開懷暢飲和啤酒風味難以兼得？燕京啤酒正在用實際行動打破這一固有認知。近年來，伴隨著消費升級變化，越來越多的國人更愿意選擇暢飲型啤酒的微醺而非高度啤酒。但國內暢飲型啤酒普遍口感寡淡單一、風味不足，無法給消費者帶來優質的啤酒體驗。4月19日燕京U8經典易拉罐版，全網首一次發布完美落地，在掀潮流話題。秉承著“小度酒·大滋味”的理念，燕京啤酒集團強勢推出燕京U8，宣布實現暢飲型啤酒的豐富口感內涵。我們身處的這樣一個時代，是酣暢而雋永的，是高貴而大眾的，是夢幻而真實的，是清爽而甘冽的。當這個時代到來的時候，一切銳不可擋，萬物肆意生長，塵埃與曙光升騰。江河匯聚成川，無名山丘崛起為峰，天地一時無比開闊。

燕京U8:開啟暢飲型啤酒新時代

作為國內啤酒廠商，燕京啤酒向來不吝嗇以創新的產品和理念回饋消費者。繼燕京白啤、燕京八景文創產品、冬奧定制款產品、燕京原漿7日鮮驚艷市場之后，燕京啤酒再次高調推出了全新啤酒產品——燕京U8。在燕京啤酒四十年的發展歷程中，創新理念和質量始終是公司非常重要的成長根本。而作為民族啤酒工業的領軍企業，燕京啤酒亦成為國內啤酒行業中大國工匠精神的重要代表。

而伴隨著新品燕京U8的問世，燕京啤酒的行業影響力也將進一步提升。正如酒業協會常務副兼啤酒分會何勇所言，“變”意味著變革，市場變革、產品變革等，企業通過變革適應并消費趨勢是單獨的選擇。

燕京U8，它是國內第1款優質高階小度啤酒，在的6σ技術上，對滲味、層析等工藝進行了探索，十年砥礪鑄就精品。從其“不甘于寡淡、柔爽有度不霸道”的口感，也可以看出燕京U8不甘平凡、不斷磨練的產品個性。為了研發這樣一款可以提供更好味蕾體驗、不同于且高于市場流通的清爽產品，實現啤酒優質高階的品牌進階，燕京走了近十年。

從獨創技術SNP-KASP，到開發酵母絮凝機理研究及精準調控技術體系，每一個啤酒釀造環節，燕京啤酒都始終堅持用戶、品質為尊。終于，燕京研發團隊終于突破性結合了眾多專利技術，成功研發出“6σ工藝”。

該工藝不但匯聚了眾多啤酒大師多年專利成果，更完美釋放了啤酒“凈、香、甘、亮、鮮、爽”的六大風味特質，實現了小度酒兼具大滋味的品質感受。更為獨特的是，燕京U8采用特釀技術使酒內乙醇含量達到非常低，同時泡沫綿密豐富，暢爽過癮，第二天不頭疼，不宿醉，“好喝不上頭”的獨特品質讓你放心開懷暢飲。

作為一款集工藝、口感、設計、概念都是非常好的暢飲型清爽類啤酒，燕京U8堪稱燕京啤酒推動行業創新的又一品牌匠作。“目前啤酒行業產品單一，面臨消費升級的挑戰和進口產品的沖擊，啤酒行業需要新的品牌戰略，打造多元化、個性化、市場化的品牌，打造定制化、群體化的營銷模式。未來行業內啤酒企業應該形成各自特色，走差異化競爭道路，要以自信的態度打造國貨精品，促進行業發展。”燕京啤酒集團董事長趙曉東如此表示。

倡導啤酒文化，致力打造舌尖上的享受

質量是企業發展之根。作為民族啤酒工業的領軍企業，燕京啤酒在長期的發展過程中始終堅持以質為本，將企業的工匠文化厚植于每一滴啤酒當中。

從1980年至今，燕京啤酒審時度勢制定發展方針，從不起眼的小酒廠成長為規模超大的啤酒企業集團之一。完成這樣的轉變，燕京啤酒靠的不僅是理念創新，更是深諳“開創拓新必將建立在品質基礎之上”的道理。“燕京啤酒的工匠精神不是說出來，是踏踏實實做出來的。每一位燕京人都堅持對質量一絲不茍、精益求精的精神，把非常好的產品帶給消費者。而消費者的喜愛與認可，就是燕京人堅守工匠精神初心，砥礪前行的動力和目標。”趙曉東指出。

正是源于這樣的工匠之心，燕京啤酒不斷追求產品質量和品質的提升，其產品現在已經遠銷世界40多個國家和地區，在市場塑造了“質造”良好的品質形象，贏得了海內外消費者信賴。目前，燕京啤酒正啟動五年增長與轉型戰略項目，明確發展戰略目標。未來，燕京啤酒將致力于抓住結構性機會，大力提升經營水平，帶領燕京進入“重構期”，實現業績的涅槃飛躍。未來，燕京啤酒將重點聚焦產品、渠道、區域三個重要抓手。產品上，改變品牌架構單薄與形象老化的現狀，加速高質量中高端產品的推陳出新；渠道上，填補當前諸多空白和弱勢渠道，繼續加強高利潤與性的渠道建設；區域上，扭轉基地市場量小分散的格局，因地制宜提升區域市場的銷量和市占率。

一直以來，一代代燕京釀酒人不斷追求好酒品質，致力于對消費需求滿足程度的較大化，以打造非常好的啤酒，40年間，燕京啤酒伴隨著啤酒行業的結構調整締造了行業傳奇，讓世界看到了啤酒的速度，也讓領略了燕京的速度。相信在未來，燕京啤酒將繼續秉持匠心精神，推出更多具有符號意義的產品。

“作為民族品牌，我們將堅守產品質量，堅持科技創新，弘揚工匠精神，厚植工匠文化，恪盡職業操守，崇尚精益求精，以科技為本、借助創新砥礪前行，積極倡導啤酒文化，為消費者打造舌尖上的享受。”趙曉東表示。（來源：酒業雜志）

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