http://www.wensv.cn/ 2020-08-17 閱讀數:668
消費的持續升級,為高端白酒“挺價”注入新的動能,搶占千元價格帶成為風頭正勁的話題。除了五糧液、瀘州老窖等全國性名酒,省酒龍頭也緊盯這塊市場,今世緣、四特酒、仰韶、白云邊等品牌紛紛加碼千元檔,布局千元價格帶,似乎成為省酒們的共識。
但在安徽主流白酒企業中,至今仍未有一款真正意義上的千元價格帶主推產品,是徽酒不需要高端化嗎?還是千元價格帶成為了徽酒高端化的一道檻?
省酒爭相入局千元檔,為什么?
實際上,在飛天茅臺價格突破2000元大關的時候,千元價格就已成為行業競爭角力的新焦點。在千元價位上廝殺,入局者甚多,然而真正形成規模走量的大單品品牌,寥寥無幾。
為什么省酒企業還是如此熱衷呢?
在以往的發展過程中,區域酒企在高端市場布局產品更多的是作為品牌形象和價格標桿。但今年以來,高端酒市場波瀾再起,五糧液市場成交價也站穩千元以上,國窖1573價格上調到1399元/瓶,青花郎正式上調到1299元/瓶,酒鬼內參酒也調整為每瓶1499元……,顯示出高端酒市場需求旺盛,讓區域龍頭們有了新想法。
此外還有一批醬酒新頭部企業,如郎酒的青花郎、習酒的君品習酒、國臺的15年、金沙酒業的摘要等產品,在全國市場的快速推進,良好的市場接受度,進一步刺激了區域龍頭酒企的“危機意識”。
北京正一堂戰略咨詢機構總經理邵伶俐表示,當大家都在布局千元價格帶的時候,區域龍頭酒企必須要提前做好占位,這樣才能抵御外來名酒、醬酒對省內高端市場的蠶食,也能在機會來臨的時候順勢突圍。
挺價千元檔,徽酒緣何滯后一步?
北京正一堂戰略咨詢機構董事長楊光曾表示,酒企不能盲目布局高端,但規模超過20億應該做高端,只有做了高端才能成為名片,從而對次高端和中高端產品形成拉動。
以此來看,徽酒企業中有數家能夠滿足,但緣何至今仍未誕生一款真正意義上的千元價格帶主推產品呢?
專家朱志明表示,高端品牌與高端產品是有一定區別的,高端品牌的產品往往一定是高端產品,有高端產品的品牌不一定就是高端品牌。因為有些產品僅僅是系列里邊的一個高端酒,而品牌本身并沒有高端化,只是中高端或次高端品牌。這是徽酒主流企業多采取這樣的產品布局,如古井貢酒年份原漿系列、口子窖系列、迎駕貢酒生態洞藏系列,因此企業的主推產品是隨著消費升級而逐漸上移。當前徽酒在新中高端(200-300)已經成功占位,次高端(300-800)在激烈爭奪中。
有業內資深人士表示,安徽名酒眾多,競爭更加激烈,每20-30元就會形成一個主流產品,因此企業營銷風格更偏向于穩扎穩打,很少在價格帶上采取超前戰略。這樣導致了挺價千元檔過程中,徽酒滯后一步。
站上千元,徽酒勢在必行?
隨著角逐千元之戰的勢頭愈發白熱化,千元已經成為區分白酒品牌力的一個分水嶺,但要想在千元價格帶取得突破并非易事,徽酒是繼續穩扎穩打的“緩慢”升級,還是加急布局千元價格帶?
“現在就必須布局,否則機會就晚了,甚至現在已經晚了!”朱志明表示。“任何不能獨立高端定位的品牌,在未來的高端競爭中都很難成為高端品牌。徽酒龍頭如想在高端上有所作為,必須獨立品牌、獨立產品、獨立品類,大聲量、大公關、大IP,去與茅五國爭奪,再晚幾年就很難有機會了。”
諫策戰略咨詢公司副總經理司勝軍表示,從長遠來看,徽酒的價格標桿是需要達到千元以上的,因為未來白酒消費一定是縮量增長的。但從短期看,主要關注行業龍頭五糧液的上升空間,不能操之過急。
邵伶俐表示,安徽有古井貢酒這樣的名酒,同時還有其他強勢品牌,布局千元檔是理所當然的。但徽酒目前主要的任務還是把200-500元價格帶鞏固好,千元檔位要積極做好布局,這樣在時機成熟市,才有一個“奇兵”實現快速突圍。(來源:酒食匯)
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