5月9日，水井坊發布公告稱，公司已與邛崍市政府簽署了《水井坊邛崍全產業鏈基地項目第二期投資意向書》。

　　水井坊計劃在邛崍進一步擴大產業規模，擬在邛崍市綠色食品產業園內分期建設“水井坊邛崍全產業鏈基地項目第二期”。

　　40億投邛崍，水井坊加碼布局濃香產能

　　水井坊表示，根據四川省政府“中國白酒金三角”戰略規劃和成都市產業生態圈建設要求，依托邛崍原酒產區提升成都白酒產業能級，進一步推動成都市白酒產業提檔升級，結合公司總體發展規劃，公司計劃在邛崍進一步擴大產業規模，擬在邛崍市綠色食品產業園內分期建設“水井坊邛崍全產業鏈基地項目第二期”。

　　據了解，“水井坊邛崍全產業鏈基地項目第二期”包括釀造基地、瓶裝酒包裝中心、倉儲物流基地、國家實驗室、新產品研發中心等。

　　該項目預計占地面積約735畝，預計項目凈用地投資強度不低于408萬元/畝，投資總額預計40.48億元。

　　持續打造邛崍全產業鏈基地項目，是水井坊擴產戰略的關鍵一環！

　　此前，針對邛崍全產業鏈基地項目，水井坊2021年投入資金4.58億元，累計投資金額7.25億元，計劃投資金額為24.19億元，預計2023年竣工投產。

　　再加上新出爐的第二期意向投資額，水井坊將為邛崍全產業鏈基地共計斥資64.67億元。

　　按照規劃，一期項目的建設將為水井坊儲備遠期的供應產能。

　　未來，邛崍基地屬于水井坊的生產和儲酒基地，項目完成后，預計將形成20000kL/a原酒生產能力，預計新增就業500人以上。

　　水井坊在2021年年報中表示，隨著消費升級的持續，行業長期發展依然向好，消費升級將會持續影響白酒市場長遠發展，而產品升級的核心就是品質升級。

　　近期，水井坊CEO朱鎮豪公開表示，短期內，白酒行業受疫情影響，成長動力受限，水井坊亦不例外，但是，從長遠來看，水井坊對市場仍持審慎樂觀的態度。

　　總計400億，產能成酒企決勝關鍵

　　“十四五”以來，在品質、品牌為王的市場大背景下，白酒生產企業就一直在“擴產、擴產、擴產”，從頭部酒企到區域酒企，無一例外。

　　1月26日，貴州茅臺發布公告稱，公司投資41.1億元實施“十四五”醬香酒習水同民壩一期建設項目，項目建成后可形成系列酒制酒產能約1.2萬噸、制曲產能約2.94萬噸、貯酒能力約3.6萬噸。

　　1月28日，五糧液發布公告稱，為新增原酒產能，公司將對制曲車間進行擴能改造，主要建設內容包括制曲車間及相關配套設施等，項目總投資估算為27.5億元。

　　2月18日，今世緣發布公告稱，擬投資90.76億元實施南廠區智能化釀酒陳貯中心項目。

　　本項目完成后，預計將新增優質濃香型原酒年產能1.8萬噸、優質清雅醬香型原酒年產能2萬噸、半敞開式酒庫儲量8萬噸、陶壇庫儲量21萬噸；公司制曲生產能力將達到10.2萬噸/年。

　　3月17日，山西汾酒宣布，擬投資91億元建設原酒產儲能擴建項目，項目建設工期計劃為三年，建成后預計將新增年產原酒5.1萬噸，新增原酒儲能13.44萬噸。

　　4月21日，舍得酒業發布投資增產擴能項目公告顯示，項目預計總投資70.54億元，建設工期預計為5年。

　　項目建成后，舍得酒業預計將新增年產原酒約6萬噸，新增原酒儲能約34.25萬噸，年新增制曲產能約5萬噸。

　　上述6家企業宣布擴產的金額就已經高達361億元，再添水井坊的40億元，累計突破400億大關。

　　對此，業內專家的看法是，擴充產能是新時代的要求。優質產能和儲能的增加，才能確保白酒企業源源不斷的向市場提供優質產品，進而牢牢掌握市場主動權。

　　目前而言，一定量的產能、儲能已經成為參與未來市場爭奪的一道“門檻”，邁不過去的企業有可能被淘汰出局。

　　此外，專家也明確指出，目前，積極擴產的酒企，要實現投產，多在三年之后，而且均面向中高端白酒市場，未來的市場行情，當下還無法準確判斷，但酒企擴產必定造成行業內卷，部分企業可能會出現產能過剩的情況。

　　因此，酒企擴充產能的同時，還要做好品牌宣傳與銷售渠道的建設，手里不能沒有好酒，也不能僅僅只有好酒。

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