當期盼中的“報復性”消費姍姍來遲，酒類廠商，已經將目光瞄準五一。

進入4月，山東景芝酒業在全省掀起一場為期兩個月、主題為“你辦婚宴我送酒，全省尋找結婚郎”的活動。對符合條件的消費者，廠家承諾免費承包宴席用酒，并在規定時間原價回購。

同在4月，河南南陽媒體出現一則“年薪30萬征集合伙人”的招募廣告，凡在朋友圈轉發3次，可以憑借截圖領取進口紅酒一瓶。由于活動內容新穎，已有數十名合伙人應征加入。

顯然，為了爭搶五一消費小高潮，廠商都在謀求破局。

這場爭奪戰將怎樣展開，“槍聲”有何特點？云酒頭條進行了調查。

1000名宴席用酒免費送

怎樣搶占宴席用酒市場？山東景芝酒業推出了“免費送”。

4月1日-5月31日，景芝推出了“你辦婚宴我送酒，全省尋找結婚郎”活動，面向山東濰坊、濟南、青島、淄博、聊城、臨沂、煙臺、日照、棗莊、東營等地市指定宴席型酒店，招募舉行婚宴和寶寶宴的消費者，宴席舉辦時間2020年全年，限額1000名。

具體內容為：符合條件的消費者，活動期間以1萬元的特惠價格封儲一壇“一品景芝·百年好合/狀元酒”，即可獲得免費贈送1萬元的一品景芝宴席用酒。以2萬元的特惠價格封儲一壇“一品景芝·百年好合/狀元酒”，即可獲得免費贈送2萬元的一品景芝宴席用酒。

除了“買一送一”，景芝還做出回購承諾。

消費者可親赴景芝酒業齊魯酒地美酒洞中現場封壇，也可以通過視頻連線直播，由景芝酒業VIP客服人員代為封壇（每月集中封壇一次）。封壇后景芝酒業免費為消費者儲存3年，消費者可在1-3年內，申請提貨或按原價回購。

也就是說，消費者宴席用酒只要選擇景芝，“一分錢不花”。

業內人士分析，當很多白酒還在考慮五一“打折促銷”之際，景芝已經推出“免費送”，這將爭取到大量準備五一及節后舉辦宴席的消費者。

景芝相關人士向云酒頭條（微信號：云酒頭條）表示，結婚宴、寶寶宴是“剛需”，很可能在五一集中爆發。景芝采用“免費送”，可以大幅度提升產品度美譽度，調動經銷商積極性，帶動全品系產品暢銷。從費用控制看，投入產出比較高，可以說是一次成功的品牌傳播和市場拉銷活動。

年薪30萬尋找合伙人

在酒仙網名酒城南陽旗艦店加盟商王偉星看來，疫情期間公司經營之所以沒有受到太大影響，“南陽酒仙”社區合伙人招募功不可沒。

2018年南陽酒仙網名酒城成立，截至2019年“雙十一”，銷量突破1000萬。王偉星意識到市場競爭激烈，試圖通過社區合伙人招募獲得新的增長空間。

王偉星表示，公司作為酒仙網南陽加盟商，擁有良好的白酒、葡萄酒供應鏈資源，過去公司主攻零售和團購。通過轉型，公司發育了創業平臺和社群營銷功能，部分微信群主、社區業主、餐飲從業人員正尋找創業商機，只要消費3萬元便可成為合伙人，做得好年薪可達30萬元。

要成為“南陽酒仙”社區合伙人，加盟者只需認購酒仙社群，加入團隊開始學習，消費累積3萬元即可成為簽約合伙人，享受股東級VIP權限。

成為股東級VIP后，公司會根據銷售業績，將30款流通產品利潤的，500款戰略核心產品利潤的50%分配給合伙人。以銷售一瓶1100元名酒計算，合伙人能賺取200元以上。

為合伙人缺乏人脈和銷售技巧困惑，公司還專門成立社群運營和直播團隊，對合伙人進行培訓，如果缺少啟動資金，公司還可以提供金融供應鏈服務，合伙人加入后推薦新人成功，也能得到999元/人的獎勵。

王偉星表示，2月至今，公司已成功招募數十位“南陽酒仙”社區合伙人，其中不少都具備餐飲、團購資源，2-3月疫情期間，銷量輕松突破萬元。2020年，公司規劃在南陽招募1000名社區合伙人，為公司帶來3000萬以上業績增量。

酒業進入“體驗+社群”時代？

一場疫情，令市場迎來了一次“壓力測試”。酒類廠商加速突圍破圈，景芝酒業和酒仙網南陽加盟商成為代表。

云酒·酒業品牌研究院高級研究員、卓鵬戰略咨詢董事長田卓鵬表示，疫情緩解后“報復性”消費并未出現，恢復性消費成為主流，宴席具備剛需屬性，成為廠商爭奪焦點。

而對于景芝酒業推出婚宴、寶寶宴用酒“免費送”，田卓鵬表示要從兩方面分析。

“從品牌傳播和公關看是可行的”，田卓鵬表示，由于景芝酒業“你辦婚宴我送酒，全省尋找結婚郎”在山東開展，限額1000人，成本可控。免費加回購，確實可以形成較好傳播點，吸引消費者關注。

“從宴席推廣效果看，力推主導產品才便于大規模和培育消費者”，田卓鵬認為，此次景芝推出是定制專銷產品，作用有限。如果沒有門檻大量“免費”，不利于核心消費者培育，甚至可能破壞市場秩序，廠家對“免費送”促銷還是需要謹慎。

而在云酒？酒業品牌研究院高級研究員、觀峰咨詢首席戰略專家、人民大學企業重構與重生理論課題組組長楊永華看來，上述兩個案例，已經凸顯疫情之后酒業變革方向。

楊永華表示，景芝推出宴席用酒“免費送”，封壇1-3年后回購，吸引了消費者高度關注，效果勝過常規的“打折促銷”。

從另一方面看，景芝封壇1-3年后回購，可以快速回籠資金，經銷商也可以參與獲取利潤，提振市場信心。不過，類似活動帶有金融屬性，并不適宜由普通經銷商發起，且在執行中要防止“跑調”。

對于酒仙網南陽加盟商年薪30萬招募社區合伙人的行為，楊永華表示，這正體現酒類流通從以渠道為中心向消費者為中心，以促銷為中心向體驗為中心的轉變，未來，“體驗+社群+裂變”或是大勢所趨。

這些疫情期間崛起的創新模式，或許也是廠商未來前行的方向。（來源：云酒頭條）

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