性、淮北平原生態獨特性等進行詳細解讀,指出金種子馥合香是能給予消費者“多糧復合香、焦香、醇厚感、回味”等豐富感官特征的健康白酒。
過去,金種子馥合香差異化發展有科研能力的助力,如今,隨著金種子華潤戰投的強強聯合,金種子酒增加了戰略的助力、管理助力和渠道助力,將為金種子參與高水平競爭、推進高質量發展提供有力支撐,最終實現1+1大于2的效應。
馥合香科研成果發布會上,侯孝海直言:“金種子在白酒界曾經擁有過輝煌,擁有良好的管理基礎,用華潤的管理理念、管理經驗快速賦能金種子,借助華潤遍布全國的優勢渠道資源加持金種子,推動金種子快速成長,相信金種子馥合香未來會更美好。”
總結來看,本次大會既從新的角度讓外界了解了金種子的新發展,更在文化層面輸出了一個樣板,打造馥香和美品位、傳播馥香和美文化、做大馥香和美品牌,推動馥香白酒高質量發展,同時,也深度傳遞出金種子發展的積極信號,向上溯源強化品牌的高度和厚度,更向下賦能、驅動全體金種子人改革再出發。(來源:酒業家)
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