在醬酒紅利不斷釋放的背景之下，為滿足火熱的消費需求，諸多醬酒企業(yè)紛紛啟動擴產(chǎn)工程。但在2020年便提出“不再擴產(chǎn)”的釣魚臺酒業(yè)在2021年春糖期間再次展現(xiàn)出“和而不同”的力量，推出第三代釣魚臺國賓酒，并提出將推行全新的授權(quán)店營銷體系，以全新大單品和授權(quán)店體系幫助釣魚臺酒塑造品牌形象。

　　4月5日，以“國之器度 和而不同”為主題的2021釣魚臺酒業(yè)新品上市暨授權(quán)店體系戰(zhàn)略發(fā)布會在成都尼依格羅酒店隆重舉行。釣魚臺酒業(yè)董事長黃鳳文，中 國食品發(fā)酵工業(yè)研究院院長董建輝，糖煙酒周刊創(chuàng)始人、華糖云商總經(jīng)理杜建明，釣魚臺酒業(yè)總經(jīng)理丁遠懷，思卓咨詢董事長、釣魚臺酒業(yè)營銷顧問祝有華，資深醬酒專家、權(quán)圖醬酒工作室創(chuàng)始人權(quán)圖，華致酒行連鎖管理股份有限公司董事長吳向東，酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰，河南喜洋洋永盛實業(yè)有限公司董事長趙黎明，歌德盈香股份公司董事長劉曉偉等上百位嘉賓出席了此次會議。

　　據(jù)了解，此次面世的第三代釣魚臺國賓酒市場定價1399元/瓶，定位于“高端、稀有、品質(zhì)物超所值”。產(chǎn)品精選上百種基酒調(diào)味酒，打造出“醬香幽雅、陳香舒適、醇厚雋永、自然協(xié)調(diào)、空杯留香持久”的酒體風格；而在包裝設計上，第三代釣魚臺國賓酒更是以我國傳統(tǒng)文化及釣魚臺國賓館建筑風格為設計基礎(chǔ)，呈現(xiàn)出簡潔大氣、細節(jié)考究的外觀設計。

　　第三代釣魚臺國賓酒的正式上市，宣告釣魚臺酒業(yè)正式向“千元價位醬酒第1品牌”這一市場定位發(fā)起沖擊。

　　釣魚臺酒業(yè)董事長黃鳳文在致辭時表示，釣魚臺酒業(yè)將堅持品牌、品質(zhì)、文化、消費者體驗四個方面，持續(xù)為消費者提供高價值產(chǎn)品，堅持做適度規(guī)模、堅守長期主義的優(yōu)質(zhì)醬香企業(yè)。

　　而釣魚臺酒業(yè)總經(jīng)理丁遠懷則直指第三代釣魚臺國賓酒的推出意味著釣魚臺酒業(yè)全新戰(zhàn)略的啟動。“2021年是釣魚臺酒業(yè)踐行‘不擴產(chǎn)’戰(zhàn)略，布局新商業(yè)體系的重要開端。此時推出第三代釣魚臺國賓酒、打造授權(quán)店營銷體系，也是釣魚臺酒業(yè)塑造全新品牌形象、占領(lǐng)品牌價值制高點的重要舉措。”

　　據(jù)了解，在第三代釣魚臺國賓酒的推出，釣魚臺酒業(yè)還將同時啟動高品質(zhì)內(nèi)核、經(jīng)銷商優(yōu)化、配額供應策略、提升品牌附加值、精準鏈接高端消費群體等持續(xù)強化自身的內(nèi)涵式增長和行穩(wěn)致遠的高質(zhì)量發(fā)展模式。

　　“釣魚臺酒業(yè)力爭做一家‘受人尊敬的企業(yè)’，讓廣大經(jīng)銷商能夠有尊嚴地賣酒，實現(xiàn)利益、榮譽雙豐收，期待與志同道合的經(jīng)銷商共同分享釣魚臺酒品質(zhì)戰(zhàn)略的發(fā)展紅利。”丁遠懷將未來釣魚臺酒業(yè)的企業(yè)愿景進行如此定義。

　　而釣魚臺酒業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃和愿景也獲得了在場諸多酒業(yè)嘉賓的高度認同。

　　在中 國 酒業(yè)協(xié)會何勇看來，醬酒熱背后是中 國 酒類消費升級對于高品質(zhì)白酒需求擴大的結(jié)果,而當前醬酒品牌化發(fā)展趨勢愈加明顯，醬酒企業(yè)創(chuàng)新模式，尤其是加強消費者體驗尤為重要，而釣魚臺酒業(yè)授權(quán)店營銷體系啟動，恰逢其時。

　　中 國食品發(fā)酵工業(yè)研究院院長董建輝指出，產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)始終是一個企業(yè)成功與發(fā)展的基石，為 “充電蓄能”，釣魚臺酒業(yè)2020年與中 國食品發(fā)酵工業(yè)研究院戰(zhàn)略合作，通過產(chǎn)品的飲用、風味、工藝、舒適度等各個維度研究，提高酒體品質(zhì)的同時，做好消費者品質(zhì)表達。

　　醬酒市場競爭是馬拉松長跑，未來醬酒的春天，一定屬于行穩(wěn)致遠、積淀深厚的品牌。糖煙酒周刊創(chuàng)始人、華糖云商總經(jīng)理杜建明表示，堅守“適度規(guī)模”品質(zhì)發(fā)展、開創(chuàng)“和而不同”文化價值、啟動“品牌升級”戰(zhàn)略的釣魚臺酒業(yè)，才是能在醬酒大潮中傲立的醬香名酒新標桿。

　　2020年9月，釣魚臺酒業(yè)在成都正式成立第1家體驗館旗艦店，向行業(yè)釋放出釣魚臺酒品牌化打造、創(chuàng)新營銷模式、強化體驗式服務的發(fā)展新信號。時隔8個月之后，釣魚臺酒業(yè)再回成都、重磅亮相春糖，以“戰(zhàn)略新品+授權(quán)店營銷體系”雙核驅(qū)動，全線激發(fā)釣魚臺酒的商業(yè)價值新活力。

　　在發(fā)布第三代釣魚臺國賓酒的同時，全新的授權(quán)店營銷體系也稱為此次會議極為重磅的議題。

　　正如思卓咨詢董事長、釣魚臺酒業(yè)營銷顧問祝有華所說，釣魚臺酒業(yè)以第三代釣魚臺國賓酒和授權(quán)店營銷體系為核心，充分鏈接企業(yè)、經(jīng)銷商和消費者，與消費者進行精準有效的品牌對話，正是釣魚臺酒業(yè)在“和而不同”發(fā)展理念下對商業(yè)模式的一種創(chuàng)新。

　　據(jù)了解，第三代釣魚臺國賓酒將采用限量控貨策略、順價銷售策略、分銷售備案管理、一瓶一碼、三大利潤、公益活動六大市場策略，以確保市場有序推進，并將在全國優(yōu)選不超過10個戰(zhàn)略合作伙伴，幫助釣魚臺酒業(yè)實現(xiàn)對各個區(qū)域市場的覆蓋和市場秩序維護。

　　同時，第三代釣魚臺國賓酒將以配額制率先于北京、河南、廣東、四川四大區(qū)域試點運營，并根據(jù)實際運營反饋數(shù)據(jù)，逐步實現(xiàn)點到面的全線市場戰(zhàn)略布局。

　　祝有華表示，授權(quán)店體系作為釣魚臺酒的重要營銷渠道，目前規(guī)劃為四種層級，即體驗館、品鑒館、專賣店和專柜，并以全新的店面視覺形象展現(xiàn)在消費者面前，完美釋義釣魚臺酒業(yè)“國之器度，和而不同”的品牌價值理念。（文章來源：酒業(yè)家 文丨酒業(yè)家 李宇 編輯丨云橫）

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