業(yè)界認為，名酒品牌深厚的文化沉淀和技藝沉淀，將對高線光瓶的品質(zhì)需求形成強大的品牌背書。在名酒的帶動下，光瓶酒會迎來新一輪升級，百元價格帶將成為名酒品牌角逐的賽道……

　　從城市到六七線的縣城，甚至是鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村，光瓶酒的身影無處不在，成為消費者的選擇。

　　在南方和北方都有部分消費者吃早餐再飲小半斤酒的習慣。6月28日一大早，《華夏酒報》記者在鄭州中原區(qū)一家早點店看到，趙先生一碗胡辣湯，一小筐油條，就著半斤裝的河南本土光瓶酒，湯喝完，油條吃完，酒也喝完了。

　　“這是多年養(yǎng)成的習慣，早上半斤，下午下班再喝二兩，白天干活不累，晚上解乏。”趙先生說。據(jù)悉，與趙先生一樣早上吃早餐飲酒的消費者雖然不是太多，但是這個群體帶動了光瓶酒的消費。

　　業(yè)界認為，隨著消費的升級和品質(zhì)的提升，特別是“新國標”的實施，光瓶酒的價格也在提升，40～60元價格帶的消費群體正在發(fā)生變化，前幾年光瓶酒的消費人群還集中在60、70和部分80后，光瓶升級后，部分90、95甚至00后也加入到了光瓶酒的消費群體中。

　　隨著名酒入局，百元價格帶光瓶酒將受到中產(chǎn)消費群體和新生代的青睞，并將成為消費藍海。

　　名酒入局，光瓶升級加速

　　中國酒業(yè)協(xié)會市場調(diào)查報告顯示，光瓶酒2021年市場規(guī)模988億元，預計2022年～2024年保持16%的年增長速度，2024年市場規(guī)模將超過1500億元。

　　光瓶酒的消費潛力巨大，在消費放緩的當下，光瓶酒的開瓶率直線上升，成為諸多品牌眼中的香餑餑。針對上千億的消費量，在品質(zhì)升級和消費升級的基礎(chǔ)上，名酒企業(yè)迅速布局，搶占市場份額。

　　眾所周知，光瓶酒品牌眾多，從牛欄山、老村長、紅星二鍋頭到汾酒玻汾、五糧液尖莊、西鳳綠脖、瀘州老窖黑蓋、寶豐金標、舍得沱牌特級等名酒品牌光瓶的精準布局，都在搶占上千億的光瓶酒消費市場，名酒企業(yè)的發(fā)力進一步加速了光瓶酒的升級，隨著名酒光瓶的價值提升和品質(zhì)凸顯，光瓶酒從10～20元價格帶提升到50元左右價格帶。

　　瀘州老窖股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理王洪波表示，2022年，隨著白酒“新國標”的實施，中國白酒邁入新名酒時代，也有望成為中國高品質(zhì)光瓶酒的元年。

　　月21日，以“品質(zhì)光瓶 未來”為主題的瀘州老窖黑蓋超級發(fā)布會上，瀘州老窖大光瓶戰(zhàn)略核心單品“黑蓋”正式上市。

　　在瀘州老窖銷售有限公司總經(jīng)理張彪看來，瀘州老窖大光瓶戰(zhàn)略，“黑蓋”定位為高品質(zhì)光瓶酒是時代趨勢下的順勢而為，不僅將在白酒“新國標”的指引下行業(yè)變革，同時還將白酒消費趨勢與品質(zhì)時代。

　　在名酒光瓶領(lǐng)域，汾酒玻汾的分量足以證明名酒基因的重要性和高線光瓶酒的價值。從2018年開始，汾酒提出將玻汾作為培育清香氛圍的重要產(chǎn)品，玻汾開始在全國范圍鋪開，銷售規(guī)模也從2016年的14億元增長至2021年的54億元，5年CAGR（復合年增長率）達30%，其中，紅蓋、黃蓋玻汾火爆全國市場，銷量年均復合增速達40%。

　　《華夏酒報》記者從山西汾酒2021年報和2022年一季度報告中發(fā)現(xiàn)，汾酒2021年實施“抓青花、強腰部、穩(wěn)玻汾”的產(chǎn)品策略，玻汾在2021年下半年以來加強控量，估計增速有所控制。但市場銷量和消費頻次依舊火爆，市場終端價格十分堅挺。

　　光瓶再升級，布局百元價格帶，汾酒實施的可能性很大。6月23日，在山西證監(jiān)局舉辦的上市公司2022年度投資者網(wǎng)上集體接待日暨年報業(yè)績說明會上，回答投資者提問環(huán)節(jié)，汾酒表示，隨著汾酒全國化進程的持續(xù)推進，玻汾系列產(chǎn)品因品質(zhì)過硬、品牌基因、受眾群體穩(wěn)固的特點，逐步成為白酒市場光瓶酒消費端的領(lǐng)軍者。對于新品的孵化，遵循市場發(fā)展的原則，對產(chǎn)品投放、招商等方面均本著寧缺毋濫的原則，不適即不準入。下一步，高端光瓶產(chǎn)品的推出將依托玻汾系列產(chǎn)品市場基礎(chǔ)，進一步提升汾酒品牌價值，并逐步光瓶酒市場發(fā)展。

　　尖莊作為五糧液百元價格帶的塔基品牌，產(chǎn)品的品牌、品質(zhì)、利潤均獲得大量酒商的認可。2019年11月尖莊迭代，通過大尖莊戰(zhàn)略的實施，在全國選取樣板市場打造等方面實現(xiàn)突破，推進全國化布局，“十四五”末將達到100億元目標。

　　除此之外，老綠瓶作為西鳳的戰(zhàn)略產(chǎn)品，通過開展鳳香型萬人免費品鑒，提升產(chǎn)品曝光率和消費者口感培育，成為光瓶酒中的稀缺產(chǎn)品，受到商業(yè)追捧，全國市場效果推廣明顯。寶豐金標自上市以來，經(jīng)過地推和大品鑒活動的持續(xù)推廣，在消費者中很受歡迎，市場份額在直線上升。

　　“金標寶豐的成功，在一定程度上為百元光瓶酒開了個好頭。”寶豐營銷公司負責人表示。

　　業(yè)界認為，名酒品牌深厚的文化沉淀和技藝沉淀，將對高線光瓶的品質(zhì)需求形成強大的品牌背書。在名酒的帶動下，光瓶酒將迎來新一輪升級，百元價格帶將成為名酒品牌角逐的賽道。

　　彎道超車，搶占市場份額

　　隨著白酒行業(yè)格局的不斷變化，光瓶酒將向著跨價位、跨品類、跨消費、跨場景的新生態(tài)加速發(fā)展，邁入消費升級階段，未來，光瓶酒將名酒化、優(yōu)品化、新消費、新國潮化。

　　湖南長沙白酒經(jīng)銷商韋先生表示，光瓶酒的市場需求很大，名酒品牌的入局，起到了促進作用，在品質(zhì)上和價格上都得到了提升，在名酒的加持下，非名酒品牌的光瓶酒與幾年前相比，銷量有所下降，但并不代表沒有新的機會，要在創(chuàng)新和提質(zhì)上找機遇。

　　光瓶酒大贏家牛欄山也在升級，紅星二鍋頭升級更穩(wěn)健。數(shù)據(jù)顯示，2021年順鑫農(nóng)業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入148.69億元，同比減少4.14%；實現(xiàn)凈利潤1.02億元，同比減少75.64%。但是，牛欄山酒營收10.55億元，同比增長4.17%。其中，在“珍牛”系列產(chǎn)品的基礎(chǔ)上補充了“牛欄山一號”“金標陳釀”等特色產(chǎn)品， 進一步豐富了光瓶酒產(chǎn)品線。

　　早在2019年，紅星推出高端化產(chǎn)品“紅星高照·宗師1949”，無論是從產(chǎn)品定位上還是定價上，該產(chǎn)品都透出紅星高端化轉(zhuǎn)型的方向。同時，2020年，紅星“綿柔純糧藍瓶系列”“純糧清香大小二系列”“純糧兼香系列”都在升級中，今年紅星高線光瓶產(chǎn)品紅星大曲釀更是升級之作。

　　27日，《華夏酒報》記者在河南鄭州商超走訪時發(fā)現(xiàn)，北京華都的一款光瓶酒標價98元，河南賈湖的幾款光瓶酒售價也在80～90元。據(jù)酒水促銷員介紹，售價在90元左右的光瓶酒有一定的消費人群，銷量雖然比不上四五十元價位的光瓶酒，但深受80、90后消費者喜歡。

　　非名酒品牌的光瓶酒在百元價格帶如何實現(xiàn)彎道超車？

　　北京君度咨詢董事長林楓認為，當下，除了名酒企業(yè)之外，區(qū)域名酒和新品牌不斷入局光瓶酒賽道，光瓶酒市場的熱度持續(xù)升溫，光瓶酒也從補充性產(chǎn)品的地位向核心產(chǎn)品的地位轉(zhuǎn)變。

　　在林楓看來，圈層這種可以隨時觸達、反復使用且免費的私有目標人群，越來越受到企業(yè)的重視。企業(yè)對圈層的運營本質(zhì)是經(jīng)營人，企業(yè)通過“好產(chǎn)品，好運營，好服務(wù)”的方式，以工商信用合流方式，將業(yè)績增長建立在用戶身上，而非渠道上。

　　北京鏈一鏈科技CSO葛輝認為，不能走傳統(tǒng)模式老路，非名酒光瓶必須整合圈層，降低渠道消耗，形成高轉(zhuǎn)化、高裂變、高復購的用戶自動增長的閉環(huán)，對高線光瓶的營銷創(chuàng)新有巨大增長價值。

　　名酒有名酒的打法，非名酒有非名酒的動作。但是，在光瓶酒消費升級中，提升品質(zhì)為重要，特別是在百元價格帶，品質(zhì)只有好才能搶占更多的市場份額。

　　光瓶酒的升級，百元光瓶為眾多白酒企業(yè)打開了一扇高速增長的大門。（來源：《華夏酒報》/中國酒業(yè)新聞網(wǎng)）

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