2021年舉辦的第104屆全國糖酒會（以下簡稱“春糖”）定于成都舉辦。眾所周知，糖酒會分為主會場（展館）和酒店展會兩部分，酒店展先于主會場舉辦，時間為2021年4月2日—4月6日，相比在展館，酒店展持續的時間更長（5天）、規模更大（30多家酒店）。

　　新食品：4月3日 14:00-17:00 第三屆中外名莊領 袖論壇暨陳太吉酒莊戰略發布會

　　華糖云商：4月5日 9:00-11:00 中 國酒業產品創新趨勢發布暨明星新品TOP20盛典 成都東大明宇豪雅飯店2樓錦官廳

　　微酒：

　　4月5日上午 行業新生態 品質新定義——中 國白酒品質創新趨勢論壇 成都JW萬豪酒店

　　4月5日下午 首屆中 國醬香型白酒T20高質量發展峰會 成都JW萬豪酒店

　　4月6日上午 第十四屆酒業營銷趨勢高峰論壇成都JW萬豪酒店

　　4月6日上午 遇見珍寶 預見未來 ——新時代下名酒發展趨勢高峰論壇 成都華爾道夫酒店

　　4月6日下午 省酒龍頭發展趨勢高峰論壇 成都JW萬豪酒店

　　云酒：

　　4月3日9:00-9:30 2021醬香之心主題展開幕式 世外桃源酒店一樓室外

　　4月3日9:30-12:00 2021中 國醬香（成都）大會 世外桃源酒店6樓玫瑰廳

　　4月3日9:30-11:30 2021中 國酒類零售連鎖業（春季）峰會 世外桃源酒店3樓百合廳

　　4月3日15:00-20:00 《貴州醬香白酒地圖》暨黔酒1號發布會 世外桃源酒店6樓玫瑰廳

　　4月3日15:00-20:00 黃金醬酒2021品牌戰略發布會暨全國經銷商大會 世外桃源酒店3樓百合廳

　　4月3日15:00-20:00 中 國酒類流通協會文化委員會成立儀式 世外桃源酒店3樓芙蓉廳

　　4月4日9:30-11:30 2021醬香之心無人組趨勢發布 世外桃源酒店6樓玫瑰廳

　　4月4日9:30-11:30 通化葡萄酒產區高峰論壇 世外桃源酒店3樓百合廳

　　4月4日14:30-20:00 懷仁醬香核心產區品牌推介暨中 國第 一標準醬香酒莊高峰論壇 世外桃源酒店6樓玫瑰廳

　　4月4日16:00-20:00 互聯網賦能醬酒產業發展論壇 世外桃源酒店3樓芙蓉廳

　　4月5日9:30-11:30 首屆中 國醬酒新領 袖大會 世外桃源酒店3樓百合廳

　　4月5日10:00-11:30 金沙酒業年度戰略發布暨金沙國營70年新聞發布會 世外桃源酒店3樓芙蓉廳

　　4月5日14:30-20:00 人民小酒2021品牌價值論壇暨全國經銷商大會 世外桃源酒店6樓玫瑰廳

　　4月5日14:30-20:00 金沙酒業第二代摘要酒上市發布會 世外桃源酒店3樓百合廳

　　4月6日9:30-11:35 2020年中 國醬酒品牌影響力TOP100頒獎典禮 世外桃源酒店6樓玫瑰廳

　　4月6日10:00-11:30 2021老酒產業杭州論壇新聞發布會 世外桃源酒店3樓芙蓉廳

　　4月6日15:00-17:30 中 國酒類工商業領導峰會暨百商聯盟成立大會 世外桃源酒店6樓玫瑰廳

　　4月6日15:00-20:30 國臺2021價值論壇暨“國臺三大合伙人”計劃項目推進慶祝會 世外桃源酒店3樓百合廳

　　4月7日19:00-21:30 云酒夜話

　　酒說：

　　4月4日8:30—11:30 2021第九屆酒說頂 級思想峰會 成都東大明宇豪雅飯店2樓錦官廳

　　4月4日14:00—16:30 2021中 國酒業產品創新趨勢發布暨明星新品TOP20盛典 成都東大明宇豪雅飯店2樓錦官廳

　　4月5日14:00—17:00 尋找2021中 國醬酒中堅力量 成都東大明宇豪雅飯店2樓錦官廳

　　4月6日19:00—23:00 中 國醬香名酒節夜沙龍 成都東大明宇豪雅飯店2樓錦官廳

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