http://www.wensv.cn/pijiuzs/ 2020-06-04 閱讀數(shù):486
受疫情影響,酒店、餐廳、夜場等啤酒主流消費渠道一度關閉,啤酒行業(yè)面臨前所未有的挑戰(zhàn),青島啤酒近期卻接二連三傳來好消息——
進入4月,青啤銷量、收入、利潤等各項經濟指標均實現(xiàn)了與歷史同期相比兩位數(shù)的增長,其中銷量同比增長12%,彰顯了穩(wěn)健抗壓的品牌韌性;5月份迎來高光時刻,A股股價一路走高,屢次刷新歷史記錄,6月1日股價更一舉創(chuàng)上市27年歷史新高,顯示出投資者對青島啤酒的極大信心。
這種引人注目的“逆生長”背后,固然依賴于百年青啤一以貫之的高品質——青啤1800多道關鍵質量控制點、脫殼3天之內的新鮮米、30分鐘的酒瓶清洗時間等近乎偏執(zhí)的質量控制早已業(yè)界聞名,更得益于其在疫情期間敢出征、快出手、善出招的一系列創(chuàng)新打法。青島啤酒將這套全新“打法包”總結為:線下“三板斧”,線上“三重奏”,投資“十箭齊發(fā)”。
無接觸配送、百萬社區(qū)大酬賓、百萬社團大酬賓,就是青啤在疫情期間為實現(xiàn)線下銷售迅速突圍而采取的“三板斧”。
以無接觸配送為例:青啤2月10日復工時,酒店、餐飲還在閉門歇業(yè),線下銷售渠道幾乎全部阻斷。經過短短幾天的緊急部署,青啤就在320多個城市上線了一張覆蓋的無接觸配送電子地圖,消費者在電子地圖上一鍵撥打電話或者掃描二維碼下單,系統(tǒng)自動把訂單轉配到經銷商處,配送員就會把啤酒配送到消費者指定的位置。這種無接觸配送,不收配送費,價格就是市場零售價,只買一箱也會送貨,時效性遠超網購。截至目前,青啤已在400多個城市的2510個縣市區(qū)進行了超過2000萬次無接觸配送。
此外,還有更多線下活動帶貨效果明顯:通過舉辦“百萬社區(qū)大酬賓”線下活動,青島啤酒已在350多個城市4.8萬個社區(qū),進行了30多萬次社區(qū)營銷;通過舉辦“百萬社團大酬賓”活動,青島啤酒和134個城市近7萬個社區(qū)團購平臺實現(xiàn)合作。線下活動緊鑼密鼓,線上推廣更是奏響三重奏:電子商務、微信“分銷員”計劃、網紅直播帶貨同步并進。今年1至4月,青啤在天貓旗艦店等平臺的電子商務銷量比去年同期增長108%。青啤2月份啟動的微信商城“分銷員計劃”,則在短時間內便招募了10萬名分銷員,無論是青啤員工還是普通消費者,都可以通過微信小程序“青島啤酒官方商城”零成本成為青啤線上分銷員,按銷售比例賺取分成。數(shù)據(jù)顯示,在數(shù)量龐大的分銷員帶貨下,青啤微信官方商城銷量比平時增長了20倍。
尤其引人關注的是,青啤現(xiàn)已搭建起“頭部網紅直播+明星直播+腰部網紅直播+公司員工直播”相結合的直播帶貨矩陣,培養(yǎng)了200名員工直播員,在品牌宣傳和產品銷售方面大顯身手:5月10日晚8時,“青島啤酒國潮1903”上線央視新聞客戶端等平臺的“國貨正當潮”專場直播,在朱廣權、李佳琦的“小朱配琦”組合帶貨下,超過1000萬人在線圍觀,1分鐘成交1.7萬箱,當日銷售額較日常增長超13倍,國潮復古罐累計成交23443箱,列啤酒行業(yè)單品第1。
“近10年來,青啤一直在作數(shù)字化轉型,疫情加速了這一進程。”青啤銷售運營管理副總監(jiān)張帆說,無論線下、線上,青啤在疫情期間識別出的這些新渠道、新業(yè)態(tài)、新模式,是化危為機的有效探索,也將在疫情過后成為疊加在基礎銷量和傳統(tǒng)渠道之上的新增長點。
種種營銷手段上的創(chuàng)新,確保了青啤在傳統(tǒng)銷售渠道梗塞的不利形勢下,實現(xiàn)了多點開花、換道超車。更令人眼前一亮的是,在全力穩(wěn)住疫情之下當期經營的同時,青啤還逆勢而上、主動作為,平衡好當期經營和長期戰(zhàn)略的關系,同時啟動了分布在各地的10個投資項目,展現(xiàn)出越是困難越要堅定向前的“攀登者”姿態(tài)。
這些項目總投資30多億元,均為啤酒智慧產業(yè)園、智能制造示范工廠、數(shù)字化車間、智慧物流等高質量發(fā)展項目。例如,坐落在青島市市北區(qū)登州路56號青島啤酒廠于3月10日啟動“智能制造示范工廠擴建升級項目”,建設的無人值守智能化生產線。“青島啤酒廠每年生產300多個品種,生產線轉產非常多,按傳統(tǒng)辦法每次光包裝切換就需要30至120分鐘,以后上了智能排產系統(tǒng)和自動配料系統(tǒng),10分鐘之內就能完成,省下的都是生產時間!”青島啤酒廠廠長孟慶尚對即將到來的智造時代充滿期待。
在青啤看來,無論是消費者的產品選擇、品牌選擇、購買行為,還是企業(yè)的供給方式,疫情都已帶來改變,企業(yè)必須快速捕捉這些變化的機會點。青啤將在生產方面加快數(shù)字化轉型和智能制造,提升生產效率、降低生產成本;在銷售方面繼續(xù)推進企業(yè)的數(shù)字化營銷,為消費者提供更加便捷的購買體驗;在業(yè)態(tài)方面加快布局健康板塊,推出健康飲品、健康食品等新產品,滿足消費者在“后疫情時期”對健康生活方式的新需求。(來源:啤酒網)
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