不到四個月,精釀品牌「軒博啤酒」再獲數千萬人民幣A輪融資,由野草領投,星燭資本跟投,宇澤資本持續擔任獨 家財務顧問。此前,軒博啤酒曾獲梅花創投等機構pre-A及天使輪投資,融資額近億元。據了解,這是今年內軒博啤酒第三次融資,本輪資金將主要用于線下渠道建設。
軒博啤酒于去年十月底正式上線電商平臺,目前有330ml隨身裝、1L裝、2L裝共3個SKU,價格在3.9元/330ml左右,其他品牌同等容量啤酒價格大約在5-6元左右。據創始人葉進博介紹,目前付費用戶超兩百萬,位居線上精釀啤酒銷量第 一。
具體來看,軒博啤酒采用常規28天的釀造工藝,并通過以下三個方法降低成本:
一是輔料國產化替代,通常精釀品牌會采用來自不同地區的小眾啤酒花,釀造不同風味啤酒,軒博則采用國產啤酒花降低成本,同時采用澳洲進口麥芽來精釀風味;
二是工藝設備改造,通常精釀品牌采用5-10噸發酵罐和10頭灌裝設備,且釀造不同味道啤酒時需要進行更換,軒博啤酒采用定制投產數倍大小的發酵大罐和包裝多頭灌裝設備,提升啤酒發酵和灌裝包裝效率;
三是供應鏈優化,相比其他精釀品牌,軒博可以基于上千噸的出貨量,優化物流、包裝等輔材以及加工費等成本,比其他精釀品牌低30%左右,打造精釀3.0供應鏈。
在產品研發上,軒博啤酒已經與供應鏈酒廠合作,成立藍盒子精釀研發中心,針對市場需求研發新口味,形成產品矩陣。目前,正在研發的品類有柚子精釀等,主打女性低度酒市場。
銷售渠道上,軒博啤酒基于淘寶、拼多多、京東、抖音等電商平臺完成產品測試和用戶教育,并通過快速起量推動供應鏈模型建設。接下來,軒博啤酒計劃拓展線下市場。
本輪投資方野草創始合伙人李赫然表示:“國內工業啤酒市場面臨消費升級的需求,未來精釀啤酒市場有巨大的發展空間。軒博啤酒抓住了這一市場機遇,其研發的極具性價比的平價精釀,不但讓工業啤酒消費者實現平價消費升級,而且與市場上小眾的精釀產品形成差異化競爭。軒博團隊由創業老兵帶隊,經驗豐富且極具業務實操能力。我們持續看好,大眾酒飲市場中,具有超高性價比的產品品牌商的發展機會。”(文章來源:中國國際啤酒網)
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