http://www.wensv.cn/baijiuzs/ 2021-05-25 閱讀數:948
《瀏陽河》中熟悉的旋律經過數代人的傳唱,穿透了數代人的歲月,回蕩在歷史的每一個角落,激勵著一代又一代人奮勇前進。
瀏陽河畔,風景秀麗,河水清澈,水質甘美。
瀏陽河酒傳統制作技藝可追溯至唐宋朝代,起源時間早、民間影響力大,明清達到鼎盛。制作技藝采用傳統多糧、低溫泥窖發酵工藝,遵循“穩、準、勻、適、勤”的記憶準則。其特點是采用小曲發酵,前期固態培菌24小時,后期液態發酵,再經過液態蒸餾、貯存、勾兌、包裝為成品酒。
瀏陽河系列酒以優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米為主要原料,結合傳統工藝與現代高新技術精心釀制而成。其踩曲、投料、陳釀、勾兌、存放等生產過程,均做到技術精湛、管理嚴密。
在喝一杯酒的時候,喝的不僅是它上乘的口感和品質,更有它身上承載著的歷史底蘊和文化內涵。
歌因人以博遠,水藉歌而遠揚,酒乘興以蹈舞,文載道而淵源流長;
現在的“瀏陽河”,其實不只是一首歌,不僅是一條河,而是一種在任何時候都淡定喜悅、歡喜追求的生活理想,是一種在任何領域都創意生香、幸福花開的浪漫……
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