http://www.wensv.cn/ 2021-09-02 閱讀數:714
黃酒是一杯源遠流長的中華美酒,歷史文化厚重,故事精彩豐富。黃酒用難忘的味道記錄著一代代人的鄉愁;黃酒用醉美的表達描述著一輪輪的年景。可以說黃酒猶如熱血一般在中華兒女世代繁衍的身軀里流淌,是名副其實的國粹飲品。
但是長期以來,黃酒產業一直熱衷于低價走量的競爭,嚴重拉低了黃酒的形象和價值感,品類發展受到限制。再加上受傳統經營理念多方面的限制,發展效率不高,營銷服務上常常墨守成規,以至市場的消費服務后勁不足,一度陷入沉寂。
進入新時代,沉寂太久的黃酒產業,開啟尋求復興之路。那么在素有酒業發展風向標之稱的“第十七屆國際酒業博覽會”上,黃酒產業又有什么新舉措呢?古老的黃酒又將怎樣煥發青春之美呢?我們在這里簡要劇透:
紹興黃酒抱團取暖,升華黃酒品類價值
如今酒業“十四五”高質量發展的序幕已經拉開,作為古老的酒種,黃酒企業如何突破地域重圍、破除認知藩籬、觸達新消費人群、實現高質量發展、快速復興,成為決定黃酒產業在“十四五”期間、乃至未來發展的重要命題。為此,紹興黃酒決定抱團亮相高端、權威的“第十七屆國際酒業博覽會”,升華黃酒品類價值,盡展黃酒之美,積極拓寬黃酒產業復興之路。
那么,今年的紹興黃酒又有什么產業發展新舉措呢?紹興黃酒又將演繹怎樣的產業風采呢?紹興黃酒又有著哪些創新成果呢?紹興黃酒又將對整個黃酒產業發出怎樣的復興宣言呢?……這一切的一切都將于10月16日在上海虹橋國家會展中心舉辦的“紹興黃酒館開館儀式”上揭曉。
不難想象,“紹興黃酒館”一定是酒博會上的一道靚麗風景,其濃縮著黃酒古老的歷史、優的文化、陳釀的歲月、獨特的風味、創新的結晶、復興的決心。相信,紹興黃酒抱團亮相上海酒博會,對內定能有效增強黃酒企業凝聚力,升華黃酒品類價值,提升品牌形象;對外,定能極大提高黃酒品質和聲譽,齊心拓展新市場,讓紹興黃酒贏得更多消費人群的喜愛!
我的個性我做主,福建紅曲酒演繹個性美
進入消費者主權時代,再加上消費持續升級,個性化、多元化已經成為消費者美酒消費的新選擇。無疑,這也為酒類產業高質量發展貼上了新的標簽——“美酒個性化表達再升級”。由此不難預見,這一趨勢將為一些極具特色的美酒品類打開更為廣闊的發展空間,這些極具特色的美酒品類也將成為酒類產業持續發展的新增長極。
說起極具特色的美酒品類,福建紅曲酒無疑是黃酒紅曲釀酒典型的、獨具風格特征的品種。那么,面對新的產業變革與新的消費趨勢,福建作為紅曲酒的發源地和主產區,近年來也開始積極布局,以求抓住新的產業風口,讓福建紅曲酒逐步走出福建,走向全國,更好滿足消費者的美酒個性化、多元化消費需求,為人民群眾的美酒需求貢獻福建紅曲酒力量。基于此,福建省持續出臺政策措施,大力扶持紅曲酒產業發展。在這一過程中,福建省商務廳還專門成立了福建紅曲酒產業市場推進工作領導小組,致力于推動福建省紅曲酒產業市場的傳承與發展。
福建作為紅曲酒特色產區,福建酒業人深深明白,要光大紅曲酒,讓紅曲酒成為全國人民、乃至全世界人民喜愛的美酒,必須走出去,依托有品味、有檔次、有國際影響力的平臺去推廣、去展示、去傳播,去與消費者領距離接觸才行。為此,福建紅曲酒決定組團“第十七屆國際酒業博覽會”,通過國際化平臺進一步提升福建紅曲酒特色產區的國際影響力,更好打造核心紅曲酒產區的品牌價值,進一步彰顯福建紅曲酒的個性美,進而讓福建紅曲酒在滿足民眾的個性化美酒需求的同時,贏得高質量發展。
不難想想,福建紅曲酒組團亮相在上海舉辦的酒博會,定時精彩不斷,收獲滿滿。上海作為黃酒的主要消費地之一,福建紅曲酒的到來將給上海人民帶來怎樣的美酒個性享受?上海這個國際化窗口又將福建紅曲酒的個性美進行怎樣的傳播演繹,與全世界人民共享?福建紅曲酒又將如何在酒博會期間與來自的行業大咖、名企交流分享,進一步促進福建紅曲酒行業開放,共享發展機遇,擴大合作空間,傳播福建紅曲酒文化,推動福建紅曲酒產業市場發展壯大?等等,這一切的一切,讓我們拭目以待,在酒博會共享福建紅酒曲個性之美、品味之美!
女兒紅,品質再升級必將人氣紅
提及黃酒可以說無人不知“女兒紅”,在歷史的傳承中愛好黃酒的人們,已經深深把“女兒紅”印在了腦海里。“女兒紅”不經意間已經演變成了美酒的代名詞。近年來,“女兒紅”更是緊跟消費持續升級大潮,不斷進行品質提升,以更好滿足消費者的美酒需求。為此,在的“第十七屆國際酒業博覽會”期間,“女兒紅”將隆重舉行新品發布會,同時還要開展女兒紅黃酒品鑒會,以求帶給消費者舌尖上“醉美”的享受。無疑,以品質著稱的“女兒紅”在匯聚酒業人士的酒博會,定能贏得更多消費者的關注,贏得人氣紅,讓我們共同期待女兒紅新品在上海揭開神秘面紗,盡享“女兒紅”美酒之美。
金秋十月,讓我們共同期待“紹興黃酒館”盛大開館,一起見證紹興黃酒復興的產業凝聚力;共同品味福建紅曲酒的個性之美,滿足消費者的個性化消費需求;共同揭開“女兒紅”新品的“紅蓋頭”,盡享千年古酒的青春美。
越是民族的越是世界的,我們有理由相信,通過上海這個國際窗口,定能把古老的黃酒文化傳播到更遠的地方,定能把黃酒之美展示給世界所有熱愛生活,贊美生活的人們,讓黃酒產業早日復興,閃耀國粹榮光。(來源:廣宣部 中國酒業協會CADA)
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