2019年，茅臺集團、五糧液集團攜手步入千億營收，古井貢酒、汾酒、牛欄山順利跨入百億，醬酒熱進入“井噴期”、高端、次高端白酒市場一片繁榮……白酒行業(yè)迎來了難得的“豐收年”。

其中徽酒板塊更是表現(xiàn)搶眼，酒食匯記者通過盤點徽酒2019，用“添百億、高增長、上新品、次高端、穩(wěn)提價、走出去”等關(guān)鍵詞對徽酒板塊2019年進行了總結(jié)。

01添百億：四大上市公司營收197.8億，古井貢占比首破50%

2019年，安徽白酒行業(yè)非常重磅的新聞當屬古井貢酒成功躋身百億俱樂部，根據(jù)古井貢酒2019年年度報告，企業(yè)2019年實現(xiàn)營收104.17億元。且值得注意的是，在新晉百億俱樂部中，古井貢酒以超過牛欄山近2億的優(yōu)勢向前進了一名，位列行業(yè)營收第六名。

此外，徽酒四大上市公司整體營收向好，2019年合計實現(xiàn)營收197.8億元，其中古井貢酒以104.17億占比52.66%，這也是古井貢酒年營收占比首次突破50%（2018占比48.91%），一超多強格局不變。

此外，口子窖2019年實現(xiàn)營收46.72億元，迎駕貢酒實現(xiàn)營收37.77億元，金種子酒實現(xiàn)營收9.14億元。除金種子酒，其他三家均呈現(xiàn)營收凈利雙增的局面，其中古井貢酒更是繼續(xù)保持“雙位數(shù)雙增長”，行業(yè)的強分化趨勢在徽酒板塊表現(xiàn)的十分明顯。

02高增長：骨干酒企增速高于行業(yè)平均水平

根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)：2019年，規(guī)模以上白酒企業(yè)實現(xiàn)銷售收入5617.82 億元，同比增長8.24%。

在徽酒上市酒企中，古井貢酒營收增同比增長19.93%；口子窖營收同比增長9.44%；迎駕貢酒營收同比增長8.26%，均高于行業(yè)平均水平。

在二三線白酒企業(yè)中，宣酒新品宣酒6一年銷售超1000萬瓶，超過行業(yè)平均水平也是大概率事件；高爐家酒繼續(xù)推進產(chǎn)品聚焦、品牌塑造、市場聚焦，2019年營收增長超15%；明光酒業(yè)全年實現(xiàn)銷售收入、利稅分別較上年增長13%和12%，兩個億元市場穩(wěn)中有升；莊子道酒業(yè)以“辦事處合伙人+運營股東”的商業(yè)模式，年銷售同比增長20%以上……

03上新品：口子、迎駕、高爐家、文王貢……扎堆上新

2019年，安徽白酒企業(yè)扎堆上新品，其中不乏有企業(yè)的核心戰(zhàn)略產(chǎn)品。

口子窖在時隔六年之后推出了口子窖初夏珍儲與口子窖仲秋珍儲兩款戰(zhàn)略主推產(chǎn)品，其中口子窖初夏珍儲容量500ml,度數(shù)41%vol，定價268元/瓶；口子窖仲秋珍儲容量500ml,度數(shù)41%vol，定價398元/瓶，填補了企業(yè)產(chǎn)品價格帶的空白。

迎駕貢酒在發(fā)力中高端、次高端市場同時，沒有忘記對光瓶酒市場的挖掘，推出了迎駕曲系列（迎駕頭曲、迎駕大曲、迎駕特曲），鎖定20元以上光瓶酒市場潛力，這也是迎駕貢酒自主銷售的，布局光瓶酒市場的主導(dǎo)產(chǎn)品。

在百屆春糖上，高爐家國慶版以及針對年輕消費者的“大小家”酒兩款戰(zhàn)略新品首次亮相。其中高爐家國慶版鎖定170元左右價格帶，發(fā)力消費升級后的市場主流價格帶；“大小家”酒中大家酒規(guī)格為600ml/瓶，市場零售價150元/瓶；小家酒100ml/瓶，市場零售價為40元/瓶。

近年來，隨著消費的不斷升級，高端、次高端白酒市場一片繁榮，但徽酒龍頭酒企中依舊沒有定價1000元/瓶以上的核心大單品，從而限制了徽酒升級的整體格局。對此，文王貢酒推出了戰(zhàn)略新品“文王貢·甲子”，市場零售價格為799 元/瓶，并在正和島安徽島鄰機構(gòu)六周年慶上首秀。

此外還有包河酒業(yè)的“包河高粱酒1988”，金裕皖酒業(yè)的金裕坊、小鎮(zhèn)青年酒，莊子道酒業(yè)的濃芝兼香型“莊子天運酒”、金口酒業(yè)的“金壇子·心”等居多新品。

04次高端：徽酒龍頭豎起次高端屏障

據(jù)調(diào)研反饋，2019年古井貢酒受益于省內(nèi)消費升級，古16及以上產(chǎn)品實現(xiàn)同比超50%高增長，古8同比增速超25%，古8及以上產(chǎn)品營收占比進一步提升至約25%。根據(jù)企業(yè)2019年的銷售來看，古8以上產(chǎn)品銷售可達26億左右。

口子窖2019年中高端產(chǎn)品銷售占比高達95.79%，除去口子窖5年、6年以及低檔酒占比，次高端產(chǎn)品銷售預(yù)計可達15億以上。

根據(jù)迎駕貢酒年報顯示，企業(yè)中高端產(chǎn)品實現(xiàn)營收23.11億元，同比增長達19.87%，其中安徽迎駕洞藏酒銷售有限公司實現(xiàn)營業(yè)收入17.15億元。

此外還有高爐家抱樸9、明綠液、沙河古壇等產(chǎn)品在200元以上價格帶的占位，而在外來品牌中，表現(xiàn)非常好的劍南春銷售額約5億元。通過對比不難發(fā)現(xiàn)，安徽白酒品牌已經(jīng)在次高端豎起了屏障。

05穩(wěn)提價：“小幅微提”是核心

2019年酒業(yè)的漲價潮異常洶涌，相對而言，安徽白酒品牌則比較穩(wěn)健。

2019年初，古井貢酒對年份原漿獻禮版和古5的包裝進行升級版，同時通過對渠道政策的調(diào)整，古5與獻禮版的終端開票價格沒有變化，但終端實際進貨價提高了10元/箱。

2019年3月初，迎駕貢酒通過品質(zhì)升級和內(nèi)包裝瓶體微調(diào)，對金銀星系列進行價格上調(diào)，上調(diào)幅度為20-30元/箱；2019年7月，生態(tài)洞藏系列提價，其中洞6、洞9、洞16三款走量產(chǎn)品有5-20元的小幅提升，而鎖定600-800元價格帶次高端產(chǎn)品洞20、洞30提價幅度稍大，其中洞30提價95元/瓶。

2019年4月，宣酒集團下發(fā)漲價通知，對紅瓶宣酒產(chǎn)品提價。要求終端零售價為70元/瓶，提價5元/瓶，批發(fā)價不得低于260元/件。

06走出去：徽酒長期不變的戰(zhàn)略

未來白酒行業(yè)沒有省酒，走出去是安徽白酒企業(yè)長期不變的戰(zhàn)略。

古井貢酒通過品牌上的高舉高打，以古20為戰(zhàn)略武器加快化步伐，2019年省外收入占比預(yù)計已超過30%，且增速在加快，華東、華北和華南均實現(xiàn)20%左右增長。

口子窖通過鼓勵省內(nèi)龍頭經(jīng)銷商外拓市場的策略，將省內(nèi)經(jīng)銷商陸續(xù)進駐省外重點市場，在其他重點省區(qū)密集投放廣告，2019年，省外市場增速超過省內(nèi)。2019年省外市場實現(xiàn)營收7.82億元，同比增長18.13%。

迎駕貢酒近年來省外營收比例不斷上升，且省外市場增幅往往高于省內(nèi)市場，2019年省外市場實現(xiàn)營收13.81億，同比增長8.73%。

金種子酒穩(wěn)步推進江蘇、江西、湖北、河南四大運營中心的建設(shè)工作，為環(huán)安徽市場拓展奠定新格局。

宣酒借宣酒6上市熱銷一周年的火爆之勢，進一步加快了走出去步伐，以“皖東南名品展銷會”為傳播平臺，進一步加深宣酒在長三角地區(qū)市場覆蓋的深度與廣度。

高爐家以高爐家抱樸9為戰(zhàn)略武器、“徽酒體驗館”的創(chuàng)新模式，對安徽、江蘇、河南、河北、山東等省份開啟攻勢。

07機遇挑戰(zhàn)并存，期待2020

2020年白酒上市企業(yè)一季度報的發(fā)布，白酒行業(yè)的2020年勢必負重前行，安徽白酒企業(yè)又該如何應(yīng)對呢？

對此有行業(yè)專家表示，疫情在客觀上造成的銷量下滑容易讓不少酒企產(chǎn)生焦慮和動搖的心態(tài)。結(jié)合上一輪的行業(yè)變化來看，在重大危機發(fā)生之后，酒企盲目出牌容易出錯，對此安徽酒企：

首先要減緩焦慮、放平心態(tài)、積極行動。隨著疫情防控逐漸向好，要在市場恢復(fù)、渠道動銷上有所動作，早一步主動做事，構(gòu)筑先發(fā)優(yōu)勢。

其次做好中期戰(zhàn)略規(guī)劃，根據(jù)2003年非典的經(jīng)驗，疫情之后必有幾年的繁榮小周期，徽酒企業(yè)要保持戰(zhàn)略定性和戰(zhàn)略定力，緊跟行業(yè)發(fā)展趨勢，聚焦大單品、聚焦根據(jù)地市場、聚焦消費結(jié)構(gòu)升級。

第三強化品牌勢能、創(chuàng)新營銷策略。一直以來，渠道運作是安徽白酒企業(yè)強勢所在，而在品牌勢能上有待提升。近年來，古井貢酒在品牌運作上堅持高舉高打，成績有目共睹，在化路徑上再獲更進一步的動能。此外還有創(chuàng)新營銷方式，通過文化輸出和故事提煉，為安徽白酒在市場落地生根提供支撐。

2020年安徽白酒將會在挑戰(zhàn)與機遇并存之際，還會取得哪些發(fā)展與突破，我們一起共同期待……（來源：酒食匯）

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