占地約328畝，計劃投資23億元，1.08萬噸基酒產能，1.78萬噸基酒儲存能力……今天（9月26日）上午，酒鬼酒“新建生產三區項目”正式開工。

　　中糧酒業黨委書記、董事長、總經理兼酒鬼酒公司黨委書記、董事長王浩認為，這是打造湘西“我國馥郁香型白酒核心產區”的重要項目，是實現酒鬼酒中長期戰略目標的有力，是加快以酒鬼酒為龍頭、引 領湘酒振興的重大戰略舉措，標志著酒鬼酒邁向高質量發展的新時代。

　　對于一個白酒品牌來說，基礎建設既有市場層面的品牌推廣、消費者培育、渠道建設等，也有“后廚”的產能建設、產區發展等任務。在酒說看來，“新建生產三區項目”也意味著酒鬼酒公司“基建”大提速，這個“基建”不僅僅是產能擴張，更有文化和產區建設等目標。這是酒鬼酒的“新基建”。

　　1、市場提速，產能擴張

　　生產三區位于酒鬼酒公司生產一區廠區的西北面，占地約328畝，地理位置優越。據了解，“新建生產三區項目”主要建設五大核心工程：基酒釀造車間、基酒儲存酒庫、綜合樓、動力中心、燃氣鍋爐；以及六大配套項目：污水站改建、防洪工程、鐵路框架橋、生產水源、市政水引入、電力升級改建。

　　這些工程項目計劃于2024年1月竣工投產，屆時，將實現“1.08萬噸馥郁香型基酒生產和1.78萬噸基酒儲存”能力。

　　近四年，酒鬼酒產能持續擴張：從2018年5000噸，增加到2019年的8000噸，2020年繼續增加至10000噸。待“新建生產三區項目”全部建成后，酒鬼酒年產能將達到2萬噸。這將充分酒鬼酒實現中長期銷售目標的基酒供應，為酒鬼酒公司持續發展提供基礎性。

　　酒鬼酒公司業績主要擔當是內參酒、酒鬼酒，分別為高端酒和次高端酒。白酒市場發展規律證明，這兩個價位良性發展的顯著特征就是“量價齊升”，也就是銷售和價格同步提升。近年來，內參酒、酒鬼酒發展迅猛，市場價格持續上升，銷售規模亦不斷創造新紀錄，酒鬼酒公司連續位列白酒上市公司中增速前三甲。市場上一路奔跑的酒鬼酒，正在加大“基建”力度！

　　產能擴張，這幾乎是每一個快速發展的白酒企業必修課。無論是先行者茅臺、五糧液，還是前兩年達成百億規模的白酒企業，在他們快速發展之際，或者達成某一個巨大規模之前，均有多次產能擴張的經歷。

　　2、文化新表達：開放的博物館

　　白酒企業產能擴張，是生產層面的事情，但文化表達亦大有用武之地。作為我國文化白酒的旗手，酒鬼酒新建的生產三區并不是中規中矩的白酒廠房，而是將地域、品牌的故事和文化融入到建設中。

　　湘西地處山區，群山環繞，生產三區在設計時，就巧妙地將建筑的走勢順應周邊山體，融入自然環境里，讓建筑將湘西的故事娓娓道來。同時，設計師將打破常規建筑的四面設計思維，重點打造建筑第五立面——屋頂。廠房建筑體量龐大，在空中形成一張酒鬼酒廠區的全新名片，全方 位展現建筑形象。酒鬼酒的釀造工藝歷史悠久，設計師結合釀造工藝，合理進行空間功能劃分，塑造融合湘西文化和酒鬼酒文化的企業“空中名片”，讓所有的釀造工藝，在同一空間里實現交融與碰撞!

　　酒鬼酒自1956年建廠以來，的馥郁香型和酒鬼文化已經在世界各地留下深深的烙印，此次三區的建設，能在正常生產的同時，讓公眾體驗酒鬼酒的獨特秘境釀酒文化。

　　每個白酒企業都喜歡設立專門的文化博物館，以整理、展示自身的歷史、文化和發展歷程。殊不知，融入地域和品牌文化的廠區建筑，其本身也是一座巨大的博物館——一座開放的博物館，面向的觀眾人群更多。

　　王浩在開工儀式發言中還透露，酒鬼酒將依托湘西千億級旅游產業發展規劃，在酒鬼酒的發祥之地、創業創牌之地——“龍、鳳、獸”三眼泉區域，高標準規劃建設“酒鬼酒生態文化產業園”4A景區，打造“我國馥郁香文化體驗圣地”文旅項目，使之成為我國 酒業一 流酒旅目的地。從這些角度來看，“新建生產三區項目”也是酒鬼酒文化層面的“基建”。

　　3、馥郁香產區新賦能

　　近年來，酒鬼酒公司在線下積極推進“酒鬼酒馥郁薈”的工作。僅2020年，“酒鬼酒馥郁薈”已經在15個城市舉辦，精準影響近萬名高端消費人群。酒鬼酒強化馥郁香品類的滲透和推廣，其實也是在逐步打造品牌的護城河，讓百億之后的酒鬼酒底盤更加穩固。此次三區工程開工，意味著馥郁香品類建設的“基建”——馥郁香產區建設更上層樓。

　　2021年春季糖酒會，酒鬼酒適時提出了產區建設的新目標：打造湖南省優質白酒產業集群和湘西我國馥郁香型白酒之都，確立湘酒第1產區馥郁香產區，從而在北緯30度黃金釀酒帶上，構建“貴州茅臺醬香、四川宜賓及瀘州濃香、湖南湘西馥郁香”的白酒地理產區新格局。

　　“新建生產三區項目”的開工，也是對馥郁香產區的建設進一步賦能。王浩說，酒鬼酒將與湘西州白酒產業鏈企業協同打造湘西“我國馥郁香型白酒核心產區”，共同打造我國優質白酒的“核心價值帶”，構建白酒地理產區新格局。

　　酒說注意到，“新建生產三區項目”以及馥郁香核心產區建設，得到了湖南省、湘西州兩級政府的大力支持。此次開工儀式上，湖南省政府副省長陳飛，湘西土家族苗族自治州州委書記虢正貴均到現場，并發表講話。副省長陳飛鼓勵酒鬼酒公司，要加強科研、提供生產工藝水平，以釀造更健康、更好喝的馥郁香白酒。虢正貴書記說，酒鬼酒公司是湘西州大的工業企業，是湖南省農業產業化龍頭企業，“希望酒鬼酒公司將馥郁香型白酒產業做大、園區做美、品牌做強、品質做優，建成湘酒第1個百億企業”。

　　作為中糧集團重點支持的五大品牌之一，酒鬼酒公司的“新建生產三區項目”的開工也受到了集團領導的高度重視。中糧集團黨組副書記、總裁欒日成在開工現場發表了講話，并強調，“未來中糧集團將繼續支持湖南地區各業務的發展，全力推動酒鬼酒擔當振興湘酒的重任，支持酒鬼酒進一步做大做強”。

　　據了解，除了新建生產三區之外，今后酒鬼酒還將鞏固生產一區、改造生產二區、升級包裝倉儲物流區、規劃生產四區，使公司在“十四五”期間初具產能規模。（文章來源：酒說）

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