5月10日，陜西·西鳳酒集團舉行第六屆基酒生產技能大賽暨師帶徒活動，在廣大職工中掀起了濃厚的比技術、學業務、練本領、提品質的良好氛圍。

　　在西鳳集團905車間里，制酒工董向陽拿著鈦锨，一锨一锨地忙碌著裝甑。不同于往常，今天，他不僅要在規定的時間內裝完，還要實現高產量。干了13年的制酒工，“輕、松、薄、勻、緩”的裝甑操作出神入化，熟練了所有制酒心法，他才能與同事們同臺PK。

　　大賽經過層層選拔，共有110名選手入圍決賽，技能大賽在裝甑操作、酒胚水分判定、打花壺看酒度和翻曲操作等項目中展開激烈角逐。比賽將于5月27日結束，屆時每個操作項目都將評選出一、二、三等獎。

　　大賽開賽前還舉行了師帶徒活動，現場32名職工結成16對“師徒”對子，以徒弟敬“連心酒”，師傅贈送《西鳳酒文化瑰寶》，師徒共誦《弟子表》的形式完成了拜師禮，正式結為師徒。

　　陜西西鳳酒集團的技能大賽已成功舉辦五屆，不僅為公司基酒生產職工提高崗位技能、精煉操作技藝搭建了平臺，營造了良好的干事創業氛圍，還在全體職工中迅速掀起了比、學、趕、幫、超，爭創先進集體、爭當工匠之星的熱潮，為西鳳酒加快回歸中國名酒第 一陣營，打造國企改革發展樣板貢獻了智慧和力量。（文章來源：中國白酒網）

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