2月27日19點，由酒業協會主辦，海納機構、極優智能承辦，張裕、長城、瀘州老窖養生酒和卓鵬戰略聯合協辦的線上公益免費課堂《酒業營銷大講堂》--露酒&白蘭地美美與共，果露酒專場課程準時開講，張葆春、田卓鵬、付全貴三位權威專家為眾多酒業同仁及果露酒愛好者在線講解露酒與白蘭地營銷戰略。

卓鵬戰略咨詢公司董事長、咨詢專家田卓鵬，面對眾多酒業同仁開啟了《后疫情下葡萄酒“逆勢增長”三大新動力與七大新引擎》課程。為大家在線講解了葡萄酒企業如何打造新動力，在疫情之下如何實現逆勢增長。

01、疫情對全行業的四大影響

短期影響：對產品動銷、銷售增速和主流場景消費影響較大，引發消費形式轉變與遷移變化。

長期影響：基本面不變，同時對健康追求、線上電商、數字化模式、新零售模式轉型等具有較強的推動作用，甚至引發行業變革和調整產業周期調整。

當前影響：特殊時期會加速渠道分化與運作模式升級。

深遠影響：倒逼社會治理，生活方式，社會文明的進步，如分餐制。

02、疫情下創新營銷四大建議

首先，構建終端管理社群化創新轉型發展。改變終端管理模式轉型和創新，推動終端智能化建設發展，實現終端線上化管理轉移，促進社區化建設。

第二，挖掘社區營銷互動化業務發展轉型。社區業務發展依托于社區門店和社區群，挖掘商業機會，主動活躍、品牌推廣、配套活動、全員營銷。

第三，餐飲業終端渠道幫扶新零售新營銷。酒類企業與區域內餐飲企業結成友商聯盟，雪中送碳，深度捆綁將成為渠道突破重點。

第四，核心煙酒店渠道幫扶新零售新營銷。以新零售為主導的連鎖門店憑借線上運營線下到家的模式，正在改變消費者的購物習慣。

03、葡萄酒市場三大新動力

動力一：行業壓力凸顯同時，行業動力在于新高端和次高端擴容。新的研究發現，在市場，被當作日常社交飲品的葡萄酒僅占市場的一小部分，商務消費成主力。

動力二：三四線市場將成為葡萄酒的未來非常大動力。電商下沉，助推三四線城市消費爆發；消費意識崛起，葡萄酒迎來嶄新空間。

動力三：模式精耕化動力在于中高端葡萄酒搶占精終端，大眾酒下沉是關鍵。300元以上中高端產品價格帶的競爭關鍵是制高點的競爭，搶占渠道制高點、團購制高點、消費者制高點和推廣傳播制高點。100元以下大眾產品價格帶的競爭關鍵是渠道下沉。

04、葡萄酒逆勢增長七大新引擎

首先，戰略新引擎——數一數二戰略。小區域為王、大單品為王、價位帶為王。

第二，模式新引擎——大小酒莊酒新零售�！熬銟凡�+體驗館+新零售”。

第三，團購新引擎。吸粉、賣貨、建立俱樂部平臺。

第四，渠道新引擎——終端精品化。餐飲精終端、煙酒精終端、精圈層。

第五，組織新引擎——縱橫發育觀。管理的任務就是管理管理者，逆勢增長組織發育是關鍵。

第六，機制新引擎——合伙人制。共創、共享、共擔原則，選對人、用對人、留住人；滿足合伙人的利益是根本。

第七，管理新引擎——阿米巴化。酒企的阿米巴模式主要體現在：整合管理層的大能量；發揮員工的非常大效能；撬動管理層、員工與老板之間的新型合作關系。（來源：大家酒評）

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