在很多酒友中，提起西鳳酒自然會想起一個經典產品——老綠瓶。1952年，老綠瓶西鳳酒代表西鳳品牌，在全國首屆評酒會上被評為我國四大名酒，也成為白酒行業一款親民型大眾產品。

　　在名酒品牌不斷加速回歸背景下，西鳳酒老綠瓶的這場盛會受到格外關注。11月23日，“禧迎詩酒·鳳香繪情”——詩酒墨香·紅蓋老綠瓶西鳳酒上市暨封藏儀式在西鳳酒廠嶄新的3萬噸釀酒基地舉行。來自社會各界的專家學者、書畫名家和新聞媒體及西鳳酒廠領導共同見證了紅蓋老綠瓶西鳳酒的精彩上市，領略了 新投用的西鳳3萬噸釀酒基地強大實力。

　　1、老綠瓶的新使命與新價值

　　老綠瓶是西鳳一款具有傳奇色彩的產品，也是西鳳發展的親歷者。

　　69年前，西鳳酒參加新我國首屆全國評酒會，憑借悠久的歷史、獨特的工藝、過硬的品質，一舉斬獲金獎，榮獲我國四大名酒殊榮。從此，“綠瓶西鳳酒”成為全國家喻戶曉的名酒。

　　鳳香名酒，傳統經典之作。發展至今，老綠瓶西鳳酒原汁原味的經典包裝和經典口感，仍是一代人的記憶，一方面始終傳承著由內而外的名酒基因，另一方面依靠穩定的品質，親民的價格，承載著歷代西鳳人和廣大消費者不變的記憶情懷。

　　西鳳集團黨委書記、董事長張正在講話中表示，我國白酒傳承千年的精髓在于與時俱進，“十四五”時期是我國名酒引 領行業發展的新時代。隨著人民生活水平不斷提高，追求品質、追求經典的白酒消費需求不斷增加。作為承載著我國傳統文化、我國傳統釀酒技藝的西鳳酒更應肩負起時代擔當，為滿足人民美好生活釀造更多、更好的美酒。

　　在張正看來，西鳳既要沖刺高端，彰顯價值，更要滿足大眾消費需求，做老百姓喝得起的民酒。正是基于這個初心，西鳳在經典之上再創經典，用不變的“復古風格”，全 面 升級的卓越品質，打造了全新一代“紅蓋老綠瓶西鳳酒”。

　　那么，這款產品有哪些特點？

　　西鳳酒股份公司副董事長、總經理賈智勇在會上介紹說，紅蓋老綠瓶在產品包裝風格上延續和傳承了首屆評酒會獲獎時的包裝，簡約而樸實，提升了產品價值，是“簡于形而精于內”的全新變革。在萬畝原糧基地上，使用10 0%純糧釀造而成，并含有10 0%酒海原漿，優質酒的比例大幅提升，并在度數上與經典綠瓶西鳳酒形成差異化， 終確立為口感更醇厚，余味更悠長的52度酒，將鳳香品質的呈現實現了 大化。

　　由內而外的蝶變新生，是紅蓋老綠瓶西鳳酒的 大誠意，是西鳳致敬消費者的鮮明態度。

　　2、夯實百億基礎 助推西鳳進入名酒陣營

　　隨著西鳳百億戰略持續推進，西鳳酒整體勢能迎來新一輪爆發期。

　　今年8月底，五星紅西鳳上市，超級高端市場上西鳳占據重要一席，也是西鳳品牌躍升的重要標志。紅西鳳上市兩年東拓西進，南征北戰，為全國化強勢賦能。但對西鳳來說，市場的根基需要扎實而有力，消費者培育需要廣泛開展，老綠瓶西鳳酒自然擔當起這個新使命。

　　這次，西鳳面向基層大眾，以匠心打造的紅蓋老綠瓶，由內而外的價值彰顯，是西鳳資源整合與文化整合的重要舉措。

　　陜西禧福祥品牌運營有限公司董事長王延安表示，紅蓋老綠瓶西鳳酒的上市將進一步整合優化產品結構，釋放西鳳名酒價值，強化市場厚度，提升品質口碑，加快百億征程。同時剛剛問世的詩酒墨香酒，也將為大力弘揚中華優 秀傳統文化做出積極探索和貢獻。

　　有專家認為，老綠瓶西鳳酒是西鳳強化自營產品，與紅西鳳實施“高低并舉”，擴大市場覆蓋范圍的戰略舉措。紅蓋老綠瓶“簡于形而精于內”“經典再塑，品質提升”的全新變革，傳達了全體西鳳人“致敬來時路，感恩再出發”的深厚情懷，也是西鳳向高質量發展階段邁進、回歸一 流名酒序列的重要引擎。

　　在酒說看來，本次紅蓋老綠瓶西鳳酒的全新上市，是對西鳳酒口碑價值的承接，它將進一步激 活西鳳酒的品牌價值與文化價值，滿足消費升級和飲酒體驗，助力西鳳百億征程。

　　“傳承經典，品味鳳香”，西鳳以匠心讓經典得以創新化傳承，并以此整合優化產品結構，提升鳳香型口碑品質，夯實西鳳自營矩陣，不斷地升級更新，必將與紅西鳳、旗幟西鳳酒、七彩西鳳酒等共同組成強大軍團，加速推動西鳳“高端化、全國化”發展戰略，賦能西鳳進入名酒陣營，高質量邁進“十四五”。（文章來源：酒說）

免責聲明：本站部分文章信息來源于網絡轉載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產權，請來信或來電告之，本網站將第一時間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。