http://www.wensv.cn/baijiuzs/ 2022-03-09 閱讀數(shù):473
3月7日,茅臺集團黨委書記、董事長,股份公司董事長丁雄軍,茅臺集團黨委副書記、總經(jīng)理李靜仁,茅臺集團黨委副書記、紀 委書記卓瑪才讓一行率隊到瀘州老窖考察交流。瀘州老窖集團黨委書記、董事長,瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼,瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒及在瀘領(lǐng)導(dǎo)班子成員陪同。
作為中國的白酒企業(yè)代表,茅臺與瀘州老窖承載著華夏幾千年來源遠流長的釀酒文化底蘊,在傳承、創(chuàng)新中攜手助推中國白酒走向更廣闊的舞臺。
1952年,在“第1屆全國評酒會”上,瀘州大曲酒與茅臺酒獲評為“中國四大名白酒”,更是蟬聯(lián)五屆“中國名酒”稱號的濃香型和醬香型白酒,分別被確定為濃香型白酒和醬香型白酒的典型代表。
同時,作為同處地球同緯度上釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾酒的 “中國白酒金三角”生態(tài)區(qū),共同的責(zé)任驅(qū)使雙方以振興中國白酒、白酒文化為己任:2008年,瀘州老窖攜手茅臺、汾酒共同代表中國蒸餾酒傳統(tǒng)釀制技藝聯(lián)合申報“人類口頭與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄;2021年,瀘州老窖與茅臺等8家白酒企業(yè)共同簽署了《中國白酒聯(lián)合申遺共識》,為保護文化遺產(chǎn)、弘揚傳統(tǒng)文化貢獻力量。
在劉淼董事長陪同下,茅臺考察團一行參觀了瀘州老窖黃艤釀酒生態(tài)園,共同感受 “傳承古法、純糧釀造、傳統(tǒng)工藝、智能科技”的魅力。隨后,茅臺考察團一行還逐一參觀了瀘州老窖制曲車間、1573國寶窖池群,沉浸式地體驗了行業(yè)超前的智能釀造科技,感受了瀘州老窖“濃香鼻祖”“濃香正宗”的深厚底蘊。
其后,雙方圍繞各自企業(yè)基本情況、技改擴能、文化建設(shè)、社會責(zé)任等方面進行了座談交流。
茅臺集團黨委書記、董事長,股份公司董事長丁雄軍(左)與瀘州老窖集團黨委書記、董事長,股份公司黨委書記、董事長劉淼(右)座談交流
丁雄軍董事長在發(fā)言中表示,茅臺與瀘州老窖作為中國傳統(tǒng)白酒企業(yè),有著深厚的情誼,兩者在傳承白酒釀造工藝的同時,不斷與時俱進、改革創(chuàng)新,實現(xiàn)了傳統(tǒng)釀造古法與現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的完美融合,更好滿足了消費者對美酒的需求、對美好生活的需要。
丁雄軍認為,為更好地“勾兌古今、共釀美好”, 共商酒是、共謀未來,合力推動中國白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需共同做好六個堅持:
一是堅持質(zhì)量信仰,品質(zhì)是白酒行業(yè)不變的質(zhì)量信仰;
二是堅持綠色發(fā)展,堅定不移走生態(tài)循環(huán)可持續(xù)發(fā)展道路;
三是堅持守正創(chuàng)新,做到傳承不守舊、創(chuàng)新不離宗;
四是堅持美美與共,形成良好的行業(yè)生態(tài),實現(xiàn)良性發(fā)展;
五是堅持文化賦能,將文化資源轉(zhuǎn)化為發(fā)展動能;
六是堅持責(zé)任擔當,為經(jīng)濟社會發(fā)展作出新的更大貢獻。
劉淼董事長對茅臺集團一行的到來表示了熱烈歡迎,并在座談發(fā)言中談到,茅臺作為行業(yè)龍頭,為行業(yè)發(fā)展做出了良好表率,為整個白酒行業(yè)起到了推動作用。同時,瀘州老窖在向茅臺學(xué)習(xí)的過程中,要做好“五心”,為中國白酒行業(yè)努力奮進,全力推動中國白酒走向更廣闊的世界舞臺:
一是不忘初心,肩負起中國白酒永續(xù)傳承的責(zé)任;
二是堅守匠心,肩負起中國白酒健康發(fā)展的責(zé)任;
三是堅定信心,肩負起中國白酒品牌興業(yè)的責(zé)任;
四是樹立雄心,肩負起中國白酒走向世界的責(zé)任;
五是奉獻愛心,肩負起中國白酒回饋社會的責(zé)任。
座談會上,茅臺集團黨委副書記、總經(jīng)理李靜仁,瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒還在交流過程中分別表達了兩家企業(yè)今后要多走動交流、相互借鑒、相互促進的期望。
“各美其美,美美與共”,作為濃香型白酒和醬香型白酒的典型代表,瀘州老窖與茅臺將充分發(fā)揮兩大名酒的使命與擔當,以振興中國白酒發(fā)展為己任,共釀美好,全力推動中國白酒行業(yè)走向更廣闊的世界舞臺。
。▓D文來源:瀘州老窖企業(yè)文化中心)
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